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1 # feekr護膚
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2 # 菱形一角
答:大家都知道,中華文明源源流長,祖國曆史博大精深。喝酒作為一種禮俗傳承千年經久不率,當然也不例外。據說咱們華人喝酒的歷史經有三四千年之多,這可上塑到造酒祖師杜康那個年代。那麼中秋節為什麼要喝酒?本人認為,中秋節即然又名團圓節、拜月節。對此全國各地家家戶戶都很重視,特別是漢族的人們更是重視有嘉。時至中秋,晴空萬里,天高雲淡,星明月朗。美景怡人,這時候一家人坐在一起,圍成一圈,高高興興,談天說地,撤東道西,說長論短,敬天拜月,其樂盈盈,美哉美幻!酒,當然要喝。無酒不成敬意!酒的寓意:在這裡酒與久同音,取天長地久之意。一團和氣,團團圓圓,生活幸福,閤家平安,舉杯敬月,喝酒喝酒(和久)。
逢年過節,華人民都愛喝酒助興,在闔家團圓的中秋節,更離不開酒。那麼中秋節為什麼要喝酒呢?下面聽我來說一下
中秋節又稱仲秋節、團圓節,時在農曆八月十五日。在這個節日裡,無論家人團聚,還是摯友相會,人們都離不開賞月飲酒。
中秋之時,一般氣候清爽,月亮也顯得格外明大;酷夏剛過,嚴冬未臨,氣候也十分宜人;加之正逢收穫的時刻,新禾登場,瓜果飄香,酬謝神明,開宴飲酒,也是自然之事了。
飲酒,是伴生於賞月的另一習俗。中秋節飲酒的歷史可以追溯至漢代,漢朝的天子在八月裡要飲用釀製工藝及其複雜的“酎”酒。唐代已有了登臺觀月、飲酒對月的活動,《天寶遺事》 就記載了熄滅燈燭在夜色之下進行的“月飲”。
宋代太宗時,正式確定農曆八月十五位中秋節,《東京夢華錄》中曾記錄過背誦汴京中秋節的盛況,而《夢梁錄》則記載了南宋臨安中秋的熱鬧。到了明清,祭月、賞月、飲酒之風更是沿襲不斷。時至今日,中秋節就意味著家人團聚,賞月和飲酒更是必不可少。
文獻詩詞中對中秋節飲酒的反映比較多,《說林》記載:“八月黍成,可為酎酒”。五代王仁裕著的《天寶遺事》記載,唐玄宗在宮中舉行中秋夜文酒宴,並熄滅燈燭,月下進行“月飲”。韓愈在詩中寫道:“一年明月今宵多,人生由命非由他,有酒不飲奈明何?”
到了清代,中秋節以飲桂花酒為習俗。據清代潘榮陛著的《帝京歲時記勝》記載,八月中秋,“時品”飲“桂花東酒”。直至今日也還有在中秋節飲桂花酒的習俗。
每逢中秋之夜,喝一杯桂花酒,歡聚一堂,閤家甜蜜,已成為節日的一種美的享受。屈原的《九歌》中,便有“奠桂酒兮椒漿”的詩句。中秋節喝桂花酒的習俗主要源於中秋神話故事中,與嫦娥、玉兔同守廣寒宮的吳剛一直在砍的是宮門前的桂樹,月宮常年有桂花飄落。
中秋如何喝酒不傷身?
很多人認為喝白酒傷身,喝葡萄酒對健康有益,多喝點也沒關係。事實上,不管是紅酒還是白酒,關鍵還在於控制飲用量。
專家指出,每週酒精的進食量男性為140克以下,女性為70克以下,超過這個數字就有患酒精性肝病的危險。140克酒精就相當於50度白酒的3-4兩,也就是說,成年男性每週飲用50度的白酒不能超過3-4兩,而紅酒則要控制在每天一二兩。
聚餐時千萬不要空腹喝酒,如果事先不能先吃點東西墊肚子,最好也是邊吃菜邊喝酒。同時需要注意的是,切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒,因為此類燻臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發癌症。
為了儘量減少酒精對胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發生,喝酒前最好先吃點東西,比如喝一杯牛奶,或者吃點雞蛋和肉,因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合,發生反應,減少對酒精的吸收。
萬一喝醉了吃什麼解酒?
算了,這個就不說了,不讓打廣告!說一堆網上能查到的沒用的解酒方式也沒用!