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  • 1 # 老周說三農

    端午節後看生豬價格走勢,跌破7元一斤,養殖戶下一步該怎麼辦?

    大家都希望在端午節肥豬價格能夠止跌回升,希望沒有達到,肥豬價格仍然持續下跌,有的地方已經下跌破7元了,養殖企業虧本越來越慘重。

    大肥豬虧本已經是定局了,沒有什麼希望了,只有盼望政府及早出手相救,也就是大量收購屠宰冷藏,消化一定數量的大肥豬,使市場上的肥豬能夠達到供需平衡,那麼肥豬價格就會止跌回升。

    養殖企業要調整生產計劃,控制肥豬在豬肉消費淡季大量出欄,這次肥豬價格的持續下跌是非常奇怪的,內含新跨界投資養豬的企業對養豬生產與管理不熟悉和企業之間的競爭,造成在豬肉消費淡季大量出欄肥豬,上市的肥豬處於供大於求的狀況,造成肥豬價格持續下跌。這些跨界投資養豬企業是擅長於工業、建築業等的生產與管理,對養豬經營管理是不熟悉的,因此在經營過程中犯了大忌,這些養殖企業在不適宜出欄的階段仍然大量出欄肥豬。今年春節後在這段時間內新投資跨界養豬企業爭先恐後大量出欄肥豬,造成肥豬在豬肉消費淡季大量出欄上市,形成了肥豬供大於求的狀況,導致肥豬價格持續下降,這是造成肥豬價格長期萎靡不振的因素。其次養殖企業人為地增加市場豬肉消費淡季的豬肉供應量,一些養殖企業在春節後發現市場的肥豬價格持續下降,他們按照工業生產方法囤積可以出欄的肥豬進行繼續養殖,渴望在二次育肥期間肥豬市場發生翻天覆地的變化,透明不知道大肥豬的出肉量比正常出欄的肥豬多,一般是兩頭大肥豬的出肉量相當於三頭正常出欄肥豬的出肉量,二次育肥使豬肉供大於求,價格就會持續下降。本來春節後就是豬肉的消費淡季,養殖企業的這個不當操作使萎靡不振的豬肉市場更加雪上加霜。

    從年初開始是有幾次肥豬價格止跌回升的,但是維持時間是非常短的,只要肥豬價格穩定稍微有回升的跡象,養殖企業爭先恐後大量出欄肥豬,造成市場出現嚴重的肥豬供大於求,肥豬價格馬上回復到持續下跌的狀況。要迅速將肥豬價止跌回升,一是減少生豬的養殖數量。二是減少肥豬的出欄數量,使市場肥豬產生一種缺乏狀況,然後當肥豬價止跌回升後緩慢出欄肥豬,不要大量出欄,造成市場肥豬的供大於求。國內生豬養殖數量仍然不足,不要認為現在生豬生產已經是產能過剩,據資料報道,現在國內的生豬養殖數量已經恢復到2017年的95%以上,正常情況下中國每年生豬的正常遞增速度是5%左右,只有每年按照一定的增加速度才能滿足人們肉食品的需要,所以按照正常發展速度,生豬養殖的缺額在20%左右,只能達到2017年的95%的市場規模。因此,國內的生豬生產並沒有飽和,缺口還是大的,到秋季後進入豬肉消費旺季,肥豬供應的缺口就會立即顯示出來,豬肉價格是要上升的,現在市場上肥豬供大於求是由於養殖企業經營管理不當造成的和企業之間相互競爭產生的。三是政府到了出手相救的時間了,現在是市場經濟,政府只能透過大量收購屠宰冷藏,減少市場肥豬的供應量,使肥豬出欄量達到供需平衡,肥豬價格的拐點就會到來,同時停止進口豬肉的上市。四是忍痛割愛,大肥豬虧本已經定局了,因此將大肥豬及時出欄,減少存欄量,對即將育肥出欄的肥豬減少精飼料,新增粗飼料、青飼料,延長育肥時間,將出欄時間延遲到中秋節,肥豬價就會發生變化,通常情況下端午節後豬肉消費淡季即將結束,中秋節後就進入了豬肉消費旺季,國內的生豬養殖數量是不足的,只要拖過中秋節,肥豬價格就會止跌回升,價格反彈會比較大。誰堅持到最後誰就獲得成功。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 為什麼都是很熟的朋友,在微信上聊的很好,但實際見面就聊的不那麼盡興了呢?