這個沒有一個確定的數，視不同地區的情況而定。每個地區都有自己驕傲的水產品。我個人覺得應該是深海產品比較貴，像帝王蟹，大龍蝦等。這些海產品打撈困難，花費時間比較長，人力物力投入大，貴是有道理的，一般人可能消費不起，也不敢消費。可能買一隻就相當於一兩個月的工資了。

還是看不同地區的情況

鰣魚 鰣魚每年初夏的時候入江，其它時間不出現，一般在長江中下游地區出現，鰣魚營養豐富，含脂肪量位於魚類之首，而且非常好吃，被譽為江南水中珍品，古代只能宮廷食用，是中國名貴的經濟淡水魚類，上世紀80年代，每公斤能賣800元左右，如今養殖的鰣魚價格達4000-5000元，面臨的情況還是無貨。當然清明前的刀魚也要5000元一斤堪稱完美！

很感謝回答您的問題！

個人覺得最貴水產品應該是深海里的一些魚類 蝦類 和螃蟹等等。。。像我們家這裡離大海比較遠，在市場上買些海鮮很貴的。一般情況下都買些淡水裡的魚 蝦和螃蟹 。

我目前生活在海邊，所見到的水產品也比較多，但是大多數都是人工養殖的，有魚蝦海參鮑魚等，這些大多都是養殖的，也沒那麼稀奇珍貴，我想最貴的水產品應該是純野生無汙染的吧。

以下只是個人觀點，

首先得說你是那個地方的，離海有多遠大家都知道如果你離海比較近的城市那麼相對海海鮮是要便宜一些，就拿我們四川這邊來說吧，海鮮基本都是從海南空運過來的，廣東那邊也有，記得以前在海鮮市場工作了一年多，還是比較清楚的，海鮮空運的運的話價格還是不一樣的，如果要說那類海鮮高，個人覺得比較多，比如、帝王蟹、象牙棒、七星魚、還有大龍蝦，像這些價格是比較高的，還是就是海生、鮑魚、價格低一些，要說中國目前最貴的海鮮個人覺得還是帝王蟹、大龍蝦吧，大家吃的比較多，所以需求量越來越大，價格也在長，

中國最貴的水產品，或者是大眾認為最貴的海產品是福建東山本港的帶魚，這種帶魚味道鮮美，一點也不腥，和外港的帶魚有很大的不同，以前我父母小時候這種帶魚很多，幾乎就是如今秋刀魚的白菜價，後來由於捕撈機械發展了，人們只收獲沒有修養，這種魚越來越少了，價格也就水漲船高了，目前都要幾千元一斤非常難得。

我是80後，我小時候還零星吃過，目前是吃不起了。所以人不能太貪婪。要為我們後代留著種。

長江刀魚，去年秋季也是1000多元1斤，今年還不知什麼價錢了。還有野生的大黃魚，帝王蟹等都是比較名貴水產品。