檸檬水功效與作用

檸檬水含有豐富的維生素B、維生素C等營養物質，此外還含有豐富的有機酸。

1.抗炎：檸檬水中含有的維生素C具有抗炎作用，同時還可以增強機體免疫力，平時多喝檸檬水，可以有助於預防感冒。

2.預防心腦血管疾病：檸檬中富含的維生素C和維生素P可以保護血管，增加血管的韌性和彈性，因此常喝檸檬水有助於降壓和降脂達到預防心腦血管疾病的目的。

3.抗氧化：清除體內多餘的自由基，從而起到延緩衰老的作用。

4.開胃、生津止渴：胃口不佳的人群飲用檸檬水可以增加食慾。

但應注意，飲用檸檬水要有節制，部分女性為了美容，補充維生素C，每天大量飲用檸檬水，檸檬水的pH值非常低，只有2.5，大量攝入容易傷脾胃，因此胃酸過多或有胃腸道疾病的患者不宜過多飲用檸檬水，正常人群飲用檸檬水一般一天不宜超過1000ml。

儘管檸檬水的某些成分在現代研究中具有一定作用，不過有效含量和效果都有限。食物及食品不用於疾病治療，不能代替藥物。