兄弟，我以前就是做豆製品的，現在也是相關產業，豆製品可以說是快消品，只要把好質量關，還是有利潤的，原來我做的時候黃豆2.5元，豆腐2元一斤，一年10—8萬的收入，就是太辛苦了，兩個人每天做200—300斤豆的，市場要靠自己去爭取，你附近市場肯定有人做，第一是質量，第二是價格，如果想做，我可以免費指導。

具體情況具體分析，首先做好市場銷售調查，再看所處區域例如，山區農村還是郊區農村，人們消費水平如何，最後根據自己的經濟力量執行。

不請自來，不妨談談我自身的觀點和建議。 任何一種食品加工，首先“良心”二字當頭，做良心食品，幹良心事業；保證產品質量、衛生、舒適的口感，獨特的經營理念和方法，早晚有一天你的企業或加工點生意會紅紅火火。消費者無外乎關注食品衛生狀況，產品質量和地道的價格。致力於食品行業，要對得起自己的良心，食品安全要萬萬重視，你有過硬的安全食品，適當加以營銷推售，日復一日，你產品的口碑自然家戶喻曉，產品銷路自不用擔心，前景定一片光明！

製作豆腐技術是可以學關鍵銷售這一塊，可能你得每個村裡去跑，不能等人來買因為豆腐這東西不能留時間太長，最好是有個簡單一點的交通工具每個村裡去賣這樣效果會更好。

問題：在農村現在開個豆製品廠，業務如何拓展，前景怎樣，請大家指教？

作為農民，在農村創業本身就已經很了不起了！因為很多人都是邁不出第一步的，很多農民朋友的思維就是在萬無一失、零風險的情況下才去幹一件事，怕失敗，因為真的輸不起！農村創業搞豆製品加工相比於其他養殖和種植而言在我看來風險更小，主要是你這個豆製品廠要做大多規模的？要覆蓋多大範圍？

我家裡最早的時候也做過豆腐，做出來之後賣給左鄰右舍，但這個和豆製品廠還是有很大區別的！在題主尚未進入這個市場之前，人們肯定也是照常買豆製品，那麼題主現在要進入這個市場，憑什麼你一進入消費者就得買你的豆製品呢？

產品有特色很重要，比如現在市面上的豆腐大多都是滷水點的，你的豆腐是否可以用漿水點呢？其他的有可能是轉基因大豆，你能否選用老家的老式黃豆來做原料呢？其他人用電磨，你是否可以用石磨等。產品特色就是自己今後豆製品等品牌，只有好的品質，實惠的價格才能依靠消費者好口碑慢慢贏得更多消費者的青睞。

在農貿市場，賣豆腐及各種加工品的都是批發來的，他們的批發都是為了獲得更大的利潤，這個利潤一方面是由進價決定的；另一方面則由銷量決定；因此，在剛剛進入市場的時候還是需要打價格戰，透過價格戰以低的價格獲得更多的代銷商，進而獲得更多的消費者，前提是品質不能降。接著，要為自己的豆製品起一個響亮的名字，賦予它品牌的力量，做到消費者一買豆製品就想到你家的牌子，那麼就已經成功了！

任何事情都是一步一步來的，豆製品是我們獲取營養的必備品，只要能做出有特色的產品，肯定會有前景的。但也需要循序漸進，切不可一口就想吃個大胖子，祝你創業成功！

誠心實意假不放，

信譽至尊君安心，

經商文明欺詐消，

營養豐富莫浪費。

走出去，走進去，帶出去

我的建議更多還是紙上談兵吧，畢竟題主的問題，城裡和農村還是有差別的，所以建議走出去，豆製品場如果只賣給周邊的人，是可以的但是，如果需要盈利，就要走出去沒影響更多人購買，

走出去，我覺得應該給網際網路人看看，農村的健康豆製品產品，是最健康綠色的，

最好和超市掛好鉤，這樣後續產品出來後可以有固定的取代進行銷售，缺點就是可能運輸成本會增加，運輸過程中的保鮮和保險問題一直沒有更好的發力。

走進去，我覺得還是要多走商場，要讓客戶和消費者的知道你或者增加需求。

帶出去，如果我們不能為農業的做點貢獻，那麼生意再好又有什麼意義？