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1 # 才敏返鄉
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2 # 莊甲漢
今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡，意思是說麥苗被雪覆蓋，被雪保護著，來年開春雪融化了，給麥苗提供水分，麥子長的就非常壯，收穫的糧食就多。
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3 # 鄉村草莓大哥
其次告訴你們一定要多學習，現在看書看手機瞭解知識的渠道太多了，咱農民沒文化不可怕，沒文化還不學習就可怕了！
農民朋友們，多學習！多學習！
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4 # 老哥徐
在農村，一些有經驗的老人，看著每一年的氣候變化，就可以預測到每一年的莊稼收成會如何。“大雪紛紛落，明年吃饃饃”，就是一種預測。那麼，老農的預則是否有道理？
俗話說，瑞雪兆豐年，其實也是一種預測。在冬季，如果大雪普降，就等於給莊稼地上面覆蓋了一層厚厚的棉被，可以給冬小麥更多的保護，那麼，也就意味著來年的收成會更好，就可以“明年吃饃饃”了！
冬天下雪，直接關係著來年的收成是否豐厚。一方面，大雪可以覆蓋住冬小麥的表層，保持土壤的溫度。雪水融化以後，還可以給土壤增加水份，使墒情更好。還有一點，大雪能夠凍死病蟲，使冬小麥茁壯成長。
所以，每到冬天，人們都希望多下幾場雪，來年的豐收也就不用怎麼擔心了。願老農的願望年年能夠圓滿！
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5 # 豫東水城
農村俗語說的好，大雪覆蓋小麥相當於給麥蓋上被子，讓小麥舒舒睡一冬天，也就是控制小麥的生長，防止小麥旺長，還有農村俗語說節前小麥一根針來年畝產上千斤。
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6 # 為了我20
農村流傳的這些話，我們常聽老人說，冬乾溼年，大雪瑞豐年，是吉祥的簽證，按科學的道理也說的通，一冬天的乾燥，下場大雪覆蓋了大地，保持溼潤，才有來年農作物的優質成長效果。
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7 # 雪狼對嘯
其次告訴你們一定要多學習，現在看書看手機瞭解知識的渠道太多了，咱農民沒文化不可怕，沒文化還不學習就可怕了！
今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡，意思是說麥苗被雪覆蓋，被雪保護著，來年開春雪融化了，給麥苗提供水分，麥子長的就非常壯，收穫的糧食就多。
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8 # 心累力乏
謝邀！瑞雪兆豐年。在我們北方，冬天能下一場大雪，就是給麥苗蓋上了一層棉被，既能給莊稼補給水份，使小麥一冬不旱，還能為麥苗保溫，讓小麥根系在地下充分生長，有效促進小麥分櫱，保證了小麥的株數，等到第二年春天，氣溫回升，雪融化之後可以增加土壤水分，正好彌補了春雨貴如油的短版，對增加小麥產量起到了很大的作用。還有一點是，冬天一場大雪能夠凍死地表面的病蟲害，減少病蟲害對過冬麥苗的危害，為小麥健康成長起到了保駕護航作用！所以，農村老人希望冬天下幾場大雪，來年收成就不用發愁了！人畜的雜病也不會生了。麥子豐收了，人們自然就有饃饃吃啦！
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9 # 廣東果果妞
農村的老話俗語很多，一般都是勞動人民生活以及情感的一種體現，大部分都是朗朗上口，通俗易懂，很多還包含了深刻的寓意！
農村俗語:“大雪紛紛落，明年吃饃饃”，老農的預測，是否真實？這是一個關於節氣的俗語！其實“大雪”是中國24節氣當中的第21個節氣，也就是說一年快要到頭了，已經進入寒冬了，開始下大雪了，“大雪紛紛落”，整個世界變成了白芒芒的一片，雪花在天上飄落！在北方，很多地方都有種植冬小麥的習慣，飄落的雪花會覆蓋了小麥的表層，保持了土壤的溫度，小麥在裡面也會得到生長！寒冷的冰雪還會將地裡大部分的病蟲害殺死，來年萬物甦醒的時候，小麥可以獲得更好的生長環境，而且冰雪融化，水分還會滋潤了土壤，這樣對莊稼來說，是百利無一害的，預示著來年的收成肯定會很好，有饃饃吃了！
“來年吃饃饃”，這裡的“饃饃”是北方的叫法，其實在南方就是饅頭，是北方人最常見的一種主食！預示著糧食豐收，有吃的了！這句俗語就有點像我們經常說的“瑞雪兆豐年”一樣，寒冷的冰雪可以殺死大部分的病害，期待著來年的大豐收！
老農的預測，是否真實？我覺得是有一定的道理的，至於真實，肯定也不能全信，畢竟來年是否能有個好的收成還有很多因素影響，比如干旱，水災等！但是大雪確實可以凍死大部分的蟲害，減少了來年蟲害對莊稼的侵蝕，提高了莊稼的收成！農民樸實，要求不高，只希望風調雨順，莊稼豐收，有“饃饃”吃便足夠了！
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10 # 農大知事
謝謝邀請。農村俗語：“大雪紛紛落，明年吃饃饃”，這個預測是否真實？
“大雪紛紛落，明年吃饃饃”。這句話也是在北方農村過去把冬季是否下雪，與冬小麥的收成聯絡到一起了。冬天能下大雪，就預示著來年的收成就會好，就有饃吃了，饃饃就是饅頭，在我老家也被稱為蒸饃，這句話也與“麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”有著同樣的道理。過去的農村，水利設施還不夠完善，農民種地還都是靠天吃飯，再說了那個年代，農村還沒有使用化肥，莊稼的收成原本也就很低，如果在遇到天氣乾旱等情況，產量也就會更低，甚至於絕收都有可能的。那個時候農村的糧食常常不夠吃的現象，白麵饅頭就更是顯得珍貴了，一般的農戶家庭，把小麥與其它秋季雜糧混著吃，才能夠勉強維持生活，因此，人們對天氣的變化狀況就顯得尤為關注。人們會把天氣的變化與莊稼的收成關聯起來，如冬天下了大雪，冬小麥就會受到大雪的覆蓋減少了凍害的發生，雪水融化滋潤了土壤，非常適合小麥的生長，來年小麥能有個好收成，農民也就有了饃饃吃了，這個預測還是比較真實的。
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這個有一定的道理，如果下了大雪，就會霜凍，天氣就比較寒冷，這樣子就會把在莊稼地裡面過冬的害蟲凍死，這樣莊稼沒有害蟲就會長很好，農民就有好的收穫。就是這個意思。