對於這方面，我可以給你一些建議，因為我就是因為門面偏然後就只做純線上外賣的。

基本可以給你以下幾種有效的方法

1。精準的市場調研，合理設計選單，透過長期的時間總結出顧客的用餐習慣，口味，菜品評價，出餐速度，做出少數幾種出餐快，口味好，評價高的主打菜品

2。線上產品排序，店名，菜名，合理最佳化，菜品圖片最佳化，給人方便快捷而且舒服的感覺，讓人進入店鋪就有食慾，想點餐

3。組建自己的線上吃貨群，可以在出去的餐品裡面投放自己店鋪的代金券，求好評卡，管理進吃貨群領紅包，飯點搶紅包活動等，刺激二次多次消費

4。虛心解決外賣中出現的各類問題，挽回可能流失的客戶

5。合理分配利潤中的包裝和購買排名，保證店鋪合理的利潤率。

6。如果單個平臺運營順暢，同時有能力有時間有精力操作其他平臺，可以兩個平臺同時做。 基本我的店鋪都是這樣做的，而且一直堅持著，效果還是很不錯的，希望對你有所幫助，謝謝。

您好，我建議您還是不要做，成功的機率只有百分之二十，即使成功了，也很有可能最後成雞肋，首先現今年整個會比較疲軟，排除運氣特別好的情況下，胳膊擰不過大腿，然後美團其實特別坑，明面上扣22個點的佣金，他是折前，讓後還有商家紅包補貼，配送費補貼，實際上在38個點左右。到頭來掙點錢都給平臺了還有一點，您應該沒有什麼經營經驗，技術和運營都得摸索。我做了五年餐飲，不要相信那些亂七八糟的吹的天花亂墜的，一般都是為了賣課程或者是騙加盟費，要有那麼好他們自己早去幹了，都是扯淡。