我們這個時代是一個碎片化時代，我們這個時代屬於一個快餐化的時代，絕大部分東西都是來得快去得快，機會很多，但是絕大部分機會生命力不會很長，都會如曇花一樣一現馬上就會消失，一樣事、一樣物要想保持長生不老非常難。

絕大多數事物都是快速入場快速離場的你方唱罷我登場。

因為碎片化時代的到來消費人群很難對一件事、一件物的忠誠度保持很長的時間。

一首歌可能流行一兩個月也就人老珠黃被叫做你我他的這個大家喜新厭舊拋棄了。

絕大部分事和物的生命力都是短命鬼，比如手機，短短十幾年間就有曾祖曾孫好幾代。

曾祖輩黑白屏老年機的通話功能、爺輩彩屏手機的小遊戲功能、父輩彩屏手機的照相功能、MP3功能、MP4功能、子輩智慧手機的網際網路功能。

什麼東西都是快速入場、快速離場?什麼東西都如流星一樣在天空經過短暫的輝煌後馬上流逝。

農莊、農家樂的關門不應該用失敗和告終兩個字。

農家樂、農莊的關門不是失敗的原因，而是壽終正寢的原因。

因為農家樂、農莊的誕生也是為了博取城裡人一時興起的那種鄉土情節的產物。

城裡人身在福中不知福可能過膩了、過慣了、過煩了都市那種快節奏的生活，面對高樓林立的單一和乏味，突然想換一個口味，這個口味必須沒有快節奏、沒有高樓林立、沒有車水馬龍的擁擠。

於是農家樂、農莊誕生了，農家樂像一盤新出的菜品一樣馬上就受寵獲得了城裡人的青睞。

農家樂、農莊這一事物出生於農村，它們生長在青山綠水之間遠離車水馬龍的擁擠。

農莊、農家樂有農村小溪流水恬靜的流水淙淙、有稻花香裡說豐年的那種蛙聲一片、有青山綠水的那種綠樹村邊合、也有青山郭外斜。

這一切都化為一股叫鄉村魅力的新鮮感。

都市那邊是城裡人對都市的厭倦感，這裡農村又有一種農村的新鮮感。

於是乎農莊、農家樂從農村的土地裡生長了出來專為取悅城裡人。

那些厭倦了都市生活的人一下子對農家樂、農莊所擁有的那種小溪流水恬靜的流水淙淙，還有農莊、農家樂所擁有的那種綠樹村邊合的青山郭外斜的新鮮感吸引了。

城裡人一窩蜂從城市車水馬龍那種擁擠的厭倦中走出來，他們撲向了生長在農村青山綠水之間的農家樂、農莊裡面。

他們在農村的農家樂、農莊裡面推杯換盞把酒話桑麻，高談闊論眯縫著醉眼望著窗子外面的青山郭外斜，夕陽西下，天高雲淡天藍，稻田的綠油油以青翠欲滴的姿態如潮水般撲面而來。

一下子城裡人就被農家樂、農莊所擁有的那種特殊的農村味道征服了視覺、味覺、聽覺、觸覺和嗅覺。

城裡在農村體會到了和城市不一樣感覺。

但是好景不長，酸菜吃一天非常好吃，吃兩天也好吃，三天四天可能馬馬虎虎能吃下去。

但要天天吃酸菜可能酸菜就不好吃了。

同樣農家樂、農莊成了酸菜的味道。

剛開始農莊、農家樂具備的流水淙淙、青山郭外斜、阡陌交通、雞犬相聞的這種新鮮感確實征服了城裡人的味蕾。

於是城裡人從都市的車水馬龍中的那種擁擠中走出來；從城市那種快節奏的厭倦感中走出來，他（她）們走進了農村的農家樂和農莊中。

確實農家樂、農莊也給都市人的視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺帶來了農村和都市不一樣的味道和體驗。

但是任何物體的屬性都是一樣的，雞肉有雞肉獨特的味道，鴨肉有鴨肉獨特的味道，城市有城市獨特的味道，農村有農村獨特的味道。

獨特的東西很難改變風格和屬性，正所謂江山易改，本性難移，屬性更難移也更難改，所以農村這種獨特的味道也走上了碎片化時代快速你方唱罷我登場的必由之路。

農家樂、農莊很快火到沸騰，然後慢慢降溫，最後冷卻。

現在的農家樂、農莊我用溫度計結合碎片化時代探測了一下，儀器的指標指示農家樂、農莊的告終不是失敗，溫度計明顯顯示出農家樂、農莊的體溫在0攝氏度——10攝氏度這樣的體溫之間。

農家樂、農莊的遇冷是因為城裡人對農村的熱情降溫的原因。

把農家樂、農莊的關門叫失敗不恰當，把農家樂、農莊的關門叫做短影片的謝幕劇終更恰當一點。

鄉村遊確實給農村發展，和農民脫貧致富注入活力，發揮了相當大作用。

但是這個賺錢快，而且輕鬆的專案存在著前期基礎設施投入大，很多地方急功近利，靠扶貧資金拉動，急功近利，本來就沒有什麼明顯文化自然特色盲目的用巨資打造人造景觀，浪費有限的耕地，來吸引遊客，這明顯不切合實際的資金資源浪費，根本沒有長遠發展前影。

開發鄉村遊，主重特色，把深厚地域文化和自然景觀展現給遊客，"自然"要經過長時間的沉澱積累而形成特色資源，它靠的是時間和特殊歷史背境。造出來的景觀只能給人-種短時間眼界享受，是不可能長期留住遊客，這就是最終關門失敗主要原因。

這是因為大多數農莊、農家樂缺乏實質性內容。

你聽身邊朋友說，某某地方新開了個農家樂，還不錯。然後，當你去了之後。在心裡默默告訴自己，這個地方自己下次不想來了。

這並不是說，這些農莊、農家樂就真的很差了。而是大家的需求不一樣了，需求是什麼？就是需要有一些實質性的內容，而實質性的內容又是什麼？是體驗，這種體驗所帶來的感受是心靈上的，是一種說不清、道不明的體驗。

這種說法，在王志綱老師《玩出來的旅遊》這本書中有詳細的說明。並且在這本書中王志綱老師也給我們提供瞭如何做的方法論，我們可以一起來探討一下。

旅遊的三個階段

旅遊的第一個階段是觀光，第二個階段是休閒，第三個階段就是體驗。

觀光，這就好比某個鄉村有什麼新鮮的事物。然後你花錢去看了一圈，就回來了。對於這種新鮮事物，你朋友下次如果叫你再一起去。你會說“不去了，我已經去看過了。”這就是光。

休閒，當你的經濟達到一定水平之後。你開始注重享受生活了。這個時候，你去農家樂、農莊，吃吃飯、泡泡溫泉是為了放鬆放鬆心情。

體驗，這在休閒的層次上，就更上一層了。某個鄉村能夠吸引你，是因為你在這個鄉村感受到了一種震撼，這種震撼是這個鄉村的一草一木、一屋一瓦所帶給你的心靈體驗。在體驗階段，大家開始追求心靈層次的感悟。

就比如：杭州靈隱寺旁邊的法雲安縵酒店，這家酒店的設計概念是“18世紀的中國村落”。如果你在這家酒店的普通客舍住一晚上平均房價5500元。如果是高階的別墅客房，一晚上差不多要20000元。

如何打造體驗式的鄉村旅遊

打造體驗式的鄉村旅遊，在王志綱老師《玩出來的產業》這本書中，告訴我們首先，要解決“玩什麼”的問題，核心在於“找魂”。其次，是要解決“怎麼玩”的問題，核心是創新與持續。最後，是解決“誰來玩”的問題，核心是心態。

01.“玩什麼”，找魂

當我們在打造體驗式的鄉村旅遊時，要把鄉村旅遊的本質性的東西挖掘出來。而這種本質性的東西，往往跟鄉村的歷史、鄉村的文化有關。就像上面提到的法雲安縵酒店一樣，它挖掘的本質性東西就是“18世紀的中國村落”。然後圍繞這一核心，來打造酒店。

02.“怎麼玩”，創新與持續

這部分內容在《玩出來的產業》有詳細論述，我們在這裡只說其中一點，也就是衡量鄉村旅遊是否成功的標準：

一.讓遊客得到極致體驗；二.形成強大的品牌與口碑；三.帶動區域產業的發展；

03.“誰來玩”，心態

這裡說的“誰來玩”，不是從遊客的角度來說的。而是從“誰來做這件事”的創業者角度來說的。能夠把體驗旅遊做好的人需要符合四個特徵：

我們大力鼓勵和發展鄉村旅遊，希望透過旅遊產業帶動其它產業的快速發展，從而實現鄉村的全面振興。而在這個時候，曾被寄予希望的農莊、農家樂等卻日漸衰落，有的幾經掙扎最終卻以關門失敗告終。那麼，到底是什麼原因呢首先，傳統的農莊、農家樂專案單一，還是隻停留在小型觀光、吃飯娛樂的較低型層面上，基本上都是以吃為主，很多都是主打什麼生態菜、有機米之類概念性的東西，過於簡單粗暴，無法滿足遊客多元化的需求。

其次，傳統農莊、農家樂基本沒有營銷策略，即便有也過於短視，沒有連續性、系統性，通常表現為“因時而動、因勢而發”，一窩蜂而上，在旺季來臨之時，不遺餘力的發力投入宣傳，希望獲得更多的客源，到了淡季反而放鬆了對市場的開發，把希望寄託在旺季和大型節假日上，缺少在淡季時做文章吸引遊客的手段。

第三，傳統農莊、農家樂銷售渠道單一，除了自有的渠道之外，過於依賴旅行社，認為只要和旅行社打好關係，客源自然不愁。沒錯，旅行社是能帶來巨大的客源，能獲取較好的收入，但仍然無法足以覆蓋農家樂的運營開支，且農家樂同質性強，競爭較大，旅行社的選擇性也很大，不能給農家樂帶來長期的、穩定的收益

傳統農莊、農家樂在鄉村旅遊發展的大潮中如何求生存、謀發展？只有華山一條路——轉型升級！

這幾年鄉村裡的農家樂，農村受到消費升級還有國家大棚房改造拆遷的影響，鄉村休閒經濟受到很大的影響。整個鄉村休閒遊表現比較的低迷。鄉村旅遊經濟該怎麼發展，先看看山東的一個村莊中郝峪村是怎麼發展鄉村旅遊的。

吃農家飯、住農家院、觀農家景、享農家樂”是中郝裕村的主要特色，讓遊客吃到鮮美可口的本地野味土菜；讓遊客住在風韻別緻的農家小院；讓遊客品嚐到回味無窮的魯山野茶、味道香甜的特色水果。

一幀幀的美麗畫卷嚮往小島、村落、犬吠、砍柴、摘蔬果……這樣的生活。趁著秋韻正濃，去不了太遠的地方，決定到池上幽幽谷一遊，不是桃紅柳綠的季節，但有枝頭果實在唱歌！　站在高處往下看，紅瓦、綠樹、藍天，在村子的那邊就是魯山林場，望過去都是蔥蔥郁郁的綠色，到了深秋的時候就會有黃紅交接的景色……

村裡有很多特色的專案，例如王者榮耀、后羿歸來、寒冰射手、幽幽谷農場牧場、拓展培訓中心、鄉村美食課堂、農事體驗園、採摘園、幽幽谷農耕文化活態長廊、中郝峪村森林康養基地、中郝峪文化大院、鄉村記憶館、社會主義大食堂、山東魯中農村青年創業創新園區等多個專案在中郝峪村都能體驗到，即能與時俱進，又能將農業農村與城市進行深度融合，不同季節，不同時間段到中郝峪村，你會有不同的專案體驗，這就是中郝峪遊客中，有60%是回頭客的原因所在！

住在這裡，遠離都市的喧囂享受平和，感受大自然的聲音學會生活，

行走于山水之間找尋自我，融匯在淳樸之風中重繪感動，沉浸於松海濤聲中的伊甸園；中郝峪幽幽谷農家樂，佈局合理，整體劃一，安靜舒適，環境優美；多家農家樂被省旅遊局評為五星級農家樂、四星級農家樂；經營農家樂的鄉里鄉親們，以他們淳樸的初心、熱情的服務，感染到每一位遊客，讓遊客有種回家的感覺，流連忘返；除了大眾農家樂，還有情調大院，青年旅舍、櫃族生活、戶外宿營帳篷等主題各異的住宿設施；不管你是獨行族，還是團隊遊；不管你是熱愛情調小資生活的都市白領，還是崇尚自然生活的戶外體驗達人，都能找到最適合你的那一款。

鄉村旅遊，開農家樂還是農莊，專案一定要有自身特色，不能重複雷同。懂得和客戶的互動，讓遊客都能參與進來。不能光是吃飯而吃飯，光是玩專案而玩專案，一定要有趣味性，這也是休閒度假的魅力所在。

我是搞生態園的，但不對外開放，農業專案有季節性，辛辛苦苦的種幾個月，幾天就讓人罷園了，根本不掙錢，糟蹋完了，一半會恢復不了。

為什麼會失敗，失敗的原因是多方面的，個人分析有以下幾點。

廣告圖片，畫面做的太好，宣傳過於高調，人都有好奇心理，當真正的到此一遊，到此一餐，事後也就是感覺一般，這應該是大家所說的所謂的標題黨，害了自己的農莊和農家樂。好多的都說特色，特色，以現在的物力，財力，建設各方面都是差不多的樣子。去一處，再到第二家，第三家區別也差不多，就是花錢。

特色，特色，特色又要花錢，普通人每天忙於打工，要麼有一天休假又要處理，大人小孩自己的私事，那裡有時間到鄉村一遊。普通人忙於生計，各種開支都需要錢，還那裡有錢去品嚐農家樂的口味。反腐倡廉，掃黑除惡，誰也不能頂風而上。

鄉村旅遊，農莊，農家樂以賺錢為目的並沒有錯，但必須以薄利促發展，有的人被金錢矇住了雙眼，消費比星級還高。諸多的原因，鄉村旅遊，農家樂還能紅火嗎？首先要找自身的原因，本地有句方言，做人做生意，打人了人來，罵人了人來，唯獨坑人害人，人人都不來。我想，生意差這話還是有道理的。不知大家是否認可！

發展鄉村旅遊，為何好多農莊，農家樂卻以關門失敗而告終，你認為以上回答有道理嗎？

對於現代城市人來說，原始粗糙的農村生活只是一種調劑，偶爾嘗試還行，長此以往準膩。由此看來，以體驗農村生活為主基調的農家樂，根本缺乏長期持續的需求動機，熱鬧一陣子之後，走向衰敗是必然的，並且是無可挽回的。你看世界上其他國家的旅遊業，有哪個是靠農家樂發展起來的？