訂閱

3月5日，國務院聯防聯控機制於北京召開新聞釋出會，介紹不失時機抓好春季農業生產工作情況。農業農村部漁業漁政管理局局長張顯良針對日前引起熱議的兩棲爬行類動物是否屬於禁食野生動物問題進行了迴應。

釋出會上，有記者提問，農業農村部於3月4日晚印發了《貫徹落實人大全面禁止非法野生動物交易決定的通知》。其中提出中華鱉、烏龜等列入水生動物相關名錄的兩棲爬行類動物，按照水生動物管理。據相關名錄顯示，中華鱉、烏龜、牛蛙，鱷魚等動物均不在禁食範圍之中，請問這是不是意味著這些動物現在可以食用了？

張顯良表示，昨日農業農村部正式印發檔案，重要目的就是加強對各地農業農村部門貫徹落實人大常委會決定的指導，根據水生野生動物不同型別以及《野生動物保護法》《漁業法》等法律法規要求，明確水生野生動物管理物件、管理範圍以及不同型別水生野生動物的管理要求。

女人的內衣不能亂買，你知道怎麼正確挑選內衣嗎？

廣告

女人的內衣不能亂買，你知道怎麼正確挑選內衣嗎？

從管理上，水生野生動物主要分為兩類：一類是珍貴、瀕危水生野生動物，按照《野生動物保護法》有關要求管理。另一類是珍貴、瀕危以外其他水生野生動物，按照《漁業法》等有關法律法規要求管理。

“至於中華鱉、烏龜、牛蛙，鱷魚等動物是否能夠食用的問題，《野生動物保護法》、全華人大相關決定以及有關解讀講的都很明確，魚類等水生野生動物不列入禁食範圍。”

張顯良介紹說，兩棲爬行動物介於陸生和水生之間，比如龜鱉類和蛙類，如何確定按照水生動物還是陸生動物進行管理。《決定》出臺後，為進一步界定兩棲爬行動物的管理，農業部與國家林草局協商，以《人工繁育國家重點保護水生野生動物名錄》《國家重點保護經濟水生動植物資源名錄》，以及農業部公佈推廣的水產新品種等作為劃分依據，將列入上述名錄的兩棲爬行動物明確由農業部按照水生動物管理，“也就是說，包括中華鱉、烏龜在內的絕大多數養殖龜鱉和蛙類中的牛蛙、美國青蛙兩個引進種可以養殖食用。”

應該列入禁食名單，有太多比它們多容易養殖的動物品種！為什麼要食用大自然地球上的希有品種動物，地球只有一個，我們要保護地球的生態平衡。記住地球對人類說的話：人類需要地球，地球不需要人類……

一般性的瘟疫都是透過空氣傳播，透過水環境傳播的一般只有痢疾和急性腸胃炎，野生的中華鱉，龜活體生活在潔淨的水中可以養殖和食用，死亡後帶菌和病毒一般無人食用。

對於農業部近日已經明確地表明瞭中華鱉牛蛙和龜類已經是明確表達了，不會錄入禁止使用的名單。

這個訊息一出，其實對於其他的特種產品來說，人們養殖戶都會懷著一個忐忑不安的心，到底什麼時候能夠有明確的名單出現自己的產品是否會受到影響？

對於這個問題來說，我們只能夠說這個是對於野生動物的管理加強了。特別是一些產品，對於我們食用後風險比較大的產品。

所以對於這個加強野生動物的管理是十分必要的。

假如不列入進食名單的產品，將會列入家禽類遺傳目錄當中去，那麼這種情況之下將會歸類到家庭管理這方面。

所以到時候呢，很多養殖戶就可以明確的養殖這樣的產品。所以對於這個問題來看，這也是算得上是一個好訊息。

所以基於這個情況來看，我們覺得這樣也算是一個對於養殖戶有利的訊息。一旦得到列入這些遺傳目錄名單裡面，你就意味著這個產品以後可以做到像家禽一樣容易管理。

對於中華鱉牛蛙，烏龜等產品本身這一個產業鏈生產已經非常成熟了。所以這樣不列入禁止食用名單也是很正常的。

因為這種情況之下不列入禁止使用名單之後，確實可以讓這一個產能產業繼續發展，因為這樣一個產品的產業往往很多人從事養殖，所以一旦禁止使用就會引起非常大的動靜。

不列入進食名單，我覺得是正確的，當然還會有更多的產品會不列入這個名單裡面。畢竟這個產品對於養殖戶來說，已經從規模成熟的產業一旦禁止

其實很多時候，並不是動物攜帶病毒，而是是否規範的食用（當然我這邊並不是說什麼都可吃），只是大多數食物，在食用的時候能做好處理，充分加熱，避免生食，一般都是沒有問題的。