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1 # 星空領
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2 # 開店筆記
為什麼要成為星巴克呢?成為中國的一個本土咖啡品牌不是挺好的嗎。
如果真的要成為星巴克,是不會成功的。因為星巴克有自己的獨特能力。而瑞信,作為一箇中國本土品牌,有自己的定位,競爭策略和目標顧客群體。
理應不一樣。
不過,要趕上星巴克的規模,是完全有可能的,而且速度會很快,因為有資本的助推。
但是企業跟企業之間的競爭,不僅僅是規模之間的競爭,還有很多其他的方面,這個還需要時間。
別問能不能,而是該問多長時間能完成超越星巴克!
星巴克的成功是在咖啡市場開創了一個新場景,與傳統咖啡廳相比,特點在於方便、快捷、可外帶,並在全球白領市場中營造出了時尚、新穎的品牌調性,它的成功與它的定位準確息息相關。
1.開店,這個一定是花錢最大的地方,
2、人員培訓,
3.推廣費與推廣補貼,
4、原材料成本
一年多來設立幾千家各級門店,培訓大量的合理人員,收攏一千多萬的會員粉絲,建立完整的原材料供應鏈,我們不得不說這是一個富有戰鬥力的團隊,才能完成這麼多事情
至於這個專案的成功失敗,個人認為就在於它定力商業邏輯根源,中國的年輕人會越來越喜歡、越來越習慣喝咖啡,只要這個命題成立,那麼剩下來的品牌建立,人員管理等等,相信應該是難不倒他們的,畢竟這是一隻在重資產薄利運營行業殺出來的團隊,我對他們有信心!