貧血不能吃哪四種食物

不同病因的貧血禁忌各不相同，缺鐵性貧血，不建議濃茶、咖啡，補充鐵劑時進食乳類、穀類、補鈣等；再生障礙性貧血忌不潔食物；如果是蠶豆病引起的溶血性貧血，不能吃蠶豆及其製品；以及其他飲食注意事項等。

貧血是紅細胞、血紅蛋白低於正常的一組疾病，包括很多不同病因的疾病，如缺鐵性貧血、巨幼細胞貧血、再生障礙性貧血、溶血性貧血、遺傳性等。

缺鐵性貧血是因鐵元素缺乏導致，此類患者應多吃動物血、動物肝臟、瘦肉、雞蛋黃等富含鐵的食物，並配合橙子、橘子、櫻桃等維生素C含量高的食物；而鞣酸、纖維素、鈣等物質影響鐵的吸收，故缺鐵性貧血患者忌食濃茶、咖啡等富含鞣酸類的食物，避免服用鐵劑同時進食乳類、穀類、補鈣等治療，會抑制鐵劑吸收。

再生障礙性貧血是一種骨髓造血幹細胞疾病，全血細胞減少，飲食主要注意清潔衛生，避免引起感染。

遺傳性紅細胞葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏症引起的溶血性貧血，俗稱蠶豆病，這種疾病可因食用新鮮蠶豆及其製品而發病，所以患者應該禁止食用蠶豆及其製品。

另外，一些遺傳性鐵幼粒細胞貧血、地中海貧血等因為鐵利用障礙或反覆輸血鐵負荷超載等原因，鐵過多可能需要去鐵治療，故飲食要求不能吃高鐵食物。腎性貧血的飲食應按照慢性腎功能不全原發病的禁忌，比如避免高蛋白飲食，限鹽等。

貧血一定要到正規醫院血液專科診治，明確病因，針對性治療並按照醫囑調整飲食，切不可自行盲目治療。