中國最貴的辣椒叫湘陰樟樹港辣椒，560元一公斤
物以稀為貴！頭批辣椒產量不多，一畝地只能產7兩。目前，樟樹鎮辣椒產業基地有1萬盆盆栽辣椒及500餘畝樟樹港辣椒，預計產出200公斤頭批辣椒，每公斤售價560元。到5月中旬，樟樹港辣椒集中上市時，價格會出現階梯性變化。
樟樹鎮位於湘陰縣東南部，是一個毗鄰洞庭湖依傍湘江的低山崗地鄉鎮，西面有一個彎曲的湘江與之相伴，河床寬廣，境內還有一個面積200餘公頃的鐵爐湖，其尾端與湘江相連，北靠鵝形山尾端，遠遠望去 樟樹鎮就像一個被母親環抱的孩子，南面蜿蜒曲折，北面巍巍青山，形成了該地獨特的地理環境。
樟樹鎮土壤耕層深厚，地勢呈梯狀排列，土壤呈團粒狀結構，理化性狀良好，有機質含量較高。2010年湘陰縣水利局在全縣抽樣水質調查，結果顯示樟樹鎮的水樣有機質含量豐富，農藥和重金屬含量最低，是湘陰縣唯一一塊沒有被汙染的淨土。今年，湘陰縣委，縣政府投入大量資金開發樟樹鎮旅遊專案，力爭把樟樹打造成湖南度假旅遊聖地。
樟樹氣候溫暖溼潤，全年無霜期平均為195天，大於10℃的有效積溫平均為3100℃，相比湘陰其他地區平均氣溫冬天要高1.2℃，夏天低1.3℃，非常適應於辣椒的生長。湖南省蔬菜研究所張教授在樟樹研究了兩年的本地辣椒。將本地辣椒品種和土壤帶回長沙種植，但是品味絕然不同，顯然樟樹鎮辣椒的風味和當地氣候條件是分不開的。
樟樹辣椒有著悠久的栽培歷史，據當地老農描述，樟樹辣椒自清道光年間傳入當地，在本地培育，發展成為今天享譽湖南的地方品種。
“樟樹港辣椒”是湘陰縣樟樹鎮農民透過數百年選育和栽培的傳統地方特色農品種，具有香、脆、甜等特徵。該品種果實辣味非常適合大眾口味，前期微辣香甜，中期中辣香脆，後期辣而有香，味純不澀，椒香濃烈且明顯高於其它品種，清炒時皮肉不分離，清脆而柔軟，味道十分鮮美。
中國最貴的辣椒叫湘陰樟樹港辣椒，560元一公斤
物以稀為貴！頭批辣椒產量不多，一畝地只能產7兩。目前，樟樹鎮辣椒產業基地有1萬盆盆栽辣椒及500餘畝樟樹港辣椒，預計產出200公斤頭批辣椒，每公斤售價560元。到5月中旬，樟樹港辣椒集中上市時，價格會出現階梯性變化。
樟樹鎮位於湘陰縣東南部，是一個毗鄰洞庭湖依傍湘江的低山崗地鄉鎮，西面有一個彎曲的湘江與之相伴，河床寬廣，境內還有一個面積200餘公頃的鐵爐湖，其尾端與湘江相連，北靠鵝形山尾端，遠遠望去 樟樹鎮就像一個被母親環抱的孩子，南面蜿蜒曲折，北面巍巍青山，形成了該地獨特的地理環境。
樟樹鎮土壤耕層深厚，地勢呈梯狀排列，土壤呈團粒狀結構，理化性狀良好，有機質含量較高。2010年湘陰縣水利局在全縣抽樣水質調查，結果顯示樟樹鎮的水樣有機質含量豐富，農藥和重金屬含量最低，是湘陰縣唯一一塊沒有被汙染的淨土。今年，湘陰縣委，縣政府投入大量資金開發樟樹鎮旅遊專案，力爭把樟樹打造成湖南度假旅遊聖地。
樟樹氣候溫暖溼潤，全年無霜期平均為195天，大於10℃的有效積溫平均為3100℃，相比湘陰其他地區平均氣溫冬天要高1.2℃，夏天低1.3℃，非常適應於辣椒的生長。湖南省蔬菜研究所張教授在樟樹研究了兩年的本地辣椒。將本地辣椒品種和土壤帶回長沙種植，但是品味絕然不同，顯然樟樹鎮辣椒的風味和當地氣候條件是分不開的。
樟樹辣椒有著悠久的栽培歷史，據當地老農描述，樟樹辣椒自清道光年間傳入當地，在本地培育，發展成為今天享譽湖南的地方品種。
“樟樹港辣椒”是湘陰縣樟樹鎮農民透過數百年選育和栽培的傳統地方特色農品種，具有香、脆、甜等特徵。該品種果實辣味非常適合大眾口味，前期微辣香甜，中期中辣香脆，後期辣而有香，味純不澀，椒香濃烈且明顯高於其它品種，清炒時皮肉不分離，清脆而柔軟，味道十分鮮美。