你好，肉痴火鍋外賣為你答疑解惑。

實際上，一群沒有開過店的人給你講怎麼開好店，沒有經過實踐的“真知”，不知多少人為此交了智商稅。下面這兩類培訓，請遠離遠離再遠！

一類是自己從不開餐廳，教人怎麼開餐廳，什麼都是道聽途說，東拼西湊，搞出來的一套教材，或者自己接受過這類培訓，學到了一些忽悠技巧，面向餐廳員工、中層培訓，灌雞湯，打雞血，什麼“做老闆必備的幾個素質”，什麼“你離老闆還有多遠”講得一套一套的。這麼厲害，你咋不當老闆呢？

另一類是組織講師，大多是從MK系統出來的所謂高管，有過餐飲從業經歷，但絕大多數沒有當過老闆，哪怕是開一個街邊小店。這些人講課，學費死貴死貴，主要面對餐飲老闆。華而不實，也是一套接一套。所有的東西，雖然是MK實踐過的，但，一定是過時的操作方法，刻舟求劍。

真正的培訓，是那些在餐飲摸索的老闆，他們，才是真正的培訓師，和那些實幹過的餐飲人多交流，虛心請教，提出問題，問題越細越好，尋求問題的解決辦法。只要經營時間比你長，踩的坑肯定比你多。你從他們那學到的，都是妥妥的經驗啊！

軟文只能看看，落實味道、服務才是好的營銷之道。