這個是有道理的，因為農村戓菜市場現榨的花生油，都沒有經過去除黃麴黴素這道工序，如果黃麴黴素超標，常吃慢慢地人的身體會增加致癌的風險。

這些話你要是逆問思考會怎麼樣？關鍵是真正榨的花生油他可能吃不到。前幾天我去磨玉米麵，老闆家也榨油。先說說我的玉米吧，從播種到採收化肥農藥一點都沒用，團為那是我自己家吃。所以很乾淨，儘管產量低很多。

回過頭來再說花生，去榨油的人花生都是自己種的，用藥與否自己決。所施的肥料都是農家肥。花生收穫後都會盡快地曬乾以免發黴。質量次一點都會揀岀去，所以說質量很好。

市場裡成批次生產的花生就又不一樣了，種子需要用藥浸泡，用來防蟲子。播種完後需要打除草劑，那種東西在身體裡是不會代謝的。生長其間會使用化肥，那可都是化學產品，你自己想想看，它衛生安全嗎？

如果城裡人真想吃到純正花生油，最好去農戶家購買。這才是真正的花生油。同時在加工過程沒有新增任何東西，非常安全。大家認為我說的有沒有道理。

農村自己榨的花生油是因為榨油的花生裡有發黴的花生，容易造成土花生油黃麴黴素超標，會增加人體患癌的風險，所以城裡人認為農村自己榨的花生油最好不要吃，其實現在這種現象已經得到了很大的改善，如果再如此強調難免會有一些矯情了。

其實城裡人這種想法也可以理解，一位在早一些時候，農村的一些榨油坊開始售賣村裡的榨花生油，而且價格非常便宜，到最後調查發現售賣便宜的花生油是有貓膩的，例如新增一些其他油品，而且一些發黴的花生也被當做好花生用作榨油了，這造成農村榨的花生油不純，黃麴黴素超標對人體造成傷害。

但是隨著人們對食品安全的越來越重視，現在農村的榨花生油已經得到很大的改善，利潤很多農民都是自己種植花生，自己挑揀花生，只是帶到榨花生油作坊進行加工而已，這樣榨出的花生油品質已經有了很大的提升，純度也比以前好的很多，黃麴黴素的問題也已經得到解決，所以現在對於農村的榨花生油應該可以放心的食用了，之前要比超市售賣的轉基因做的油健康很多。

那如何辨別品質好的花生油呢，將花生油放在10℃左右的冰箱裡，如果花生油一半能夠凝結就說明是純正花生油，如果只有底部一小部分凝結就說明添加了其他油，所以城裡人如果買花生油的話還是要注意辨別，避免因為買到假花生油而受到損失。

沒聽說過。

倒是經常看到許多城裡人，透過親戚、鄰居、同學、戰友、同事甚至麻(將)友等等關係，千方百計在村裡採購土雞土魚豬肉蔬菜水果，有時還不一定有。或者，到城裡作客，捎帶送點正宗土貨，諸如南瓜茄子豌豆尖，受者眉開眼笑，送者內心嘀咕:啥稀奇嘛，又不值幾文！

但是，千里送鵝毛，禮輕情義重！

常常聽到城裡人說，鄉下的土東西好，雖然品相，色澤，囗感稍欠缺一點，但綠色環保衛生。可以放心吃。

大機率，他們天天逛市場，買超市，轉基因，化學新增劑，地溝油等概念，見多了，吃怕了，恐懼了，說不定那天，奇奇怪怪的病症就找上了自己。更要命的，得了病，醫院竟然束手無策。

而鄉村的"陳喚生”們，雖然見不多識不廣，但論種地耙田，施農家肥(也用少許化學肥)，親手扒草，簡單粗暴，產出的稻米蔬菜水果，還是比較良心的。

相比某些上市物品，色再鮮，個再大，堆碼再整齊誘人，老子才不買。從生產到加工到市場看不到的多個環節，到底做了多少手腳，只有天知道！

套路多，抵不住簡單一個拒絕。

至於土榨花生油能不能吃，隨自己心意吧？！自種自吃，好孬自知，不願吃，超市裡各種優質名牌花生油多了去，買上吃，沒人阻擋。

人過一百形形色色，認知能力，判斷能力各異。你喜歡吃鄉村花生油，只要搞得到，也是你的人脈智慧的結果；確實不喜歡甚至勸身邊人也別吃，只要你說得出子醜寅卯，頭頭是道，營養衛生，說不定人家真聽你的。

肯定不會有人說你腦袋被門夾了驢踢了。

可能是處於作自己生意的目的，真沒聽說過自榨花生油不能吃。我們家祖祖輩輩吃自榨花生油，沒病沒災健健康康。況且自己榨油所用的花生都是人工挑揀，壞的腐爛的花生全部不用，因為腐爛變質的花生富含黃麴黴素，是致命的致癌物質。一定不能讓它帶入油中。不像機器挑選很容易把壞花生米混進去。所以我不認可自己榨油不能吃的說法。