可以根據當地風度人情、氣候變化、消費狀況

合理增加新產品！

比如夏天加飲料機、放冰櫃、賣啤酒。

冬天加熱食、炒飯、滷菜、其它燒烤擼串

因實情變化，酌情考慮！畢竟個人情況不同

努力做好你的原本經營專案，不要亂加專案，想增加收入只要提高你的商品品質和服務就好，我就是犯錯了，賣水產的亂加品項，水產也分心了，做生意乾的就是專業，我們這有個賣燒雞的，只有燒雞，連個雞爪什麼的都不做，只做整雞，一做就是20多年，有名氣了也不加別的專案，一說燒雞指定能想起他家，你看看乾的好名店基本都有一個讓人印象深刻的菜品

個人建議，如果提主的炸雞生意好的話，那麼就不要隨便亂加專案，專注的做炸雞就好。只要炸雞的生意做好了，那麼每天的營業額是可以長期提升的，這比提主想盡辦法多賺一、兩百更靠譜。如果因為分心而導致炸雞生意差了，那就得不償失了。

當然，如果提主真要多加一點專案，那麼可以考慮跟炸雞生意比較搭配的東西，比如飲料和烤串之類的。當顧客買了炸雞之後，可能還會在提主這裡買上一瓶飲料或一杯奶茶之類的。

哥們，生意不錯啊，一天四五百，一個月純利潤還是很可觀的。如果每天能多個一兩百的收入，就能幫每個月的攤位費掙回來了！其實，每天想多賣個一兩百還是挺容易做到的，你可以搞一些副業，如果你的攤位還有空餘的地方的話，可以嘗試著順帶著賣豆漿。豆子可以提前在家裡洗乾淨，另外多準備一臺豆漿機就好，當生意不忙時就榨一些豆漿放在旁邊，既可以吸引一些愛喝豆漿的顧客，也可以增加一點收入！現在早餐店的豆漿都是那種摻和了很多水的那種，只有豆漿的味道，其實大部分都是水，根本毫無營養價值，你這樣現場榨的豆漿我想會受到很多人的歡迎！而且不但豆漿可以增加額外收入，還可以吸引到買豆漿的人買你的炸雞，我想怎麼著，一天多掙個百八十不成問題吧！或者你也可以買一臺烤鴨的機器，每天烤上十幾只鴨子，也是一個很不錯的收益點！我連臺詞都給你找好了:北京芝麻烤鴨，現烤現賣，十八元一隻，買一隻送一瓶啤酒！。