不對，原始與近乎原始的農業體力勞動確實過剩了，現代化、機械化為主的世界先進農業勞動嚴重、嚴重不足，一句話:中國目前的產糧食成本過高，而進口的糧食一般低價且品質也不錯或更優。

我是小陳，中國是農業大國，但中國也是人口大國，華人對農產品的需求還沒有，很大的空間，農產品過剩，主要的原因取決於很多方面，其外在的環境影響導致農產品過剩滯銷的原因很多，產能過剩的局面，據目前情況在中國作為一個人口大國，農產品過剩還達不到這種情況，往往人們看到的農產品過剩，賣不出去，受價格的影響，受外界的影響，受自然環境的影響，市場經濟活躍的情況下，農產品銷售渠道暢通的情況下，農產品還不存在產能過剩，現在中國的農產品深加工也在逐步面向世界，也達到了世界領先的水平，在很多農產品深加工領域，中國也走在了世界的前列，中國現在還是農產品進口大國，所以說農產品過剩，我覺得是沒有多大的可能，全國的人均消費每年對農產品的消費需求有這麼大，據我瞭解，中國在幾年在農產品方面除了質量低端的農產品滯銷，賣不出去，好的，農產品還沒有出現過產能過剩，所以說產能過剩，這個問題我個人認為在中國還不會出現，個人個人的理解

雖然產能過剩是市場經濟的一般現象,但對比其他國家情況,中國的產能過剩卻呈現出程度更為嚴重、行業更為廣泛、長期性和反覆性、企業經營越來越困難等特點。從這些特點可以看出,中國的產能過剩問題,有周期性因素,但更主要是深層次的體制機制問題。中國的產能形成很大程度上可以看作是地方政府與投資企業在招商專案市場中的匹配行為,只有當市場參與者對專案投產的貢獻與其專案收益分配比例一致時,行業產能才是最優的。特別地,當政府的收益分配比例超過其對專案匹配的貢獻強度時,行業產能就會出現相對過剩。所以,只能透過進一步改革,特別是同時完善和規範政府、企業兩方面行為方式才能逐步實現匹配雙方的貢獻與收益相對等。

有些領域的產品是有些過剩，比如種植領域的玉米，近幾年的產量就很大，導致玉米的庫儲存備一直居高不下，國家一直調整種植結構。但是相反大豆的種植卻一直很少，導致大豆的進口量近年來持續飆升達到快1億噸，還有很多產品的結構是這樣的，所以並不是中國農業總體產能過剩，而是某個領域產能過剩，希望國家加大農業領域的結構調整。

農業產能不是過剩、我們每年要進口很多糧油、肉類製品、而農村有很多耕地被拋棄、或者耕地被佔用！如建房子！我們14億多人口要自給自足！不能讓別人卡住我們的脖子！當務之急！廣開土地！深加工農業產品！牢牢的掌握住糧食的主動權！朝小康生活奮鬥！

雖然中國糧食生產年連增，但依然產能不足而不是產能過剩。

　　用“越來越少”換取“更多更好更安全”

　　中國農業發展的主要矛盾，仍然是資源短缺與需求不斷增長的矛盾，是產能不足而不是產能過剩。中國糧食生產12年連增，成績來之不易，但依然落後於需求增長。近年來中國農產品進口持續增長。2015年，中國淨進口大豆8156萬噸，僅此一項，如果靠國內生產，就要佔用全國耕地面積的1/3。此外在穀物、棉花、植物油、食糖等方面也有大量進口。至於目前糧棉個別產品的庫存較高，是由若干特殊原因造成的暫時性現象。展望未來，中國農業仍然面臨嚴峻挑戰，如何用越來越少的土地、越來越少的水資源、越來越少的農業勞動力，同時要生產出更多、更好、更安全的農產品，來滿足人民日益增長的需要。

　　“中等收入陷阱”中國須高度預警

　　中國農業已經進入了一個歷史新階段，面臨的最大問題是勞動力成本剛性增加。“十二五”期間，農民工收入平均年增長12.7%，這直接拉動了農業勞動力的成本。據調查，廣西甘蔗收割成本已經佔食糖價格的30%左右。受成本增加影響最大的是大豆、玉米、小麥、油料、糖料等大宗產品。這些產品受進口衝擊最大，因為主要出口國的機械化程度高，經營規模大，價格競爭力強。在勞動力價格大幅度提高時，如果創新跟不上，就會落入“中等收入陷阱”。這種端倪，亟須高度警惕。

　　未來關鍵是確立“三農”重中之重地位

　　面向“十三五”，關鍵是要切實落實好“三農”的“重中之重”地位，堅持強農惠農富農政策不減弱，同時不斷強化政策創新、組織創新和科技創新，大力推進現代農業建設，轉變農業生產方式。

　　在政策創新方面，主要是創新農業補貼政策，把透過國家收購方式的補貼和各種直補，整合為對耕地面積的補貼。這既符合“市場配置資源”的精神，也符合世貿組織的規定，同時還有利於保護土地資源，並且簡便易行。

　　在組織創新方面，要創新現代家庭農場、現代農業企業以及各種合作經營方式，提高生產經營規模，加快提高機械化水平，提高勞動生產率和市場競爭力。

　　在科技創新方面，重點加強對生物技術、資訊科技、裝備技術、資源利用等方面的原始創新。具體建議：一是在國家科技重大專項中，加大對現有生物育種專項的投入強度，增設現代農業技術裝備專項。這兩個方面潛力極大、作用極大。二是設立創新基金，長期穩定支援重點農業大學和農科院所。由於農業科技的特殊性，大學和研究院所將是創新的主力軍。例如在國家科技獎勵中，農業獲獎專案90%以上是農業大學和農科院所完成的。三是增加對農業產業技術體系的支援強度。該體系涵蓋了50種主要農產品，跨部門整合組織了全國數千名科研人員長期參與工作，效果很好。四是推進國家育種基地建設。尤其是海南三亞基地，光熱資源特殊，非常寶貴。建議國家抓緊設立專項，統一規劃和建設。五是整合農業院校和農科院所現有的實驗場站，建立統一協調、開放共享的國家農業實驗場站系統。六是建立國家收購農業科技成果制度。很多重要農業科技創新成果尚無法受智慧財產權保護，不能透過市場轉讓。國家應對這類成果進行購買或給予重大資金獎勵，無償提供全社會使用。

現代中國農業產能過剩嗎？你怎麼看？

就這個問題，從實際工作經驗中談談對您的問題的觀點談談我的看法。

首先，需要明確一個問題，您問題是現代中國農產品過剩嗎？我認為不是過不過剩的問題。記得一句話：糧食供給充足時是商品，糧食供不應求時是戰略物資。也就是說，從商品角度講，可以研討過剩問題，從戰略角度看，需要研究的是國家安全問題，這絕對不是危言聳聽

所謂過剩就是供給大於需求，也就是說，現代中國農業產能過剩就是農產品供大於求。那麼，中國農業產能真的過剩了嗎？

中國農產品總體上供需平衡，但一些品種、在一定時間內、一定範圍內滯銷問題嚴重，如大宗產品中的玉米曾一度庫存嚴重，農民賣糧困難；蔬菜水果等生鮮農產品滯銷情況更是表現突出，一旦滯銷，農民損失慘重。另一方面，一些農產品反而表現為供不應求，如大豆在中國就是總量不足，需要進口。

那麼，農產品滯銷就是過剩嗎？說實話，現代中國農業產能過剩是個偽命題。

就一般商品而言，供需關係是市場反應，儘管農產品略有其特殊性，總體上還是由市場供需關係決定的。農產品滯銷從表面上看是由於供大於求所產生的。其實這是市場傳遞的一個假象，究其根本，農產品滯銷的本質是低水平過剩。簡單說就是劣質農產品多了，產生滯銷；優質農產品不足，反而供不應求。

這樣說可能會傷害農民的感情，但作為農產品消費者，我們都有親身的體驗：豬也不香了、果也不甜了，飯沒飯味兒、菜沒菜味兒。不是咱們嘴“刁了”，而是農產品已經不是原來那樣兒的農產品了。同時，笨雞蛋、散養豬、有機菜大行其道。供需失衡，可見一斑。

農產品的低水平過剩主要表現在兩個方面。一是農產品品質不高、甚至低劣，無法滿足市場需要。以玉米為例，東北主產區的玉米目前多數是“越區品種”，產量高、品質差，含水量大，飽滿度低，銷售困難，而優質玉米市場奇缺，無處可買。二是流通不暢，突出表現在蔬菜水果等生鮮農產品上。一方面市場資訊不暢，農民往往是“種啥啥多，賣啥啥賤”；另一方面倉儲、冷鏈等環節不配套，種出來運不出。這些也都是農產品低水平的一種表現。

造成農產品低水平過剩的原因很多，主要有以下兩個方面。一是由於農產品長期供給不足，在過去相當長的一段時間內，農業的主要任務和目標是單純追求產量，主要解決人們吃飽的問題。現在由吃飽升級到吃好階段，而農業沒能及時轉變，仍然停留在追求產量階段。二農業投入“欠賬”較多，基礎設施薄弱，生產能力低下，配套設施短板。加之農民習慣意識難以轉變，綜合表現為低水平發展，不能適應市場需求。

解決農產品滯銷問題的根本出路在於實行農業供給側改革，促進農業轉型升級。農業供給側改革的方面就是提質增效，由產量增長型轉變為品質、效益增長型。農業供給側改革的目標應該是結合實際，有增有減，增減適度，減劣質低效，增優質高效，去產能，補短板，增效益。從具體措施上看，首先是市場倒逼，透過市場調節，促進轉型升級。其次是政策引導，綜合運用價格、補貼等手段引導農民和社會資本向優質高效轉變。

個人理解，這個問題實質就是如何增加農民種糧收入，保護農民種糧積極性問題。這個問題挺深刻，切中要害。

種糧收入構成因素主要包括：單產水平、產品品質，糧食價格及政策補貼。

從產量和品質上看，目前糧食單產基本已到天棚，提升空間有限。與此同時，糧食品質低劣，很大潛力可挖。

從價格和政策補貼來看，價格受市場和政策雙重影響，價格要穩，結構要調，所以提高糧食價格不現實也不可行。玉米補貼取消其目的就是引導結構調整。因此，提高農民種糧收入不能靠提高糧食價格，關鍵在於農業種植提質增效和結構調整。

質量提升主要包括：

一是合理選用品種。由單純追求產量向量質並重、以質為先轉變。以玉米為例，農民目前大多選擇生育期偏長的品種以維持較高產量，但嚴重影響了品質，自然價格上不去。應適當選用生育期相對較短的品種以提高品質、提升價格；同時兼顧品種較耐密植性，以穩產量。

二是加大農藝措施。透過保護性免耕、測土配方施肥、節水灌溉、雙大壟雙行、間混套複種等多種農藝措施集約來提高品質、增加效益。

三是適度規模經營。上述措施的實現前提是土地集中連片下的適度規模經營。這就要求採取適合當地的有效方式方法實現土地集中連片。實踐中農民合作社是一種有效形式。

結構調整主要包括：

一是劣改優，包括品種劣改優，選擇優質品種；地域劣改優，選擇當地優勢作物；作物劣改優，在當地優勢作物中選擇相對高價值作物；方式劣改優，採用先進技術，實現集約經營。

二是多改少。改市場多的為市場缺的。

三是粗改精。改粗糧、大路產品為精糧和精品。

四是糧改飼。適當調減糧食麵積，增加飼料面積，發展下游養殖。透過延長產業鏈實現效益提升、收入增加。

很大一部分農業產能就是過剩的，主要原因就是和市場的需求脫節。

單個農民沒法直接對接市場，資訊滯後。通常一窩蜂種植或養殖一類農產品，而且相同時間集中上市，不過剩才怪。

農產品質量不突出，沒有定價權，收入上不去，這些問題很普遍。

中國農業產能是過剩的，這種過剩不是絕對意義上高水平過剩，不是全面的過剩，而是一種結構性過剩，是一種低水平過剩。

結構性過剩體現在“四多、四少”：

即大路產品多，低檔產品多，普通產品多，原料產品多；優質產品少，高檔產品少，專用品種少，深加工產品少。

有些還有一種過剩，表現在產業不成熟、營銷能力差造成的過剩。比如說該深加工的沒有深加工，初級產品太多；比如銷售資訊和渠道不暢通，一邊有需求買不到，一邊沒有渠道賣不出；再比如，好東西不會賣，無標準、無“價值”、無品牌。

要想減少低水平的產能過剩，就必須提升農業經營主體的實力和經營規模，必須把農民組織起來。一家一戶的農民既便有好的產品，既便能力再強，也無法靠單打獨鬥解決好產業問題和麵向市場問題。

【提供一些資訊供你參考】

一、作為一個農耕社會，農耕國家。農業，是中國最古老的產業。

二、近15億人要吃飯，農業是一個戰略性的產業。

三、中國要大量進口糧食，已經是國家安全的大事。

四、2000多年來，中國農業一直居世界前列、現在就業落後了很多。

五、從有關資料比較看，中國茶葉、絲綢、陶瓷自古是出口全球的知名產品，是中國的品牌。

六、世界產茶之國排名，第一是英國。英國沒有茶，自古進口中國茶，但現在不產茶的英國是全球第一茶葉大國，第二是印度，第三斯里蘭卡，第四是越南……茶葉出口現在中國國排第六。

七、絲綢，有個資料，義大利絲綢出口額是中國的五倍。

八、陶瓷，日本、南韓早就超過了中國。

但從這種差距當中，你會看到我們的落後和差距。