種植一些花花草草是庭院現在很多見的場景，花草具有很好的改善庭院環境的作用，而且有的花草還具有獨特的香味，能夠使人神清氣爽，除了好聞之外，有些香草還是一些著名的香料、調料、茶飲等主要的原材料，看似貌不起眼的香草，其實作用還是蠻多的，其中也有很多容易種植的品種，對於環境和土壤都要求不是很嚴格，輕輕鬆鬆就能夠有很不錯的種植成果，庭院之中都有哪些香草可以進行種植的呢？

百里香：這是一種古老的香草品種，味道香而有股發甜的味道，也是一種很好的蜜源之一，匍匐莖生長，植株呈現一種低矮的狀態，很適宜露底、盆栽種植，百里香也是可以作為野菜、香料使用，味道濃郁，有很好的去腥效果，最主要的特點是百里香很容易種植，對於環境要求不是很嚴格，喜歡溫暖Sunny充足的環境，對於土壤要求更低，是一種不擇土壤很容易生根成活的香草。管理也是極其的粗放。

馬鬱蘭：這是一種原產西西里島的古老香料，味道香甜略微帶有一股辛辣的苦澀味道，這種令人著迷的香味，一直是地中海地區著名的香料原材料，在中國也是種植不少，馬鬱蘭可以作為盆栽進行養護，不但香味濃郁，花的顏色也是嬌豔可人，也是一種很容易管理的香草，馬鬱蘭也是諸多香水之中不可確實的香水基調，種植一盆馬鬱蘭，閒來無事用手撩一撩，那股誘人的香味四溢，發甜的味道很令人著迷。

迷迭香：這種跟我們野外的野菜豬毛菜，長的確實很相像，都擁有針刺一般的葉片，尖而細密，這種植株的特徵也就諸多迷迭香是一種相對耐旱的植物，植株迷迭香最大的好處是，即便是工作忙碌，忘記了給迷迭香澆水，旱上幾天，迷迭香也是若無其事的，這種芳香的植物耐旱效能是極強的，迷迭香有一股濃厚的森林氣息，這種獨特的香味也是很多香水之中使用的重要香料，迷迭香也是可以用來作為調料和曬乾之後泡茶飲用的可以食用的香草。

薰衣草：這種植物威名遠揚，很多地方都要種植，我們經常使用的很多種的日用品之中，也都愛使用薰衣草這種香味作為基調，薰衣草也是很適宜在庭院之中進行種植的，植株旺盛濃密，香味也是別具一格，植株的顏色也是相當的漂亮，屬於是很不錯的點綴之物。

適合於家庭種植的香草還有很多，像鼠尾草，也是味道相當濃烈的香草，還有更加容易種植的香茅、薄荷、九層塔，這些都是帶有獨特香味的植物，也是非常適合家庭種植的香草，管理也都是比較粗放，即使沒有太多的時間，也是能夠生長的旺盛喜人，歡迎大家補充留言，謝謝。

香草類的植物都特別容易種植，種類繁多，很漂亮，可以泡茶喝，可以做香料，大部分都可以做西餐的佐料。如果院子裡有空地，種些香草真是一個不錯的選擇。我幾年前在香草園工作過一段時間，還算了解，給您推薦以下五種吧。

1、薄荷

薄荷也是一種香草，特別容易種植，多年生草本，入冬霜降後地上部分開始枯死，來年一場春雨後會萌發出新的枝條。薄荷可以晾乾，儲存起來泡茶喝。

2、洋甘菊

洋甘菊是我特別喜歡的一種香草，多年生，主要是採收花朵，花朵很小但是有一種香甜的氣味，曬乾後泡茶。或者做成香包清新空氣。

3、迷迭香

迷迭香是一種多年生的小灌木，香味濃郁，有提神安腦作用，可以種幾棵，主要觀賞用。

4、羅勒

羅勒有的地方叫做九層塔，一年生，主要是做菜用，羅勒和番茄炒蛋真的很搭，特別好吃。

5、百里香

百里香也是多年生，耐瘠薄，抗旱也耐旱，特別好種。枝葉曬乾後是一種香料，燉肉時可以加一點。