這個問題要看在哪裡的農村辦酒席，各個地方的物價不同，酒席成本也會有所差距，去四川內江自貢瀘州那邊看呢，蓮藕黃瓜豆芽花生米也可以上正席，辣椒炒肉木耳炒肉，雞蛋湯玉米羹也算。

在此以海南的農村酒席為例，正席沒有素菜，都是好菜，燒菜滷菜蒸菜。炒菜都不能上席。酒現在也是好幾十上百一瓶，這個不貴。

一般都是300.500.800.1000的多.最後賺虧就看主人家大方還是扣了，關鍵都在煙上，十幾元是入門級，現在普通的都是30左右一包的。

所以我家在這邊這麼多年只辦過一次酒，喜得貴子還是在酒店辦的一千多一桌的，請的都是至親好友些。

你好！很高興回答你的問題，這個要看你辦多少桌？辦的多就便宜，辦的少就貴，一般我們農村老家那邊都是50元一桌的、60元一桌的，住標:湖南農村，有的地方可能要70～80元一桌了，我老家那邊都是十桌起步的，如果你沒那麼多客的話，沒有十桌的話，辦幾桌也是算十桌的錢，比如50元一桌的話，就是500元起步，辦兩三桌也是500元，辦八九桌也是500元，如果辦的多的話，還是可以進下價 讓優惠點的，這個起碼要三十桌以上才有的議價優惠。以上的價格是你自己買菜讓他們辦酒的人來辦的價格，如果你不買菜，全包給他們多少錢一桌的話，這個價格大概是幾百元至幾千元的價格了，這個就要看你辦多少個菜？辦什麼菜了，還有桌上的煙與酒了，用海鮮、用好酒，就要上千元一桌的價格，用禽牲肉，用普通酒的話，幾百元一桌也是夠的，現在農村條件也好了，也都注重:色、香、味、形、器、養了，菜太少或太馬虎了，也是有人說道或議論的，現在全國打擊大操大辦了，大家也都收斂了一些，特別是村幹部、黨員骨幹們，他們能不辦的就不辦或少辦，或偷偷辦了，希望大家沒事還是少辦，不要藉機就辦，特別是家裡事多的。本是一種風俗習慣，別成為斂財的手段了。

現在農村經濟條件相對好了，可以說是農村相對城市化了，沒人像過去誰家辦酒席自己請人做了，記得小時候誰家本酒席，好幾天前左鄰右舍的人都著切菜，洗菜等等，現在農村辦酒席都是承包出去了，有專門承接農村酒席的人，只需要一個電話就能搞定的事兒

但是至於多少錢一桌，那要看自己要求，自己願意花多少

在我們當地來看，一般在300至500之間就已經很不錯了，現在農村人相對也挺講究的。吃的穿的用的，都挺好的，只是農村人種地，條件不允許讓人們跟城市的人那麼講究。像300至500的席面，雞 魚 肉 蔬菜都有

農村辦酒是件多麼風光的事情，像我們村裡辦酒席，不管是紅白喜事，整個村的人必須提前一天到事主家開會，安排好明天的工作，哪個管什麼，哪個幹什麼，商量好用什麼選單，全部都安排好，分工明確。當然有的村子是直接承包給他人代辦，有專門幹承接酒席的人，你只要商量好選單和價錢，多少錢一桌就行了，一般都是600-800元一桌左右，包括人工工錢在裡面了，有十個菜，雞、魚、蝦、豬肉是必不可少的，豬肉中還可以分為好幾種，比如：可以做扣肉、還有紅燒排骨、還有甜酸豬蹄、紅燒肉、骨頭燉湯等等，你看這豬肉都已經可以出四、五個菜了，再加個炒粉絲、荷蘭豆炒雞腎、炒竹筍、加個青菜、再加個酸菜就基本上夠十個菜了，這只是普通人家的選單，如果是有錢一點的，大方一點的，想做得體面點的，你也可以出點稀奇，昂貴點的選單 ，像羊肉、牛肉、紅燒乳鴿之類的，當然這要看個人的經濟能力了。前面說的是承包給別人操辦，像我們自己本村的人來幫忙的話，同樣的選單，一桌只須400-500元就搞定了，如果是辦大酒席的話，就按一百桌來算吧，一桌500，一百桌就五萬塊錢全部搞定了，而後就談談隨禮方面吧，現在參加酒席的人打紅包最少也要上百吧，咱們按一桌坐十個人來算，十桌就一百人，一百桌就一千人，按一人一百塊錢的紅包來算，一千人等於多少，十萬了，十萬塊錢了，等於賺了一半的錢了。但是；有人問，人家來喝喜酒的都有帶小孩來的，小孩是不用打紅包的，怎麼會有十萬塊錢呢？這也是哦，咱們算錯了，不過呢，就算小孩除外，小孩不可能占人數的一半吧，咱們算他小孩佔三成足夠了吧，那我們也有70桌的紅包，也有七萬啊，也能賺兩萬吧，所以告訴大家，現在農村辦酒席是不會虧本的。好吧，就回答到這裡了，謝謝……