“正宗的中國豬啥樣子”的提法就不怎麼靠譜。中國豬品種甚多，東西南北，品種上百。惜若干年來瞎折騰，如今大部分品種絕跡。如著名的四川黑毛豬，便已成了亟待保護的稀有物種。

四川的“隆昌豬”和“成華豬”，其特點是個頭較小，肥育後約130市斤左右，肉香鮮且細嫩化渣，是製做四川臘肉和四川菜的小乘原料。另外還有西藏香豬和金華的“金華兩頭烏”，卻是很不錯的優良品種。

這個問題問的好，可以幫助我們再一次回顧、瞭解一下我們國家真正本地品種的豬是什麼樣子的，其實好多90、00後已經不知道中國地方品種豬是什麼樣子了，即使是農村長大的孩子也不一定見過真正地方品種的豬！

由於目前對豬的瘦肉率，高效、生長速度等更方面的追求，導致中國的地方品種的豬被改良或是直接被棄養淘汰，大家可以見到的幾乎都是內三元、外三元或土雜豬了，真正的地方品種的豬現在很少見了，能見的也僅僅是一些地方的保種場了！

據《中國豬品種志》介紹，中國養豬至少有6000年曆史，早在新石器時代就已經發現了訓養豬的遺蹟。幾千年來中國勞動人民經過辛勤的勞動和精心培育、選育出許多地方特色的豬種資源

1、分佈在太湖流域的太湖豬

目前梅山豬、楓涇豬、二花臉、嘉興黑豬等都歸類在太湖豬內。太湖豬的繁殖率是所有豬品種豬裡面的No1第一名!（下圖太湖豬）

2、金華豬和烏金豬

金華豬原產於浙江，這兩個品種的豬是醃製著名“金華火腿”和“雲腿”的重要品種豬（下圖金華豬）

3、榮昌豬

主要產於四川，生長速度快鬃毛潔白有光澤韌性強，在國際上久負盛名

體現特徵“獅子頭，黑眼膛，羅漢肚，雙脊樑，騾子屁股尾根粗，嘴短三道箍”

4、香豬

這個品種的豬是小型品種豬的代表，短奶後的仔豬無腥味是加工烤豬的上好原材料

5、民豬

民豬是東北地區的典型代表抗逆性強在30℃~-28℃度的氣溫下仍能正常生產

6、寧鄉豬

又叫寧鄉花豬，產於湖南長沙寧鄉縣，湖南省四大名都品種之一，曾經在20世紀70年代被聯合國糧農組織列為推薦品種之一

7、藏豬

能適應海拔三千米的高寒地帶，終年放牧，僅需在寒冷的冬季補充少量的精料就能存活下來！

還有好多西北地區的八眉豬，華北地區的黃準海黑豬，西南地區的內江豬，華南地區的兩廣小花豬等等，都是中國地方優秀的品種都具備對地方環境的高度適應性，耐粗飼，繁殖率高，內質好的特點（下圖為內江豬）

其實中國的地方品種豬的資源,為世界豬種選育也作出了非常大的貢獻如:早在2000多年前當時的羅馬帝國就引進中國的番禺豬用來改良他們原有的豬種!19世紀英美等國引進中國豬種，在選育巴克夏,波中,大白豬等豬種的過程中都參入了中國豬的血統!（下圖兩廣小花豬）

所以說保護地方品種的豬刻不容緩，不要將中國勞動人民幾千年的選育豬種就這樣輕易的滅絕了，回頭在想要這些基因庫是不可能的了！