辣椒的辣味據我所知，第一高溫時期的辣椒相對於低溫時期的辣椒辣味更足，

第二光照好的辣椒相較光照不好辣椒其辣味更足。

第三各品種不同、辣味各異！

肯定露天好，這是絕對的。但要提前育苗，千萬別種多，去年我種了十五棵，吃不完發愁啊！送人一部分，還爛掉許多。

農村種植辣椒，是露天肯結果還是溫室裡面肯結果？哪種種法最辣，為什麼？很高興回答你的這個問題，辣椒的座果與露天種植和溫室種植沒有直接的關係，在哪裡種植對座果影響不大，關鍵在於品種和管理。只要管理水平跟上了，在哪裡都可以座果，並且座果率也是很不錯的。

辣椒露天種植，培育壯苗後必須在晚霜期過後才能定植到大田，定植後不用在溫度方面進行處理，它可以在廣闊的天地裡自由的生長、自由的呼吸，只要加強水肥管理，調節苗子的營養生長和生殖生長，讓它開花結果即可。而溫室種植不一樣，它是反季節栽培，雖然在定植時間上比較自由，可以根據上市時間靈活確定定植期，但是它需要注意的地方很多，溫度的調控、水分的控制在大棚中就是關鍵。比如開花結果前的溫度、開花結果後的溫度，這些都必須控制在一個合理的範圍之內，控制不好，就會影響開花結果。所以，種植在哪裡肯結果這完全取決於我們種植戶的管理水平。我這裡可以把辣椒的生長結果管理方面的技術給大家介紹一下：

辣椒植株生長期，溫度控制在白天25-30度，夜間15-18度是比較合適的，溫度過低或者過高都會導致開花授粉不良，落花落果嚴重。 辣椒既不耐旱也不耐澇，澆水不能過多、田間不能積水，積水24小時植株就會萎蔫嚴重、引起死亡。

辣椒對土壤適應性較強，可以選擇沒有種過茄科類的土地進行種植，土地地勢要高、透氣性好、有機質豐富、排灌方便。在移栽前整地施肥，以有機肥為主，比如腐熟農家肥或者生物有機肥、生物菌肥，加上過磷酸鈣、硫酸鉀複合肥以及硼肥，然後起壟覆膜種植。辣椒苗定植成活後，根據生長情況追施一次平衡肥，促進辣椒苗生長，植株現蕾後，葉面噴施硼肥加雲苔素保花保果，對於生長正常的植株可以暫不追肥，以免導致植株徒長，引起落花，對於生長弱點的苗子可以追施花前肥；大量座果期，需肥量大，需要10天左右一次澆水施肥，以鉀肥為主、也要有氮肥的補充。同時注重根外追肥，交替使用磷酸二氫鉀、硼鈣肥、葡萄糖等可以有效促進果實生長，促進果實膨大。在辣椒生長期間，澆水要多次少量，露地栽培的在雨季要做好排水工作。

哪樣種植最辣？辣椒的辣度主要與品種有關，但是在栽培中，如果座果後長期乾旱缺水，辣椒的辣度也會增加，所以同樣的品種，露地栽培的辣椒要比溫室栽培的辣。