如果你現在觀察一下家裡的農作物，實話告訴你，絕大多數不是原產於中國。

這個問題不妨這樣問？有哪些作物原產地不是中國。

下面你聽好吧，下面這些作物都是外來戶

玉米

玉米原產於中南美洲。現在世界各地均有栽培。主要分佈在30°--50°的緯度之間。栽培面積最多的是美國、中國、巴西、墨西哥、南非、印度和羅馬尼亞。中國的玉米主要產區是東北、華北和西南山區。

小麥

小麥起源於亞洲西部。西亞和西南亞一帶至今還廣泛分佈有野生一粒小麥、野生二粒小麥及普通小麥粗山羊草。從小亞細亞到伊朗的中東地區，特別是伊朗西南部、伊拉克西北部和土耳其東南部地區，是栽培一粒小麥和提莫菲維小麥最早被馴化之地。

蔬菜水果方面，這種情況更甚。比如：

蒜：據說是張騫出使西域帶回來種子種的。

蔥：產於天山崑崙山，所以崑崙山古稱蔥嶺。

香菜：原產地中海沿岸，張騫出使西域後引入中國。

金花菜：原產印度，中國栽培歷史悠久，後漢時期已是人工栽培的20種蔬菜之一。

黃瓜：又叫胡瓜，原產東印度的西北部，西漢時張騫出使西域歸來時帶入中國。初稱“胡瓜”，東晉時，趙王石勒更名為“黃瓜”。但那時中國雲南也有野生黃瓜分佈。

蠶豆：又名胡豆、寒豆、羅漢豆等。原產亞洲西南部到非洲北部一帶，張騫出使西域時引入。

豌豆：原產地中海沿岸，漢代引入中國。但從元初才開始有吃豌豆嫩莢（也就是現在的食莢豌豆）的記載。

扁豆：原產印度，漢、晉時傳入。

茄子：原產東南亞和印度，約於晉代傳入中國，隋煬帝就對它特別偏愛，還欽命為“崑崙紫瓜”。

菠菜：原產波斯，唐代傳入中國。

木耳菜：學名落葵，又叫胭脂菜。原產亞洲及北美洲，宋朝前已有栽培。

萵筍：原產地中海沿岸，中國已有1000多年的栽培歷史，宋代以前怎麼也吃上了，由西域使者來華時傳入。

胡蘿蔔： 原產北歐。元代時，波斯人來中國時帶入雲南地區，後傳遍全國各地。

紅薯：原產美洲，明萬曆年間晉安人陳振龍從菲律賓引入福建。

土豆：原產南美，明末傳入中國。

辣椒：原產中南美洲熱帶地區。中國栽培辣椒始見於明末，在此之前吃辣都是用茱萸調味（咱也不知道這味道好不好吃，怎麼琢磨都覺得是欣賞性植物，估計也不怎麼辣）。至於甜椒於18世紀才始有．19世紀傳入中國。

當然， 很久以前中國也已經馴服培育了一些糧食作物，比如：

小米　

小米亦稱粟米，古代叫禾，是穀子去殼後的產物，因其粒小，直徑約1毫米左右，因此得名。小米原產於中國北方黃河流域，中國古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬於“粟文化”。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米，也有粘性小米。中國最早的酒也是用小米釀造的。

水稻

稻的栽培起源於中國，其歷史可追溯到約西元前12000——16000年前的中國湖南。在1993年，中美聯合考古隊在道縣玉蟾巖發現了世界最早的古栽培稻，距今約14000年—18000年。水稻在中國廣為栽種後，逐漸向西傳播到印度，中世紀引入歐洲南部。

大豆

大豆原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。

中國作為世界大豆種植的發源地，產量和種植面積在上個世紀80年代還冠領全球，再看看現在的情景，不由得令人唏噓不已。

10.09

目前所栽培的農作物絕大部分都不是原產中國，諸如玉米、小麥、白菜、蘿蔔等大路貨，都是外來物種。原產中國而且常見的，大體有這麼幾種：

第一種，水稻，學名Oryza sativa L.，禾本科稻屬。稻是亞洲熱帶廣泛種植的重要穀物，中國南方為主要產稻區，北方各省均有栽種。種下主要分為2亞種，秈稻與粳稻。關於水稻的起源，有“中國說”和“印度說”二種，根據最新的研究，可以確認水稻最早被馴化於中國長江流域。

第二種，狗尾草的馴化種，粟，學名Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad.，禾本科狗尾草屬，也就是小米。粟和狗尾草之間的淵源，有著堅實的遺傳學證據，已是學界共識。關於粟的起源地，曾有“印度說”、“埃及說”和“中國說”三種主要觀點，但經過生物學家研究和考古遺址的發現，證明了粟是根正苗紅的華夏原創。

第三種，大豆，學名Glycine max (Linn.) Merr.，豆科大豆屬一年生草本。一般認為，大豆的野生祖先就是野大豆，學名Glycine soja Sieb. et Zucc.，《中國植物誌》採用了[豆勞]豆作為正名。[豆勞]豆之名，來源於《救荒本草》（明朱橚著），其中對野大豆有如下描述：莖蔓延附草本上，葉似黑豆葉而窄小微尖，開淡粉紫花，結小角，其豆似黑豆形，極小。

提問要回答的農作物。粟、稷（黍子）、水稻、蕎麥。蔬菜有白菜、蘿蔔；果樹有桃、杏、李、梨、柑桔、荔枝等。

一、糧食作物

1.粟

2.稷（黍子）

3.水稻

4.蕎麥

5.豆類有大

二、蔬菜類

1.白菜

2.蘿蔔

三、水果類

1.桃

2.杏

3.李

4.梨

5.柑桔

6.荔枝

曾經有一個神奇的民族，他們起源於歐亞大陸內部。他們有著高智商的大腦，他們善於觀察所有植物的利用價值。哪種植物可以吃莖吃葉，哪種植物可以食用種子果實，哪種植物可以抵抗疾病，他們都一清二楚。一萬年前左右隨著氣侯的改變和民族人口的增加他們分成很多部落群體，各自尋找自己的發展空間。他們尋找水草豐美和可以訓化的植物。他們找到了幾個對民族發展非常成功的落腳地。分別是:尼羅河下游、二河流域、印度河流域、黃河長江流域和美洲大陸。他們也因各自訓化當地的植物而發展出了人類早期的文明。只因前三個文明過早消亡。很多他們訓化成功載培的植物也隨著文明的消亡而不被世人所知。所存下有的就成為了全世界共同種植和食用的，如:小麥。而一直延續不斷存在的東亞農耕民族就成了神奇民族的代表。己知他們訓化植物公認的有(食用種子):稻米、小米、黃米、高粱、蕎麥、大豆等等等等。(請原諒我的知識有限，大家可以補充)。而他們早期訓化和食用的植物更加廣泛，現今的人們確不得而知。有的存在詩歌中我們才略知一二。如:采采芣苢，薄言採之。參差荇菜，左右采之。跪進雕菰飯，月光明素盤。而對植物利用集大成者的注作就是我們的《本草 綱木》。生活中我們有時對一種植不瞭解時就會諮詢老者。比如我問我父親:我們所說的梧桐書上為什麼稱泡桐，而書上記述的梧桐是另一種植物？父親回道:書上所說梧桐我們叫青桐，長的高，樹皮可作麻，種子可炸油。”有時和長輩一起看動物世界，看到沒見過的動物他們就會說:這東西能吃麼？好吃麼？我們笑而不語。確不知這是我們祖先探索自然和求生存的本能。也就不要好奇，為什麼華人到哪裡都會種點菜。遊戲中的種菜偷菜也會使華人樂此不疲。有人會說西方人文明，對於新知的動植物先想到的不是吃。那麼我試問大家:西方人有他們訓化的專有食用植物麼?如果以我的理論，動物也沒有，包括馬牛羊和雞鴨鵝！存在於美洲的神奇部落，他們訓化了花生、地瓜，玉米，也還有一些我們所不知道的植物。除了白人屠殺，印第安人大多也死於對天花病毒的無抵抗力。但他們也找到了當時對抗天花病毒的天然解藥--金雞納霜。雖然我的回答有些跑題，但我是讓大家知道誰才是訓化植物的先驅，和傳播文明的使者。在行體上他們的共同特點是:體毛稀少，面板棕黃。

除了水稻——加工後為大米。綠豆，大豆，紅小豆，小粒的，可能是我們祖先眼神更好些，最先採集馴化了穀子——加工後為小米。紅粘谷——加工後為小黃米（粘），糜子——加工後為大黃米。

中國是世界上栽培植物的重要起源地之一.起源於於中國的農作物有粟、稷（黍子）、水稻、蕎麥、麻；豆類有大豆、毛黃豆；蔬菜有白菜、蘿蔔；果樹有桃、杏、李、梨、柑桔、荔枝等.

1、粟,又稱“小米”，古代稱“稷”。原產於中國北方黃河流域，是中國古代的主要糧食作物。相關文獻最早見於《詩經》-《小雅黃鳥篇》上有“黃鳥黃鳥,無集於谷;無啄我粟……” ，在 2001年至2003年，中國社會科學院考古研究所內蒙古第一工作隊對興隆溝遺址進行的三次發掘中發現碳化的粟和黍，經世界早期農耕文明專家鑑定後認為這些穀物距今8000年，比中歐地區發現的穀子早2700年。

2、稷（黍子），因其在傳統文獻中的諸多不同指代頗有爭議，此文僅專指黍子。民間稱為“黍子”、“黍谷”，有的地方因為多用黍米釀酒，又稱為“酒米”。

其最早見於西白馬營遺址，考古人員在發現的穀物類農作物中發現有黍子的成分，迄今已有約1.8萬年。

3、水稻，已經廣為人知，關於其起源以及在五穀中的地位都“頗有微詞”，1973年，浙江餘姚河姆渡原始遺址發現有大批稻穀堆積物，迄今7000年！

蕎麥最早起源於中國，栽培歷史悠久，種植經驗豐富。最早的蕎麥實物出土於陝西咸陽楊家灣四號漢墓中，距今已有2000多年。

5、菽，大豆，原產中國，已有五千年栽培歷史。中國學者大多認為原產地是雲貴高原一帶。

這是一個考古專業問題，曾看過一個專題片《河姆渡考古》，發現稻穀碳化物，大家不妨百度看一看…… （河姆渡遺址地圖位置）

河姆渡未發掘前，考古學家認為人工水稻種植起源於非洲西部的奈及利亞，最早可追溯到3500年前。亞洲栽培稻要比非洲稻早得多一些，70年發現了公元前六千至四千多年的人工稻遺址。 （河姆渡考古發現的“骨穭”）

中國河姆渡遺址的人工稻穀距今七千年左右。88年中國又在彭頭山發現了更早的碳化稻殼遺址，距今大約為九千年至八千年。之後，考古工作者又在湖南道縣玉蟾巖發現了距今一萬年的人工栽培水稻。一些學者認為，中國是水稻的發源地。而另外一些學者則認為：中國和印度都應是亞洲稻的主要起源中心之一。按照考古結果可以下決論，中國是人工種植水稻發源地，但學術界一直存在分歧…… （河姆渡考古發掘的古井）

和半坡遺址處於同一時代的河姆渡遺址的發現。稻穗紋陶盆上印有稻穗的圖案，同時發掘了種植水稻的常用的“骨穭”等農具，這讓人們聯想起古人種植水稻的場面。1987年的發掘中從遺址中出土了大量的稻殼，總量達到150噸之多，在已經碳化的稻殼中可以看到稻米，分析的結果確認這是七千前的稻米，並且與野生稻進行了還原比較，結論為人工種植水稻。 （河姆渡考古發現的稻米碳化物）

在遺址中不但發現有稻穀、穀殼、稻杆、稻葉等遺存。而且 遺址 中還出土有許多其它植物遺存，如：橡子、菱角、桃子、酸棗、葫蘆、薏仁米和菌米與藻類植物遺存。

河姆渡文化是長江下游以南的一種較早的新石器時代。稻穀碳化物以及骨制農具都可以鑑定為約7000年前，至於是否可以下結論：水稻原產地是中國，就由專家負責了……

說兩種原產中國，比較古老的農作物，種植歷史悠久，到現在也是重要的農作物。一、粟：俗稱小米，中國古稱“稷”。其粒小，直徑2毫米左右。原產於中國北方黃河流域，中國古代的主要糧食作物。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米，也有粘性小米（北方稱糜子）。夏代和商代就已經作為糧食作物種植。中國最早的酒也是用小米釀造的。粟適合在乾旱而缺乏灌溉的地區生長。粟在中國北方稱穀子，現在人們北方早飯大多都喝小米粥。尤其在陝西、甘肅、山西等地小米粥早餐必不可少，養胃養生。二、蕎麥，蕎麥最早起源於中國，栽培歷史非常悠久，種植經驗也很豐富。最早的蕎麥實物出土於陝西咸陽楊家灣四號漢墓中，距今已有2000多年。另外陝西咸陽馬泉和甘肅武威磨嘴子也分別出土過前漢和後漢時的實物。蕎麥在中國分佈甚廣，南到海南省，北至黑龍江，西至青藏高原，東抵臺灣省。主要產區在西北、東北、華北以及西南一帶高寒山區，尤以北方為多，分佈零散。

蕎麥在糧食作物中可說是“全能冠軍”。研究表明，蕎麥特別是苦蕎麥，其營養價值居所有糧食作物之首，並且含有其他糧食作物所缺乏的特種微量元素及藥用成分，對現代“文明病”及幾乎所有中老年心腦血管疾病均有預防和治療功能。

中國為世界栽培植物重要起源地之一。起源於中國的農作物有粟、稷（黍子）、水稻、蕎麥；豆類有大豆、毛黃豆；蔬菜有白菜、蘿蔔；果樹有桃、杏、李、梨、柑桔、荔枝等。

起源於中國的農作物有粟、稷（黍子）、水稻、蕎麥；豆類有大豆、毛黃豆；蔬菜有白菜、蘿蔔；果樹有桃、杏、李、梨、柑桔、荔枝等。

原產地中國的農作物有大豆、香菇、獼猴桃、柑橘、棗、小米、水稻、蕎麥、白菜、蘿蔔、桃、李、荔枝、粟、梨等，小麥和玉米還有大米等等，我們所食用的農作物都是舶來品。

中國屬世界栽培植物重要起源地之一。起源於我們國家的農作物有粟、稷(黍子)、水稻、蕎麥;大豆、毛黃豆;蔬菜有白菜、蘿蔔;果樹有桃、杏、李、梨、柑桔、荔枝等。 特別是水稻之父袁隆平專家培育的雜交水稻在世界範圍內都具有深遠的意義。