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1 # 農村月英
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2 # 廬山李藥師
我從小生活在農村,那時候上學從我家到學校,需要徒步走1個小時的山路。那個時候是跟著哥哥姐姐們一起去上學。一路走一路說說笑笑,打打鬧鬧。山上不乏各種野果野菜,有樹莓,茶耳,茶包,羊奶子等等。每每看到這些美食,大家搶著摘,然後大快朵頤。記得最好吃的還是樹莓,味道甜美。現在由於工作常年在外,那種兒時美味也只能成為一種美好的回憶。童年的鄉村生活真好。
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3 # 農技廣播站
作為從小在農村長大的孩子,在農村有著非常多美好的回憶,而在回憶之中,自然少不了各種各樣的吃喝玩樂,而說到吃,農村的一些“小野味”可以說是讓人記憶深刻。所以今天咱們就來回憶回憶農村山上的一些“小野味”!
第一類:野果農村的孩子沒有多少零花錢能夠去商店買零食,所以在平常,山裡的野果就是孩子們最好的零食了。農村野果種類比較多,而且味道也比較好,孩子們最常吃的野果有刺梨、桑葚、樹莓(覆盆子)、八月炸、羊奶果等等,現在想起來,還是能饞出口水。
第二類:野菜雖說現在城市也興起了吃野菜的風潮,但是在農村,一直就有吃野菜的習慣,但農村人不會特意去找吃什麼野菜,而是上山的時候遇到什麼就吃點什麼。蒲公英、槐花、榆錢、香椿、地皮菜、苦菜、灰菜等等,農村的野菜種類之多,絕對不是城裡人能夠想象的到的。
第三類:“野味”如果真要說野味的話,其實這才是真正的“野味”。在農村,人們能吃的野味也比較多,小河魚、蜂蛹、知了猴或者一些你叫不出來的名字,只要在農村人的手裡,就能變成讓人食指大動的美食。
以上就是農村山上一些常吃的“小野味”,不知道大家都吃過哪些呢?
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4 # 我是李小七
作為一個土生土長的農村孩子,小時候吃過的野味那叫一個多,夏天的最多,
烤筍子蟲,
挖地瓜兒,
糖梨兒,
野桑泡兒,
拐枝兒,
土黃鱔,
土泥鰍,
炸河蝦
烤知了
野雞
野兔兔
八月瓜
有一些土話的叫法,可能你們不知道,哈哈哈
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5 # 雅舒
從小生活在山村裡的我,小時候的山上的野果很多,像三四月的時候有刺泡果,還有楊梅,茶泡;八九月的時候就有山荔果,牛卵果,等等,一到野果成熟時節,一放學放假就往山上跑山上,小夥伴們都搶著摘,記得最好吃的還是刺泡還有山荔果味道甜美,兒時美味也只能成為一種美好的回憶。童年的鄉村,再也回不去了!
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我就是土生土長的農村娃,並且是半山區長大的。一直生活在農村。
看見這個問答,不由的回憶起小時候,在孃家媽媽給做的最好吃的山野菜,名叫,地皮菜,哪個年代農村還是大集體,農村人生活水平極低,夏天盼老天爺下雨,雨停了村裡人就上山去撿地幹皮菜。
山上的地皮菜遇雨就象用水泡開的木耳一樣大小。純天然蔬菜,地皮菜包子可好吃了。
可惜現在吃不上了,農村都封山了,採摘不剄了。