藍莓適合在幾月種植?每畝成本大概多少?
藍莓的栽培種類有三大類，即高叢藍莓、矮叢藍莓和兔眼藍莓。其中高叢藍莓又分為北高叢藍莓、南高叢藍莓和半高叢藍莓三類。矮叢藍莓和半高叢藍莓適宜在溫帶寒冷地區種植，北高叢藍莓和一些半高叢藍莓適宜在暖溫帶地區種植，兔眼藍莓和南高叢藍莓適宜在亞熱帶地區種植。
矮叢藍莓 樹體矮小，高30～50cm。抗寒，在－40℃低溫地區可以栽培。對栽培管理技術要求簡單，極適宜於東北高寒山區大面積商業化栽培。
1、美登（Blomidon） 加拿大品種，中熟。在長白山區7月中旬成熟。果實圓形、淡藍色，被有較厚果粉，風味好，有清淡爽人香味。樹體生長健壯、豐產。抗寒力極強。為高寒山區發展藍莓首推品種。該品種已經被確認為供應日本市場加工冷凍果的指定品種。
2、芬蒂（Fundy） 加拿大品種，中熟。果實大小略大於美登，淡藍色，被果粉。豐產，早產。 半高叢藍莓 由高叢藍莓和矮叢藍莓雜交獲得。果實大，品質好，樹體相對較矮，抗寒力強，一般可抗－35℃低溫，適應北方寒冷地區栽培。樹高50～100cm。
1、北陸（Northland） 美國品種，中早熟。樹體生長健壯，中度開張，樹高可達1.2m。抗寒，極豐產。果實中大、圓形、中等藍色，質地中硬，果蒂痕小且幹，成熟期較為集中，風味佳。
2、北藍（Northblue） 美國品種，晚熟。樹體生長健壯，樹高約1m，抗寒，豐產性好。果實大、暗藍色，肉質硬，風味佳，耐貯。
3、北村（Northcountry） 美國品種，中早熟。樹體中等健壯，樹高70cm，抗寒，早產，豐產，連續豐產。果實中大、亮天藍色，口味甜酸，風味佳。
高叢藍莓 包括南高叢藍莓和北高叢藍莓兩大類，南高叢藍莓喜溼潤、溫暖氣候條件，適於中國黃河以南地區如華中、華南地區發展、北高叢藍莓喜冷涼氣候，抗寒力較強，有些品種可抵抗－30℃低溫，適於中國北方沿海溼潤地區及寒地發展。此品種群果實較大，品質佳，鮮食口感好。可以作鮮果市場銷售品種栽培，也可以加工或庭院自用栽培。
1、康維爾（Coville） 美國品種，中熟品種。生長勢強，豐產，果實大，中等藍色，鮮食加工品質俱佳。該品種的一個突出特點是：果實成熟期長，在長春地區從第一批果實成熟到最後一批果實成熟克延續45天時間。為一供應本地鮮果市場的一個優良品種。
2、達柔（Darrow）藍莓美國品種，晚熟。樹體生長健壯，直立，連續豐產。果實大、淡藍色，肉質硬，果蒂痕中，風味好。
3、藍豐（Bluecrop）美國品種，中熟。樹體生長健壯，開張，抗旱能力極強。極豐產且連續豐產能力強。果實大、淡藍色，果粉厚，肉質硬，果蒂痕幹，具清淡芳香味，風味佳。
兔眼藍莓 樹體高大，壽命長，抗溼熱，對土壤條件要求不嚴，且抗旱。但抗寒能力差，－27℃低溫可使許多品種受凍。適應於中國長江流域以南、華南等地區的丘陵地帶栽培。向南方發展時要考慮栽培地區是否能滿足450~850小時＜7.2℃的冷溫需要量；向北發展時要考慮花期霜害及冬季凍害。主要優良品種有：
1、芭爾德溫（Baldwin） 美國品種，晚熟。植株生長健壯、直立，樹冠大，連續豐產能力強，冷溫需要量為450～500小時。抗病能力強。果實成熟期可延續6～7周，果實大、暗藍色，果蒂痕幹且小，果實硬，風味佳。
2、園藍（Gardenblue） 美國品種，晚熟。植株生長健壯。果實大、淡藍色，質地硬，果蒂痕幹，充分成熟後風味佳。
3、粉藍（Powderblue） 美國品種，早熟。植株生長健壯，樹冠開張，果實大，極豐產。果實大至極大、悅目藍色，質硬，果蒂痕幹，具芳香味，風味極佳。
藍莓為灌木，每叢應有結果枝條25-30條，第2年開花結果，但產量較小，第3年有適當的產量，第5年進入豐產期，其壽命50年，平均單株產量3-6公斤，平均單果重2克，一般每畝定植300株左右，平均產量1500-2000公斤。
藍莓適應性強，喜酸性土壤，一般要求土壤pH值為4.5-5.5；土壤應鬆軟，有機質含量一般8%-12%，喜溼潤，抗旱性差。其主栽品種有高叢藍莓，株高2米左右，可抵抗-25--30℃的低溫，一般每畝定值330株；半高叢藍莓，株高1.0-1.2米，可抵抗-35--38℃的低溫，一般每畝定植330株；矮叢藍莓，株高0.5米，可抵抗-40℃以上的低溫，一般每畝定值的500-800株，適合於寒帶栽培。藍莓育苗技術可採用根櫱繁殖、根條繁殖、扦插繁殖和組織培養繁殖。
種植詳情
一、建園
1.園地選擇：藍莓適栽區域較廣，定植時需根據當地土壤、氣候等情況選擇適宜品種，選擇的園地坡度不宜超過10度；土壤pH值4.0～5.5；土壤有機質含量不低於5%；土壤疏鬆，通氣良好，溼潤但不積水。
2.定植：藍莓春、秋、冬栽植均可，藍莓定植時株行距常用1.2m*2m,兔眼藍莓自花不實及藍莓花的特殊結構均不利於充分授粉，為提高藍莓品質和產量需配置不同品種混合種植,如條件許可,也可放養蜜蜂類的昆蟲輔助授粉。
二、土肥水管理
1.土壤管理：藍莓根系分佈較淺，而且纖細，沒有根毛，因此要求土壤疏鬆，通氣良好。 ①清耕法。從早春至8月份都可進行清耕，入秋後清耕對其越冬不利。高叢藍莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5～10釐米為宜，過深易傷害根系。 ②生草法。採用行間生草。生草法與清耕法相比，同樣有利於提高產量，並且具有保持土壤溼度、便於機械作業的優點。 ③土壤覆蓋。土壤覆蓋在藍莓生產上應用廣泛，它有增加土壤有機質、改善土壤結構、調節和保持土壤溼度、降低土壤pH值、控制雜草等多種作用。
2.施肥：
①施肥種類。施氮磷鉀複合肥比施單一肥料效果好；氮、磷、鉀肥三者的比例以1∶1∶1為宜；以施硫酸銨等銨態氮肥為佳，不宜施硝態氮肥；藍莓對氯敏感，不要選用氯化銨、氯化鉀等含氯肥料。
②施肥方法和時期。高叢和兔眼藍莓可用溝施法，深度以10～15釐米為宜。施肥在早春萌芽前進行，也可在漿果轉熟期再施1次。
3.灌水：藍莓根系分佈淺，喜溼潤，及時灌水十分必要。藍莓灌水需要注意水源和水質，深井水一般pH值偏高，且鈉和鈣含量高，長期使用會影響藍莓的生長和產量，可在灌水時用硫酸將pH值調至4.5--5.5左右再灌，但應約間隔3次灌水再灌一次酸水。
三、採收
兔眼及南高叢藍莓果實成熟期不一致，一般採收需要持續20～30天，通常每星期採1次。果實鮮食時要人工採摘，用於加工可用機械採收。
引起藍莓病害的有真菌病害、細菌性病害和線蟲等。中國為新引種栽培區，病蟲害的發生較少。
商業前景
到20世紀80年代末，美國的藍莓栽培面積已近20萬公頃，形成了集藍莓栽培、果實貯藏加工及市場銷售於一體的龐大藍莓產業。美國的藍莓生產不僅供應本國，而且外銷到加拿大、日本、中國臺灣和歐洲等國。藍莓鮮果在國際市場上售價昂貴，每500克價格為10美元左右，鮮果大量收購價格為每500克4-5美元。目前，全世界有近20個國家和地區開始藍莓產業化栽培，市場容量大，處於供不應求狀態。
中國的藍莓品種主要來源於美國和日本，現已引進適宜中國南北各地種植的品種100多個，適合在全國各氣候條件下栽培。其中矮叢藍莓適於在中國東北地區種植、北高叢藍莓和半高叢藍莓適宜在中國東北以南和長江以北大部分地區種植、南高叢藍莓和兔眼藍莓適宜在中國長江以南地區種植。中國藍莓的種植區域廣闊，加上保護地栽培的應用為建立藍莓的週年生產供應提供了保證。由於藍莓初登華夏大地，全國種植面積僅有2萬餘畝。可以預測：栽培1畝地藍莓，產量按1500公斤計算，市場最低售價(鮮果)為每公斤20元，每畝可收入3萬元，其經濟效益十分顯著，是蘋果、桃等大眾品種的20多倍。種植藍莓必將成為中國一種新興的快速致富產業。
世界藍莓產業發展現狀
全球藍莓栽培現狀藍莓的種植栽培始於美國，目前位於北美洲的美國和加拿大無論從栽培面積、產量、技術研發、產業化水平等方面均居世界前列。歐洲等國引種栽培時間較晚，但發展迅速，如波蘭、荷蘭都是在20世紀末開始引種進行栽培，且2006年波蘭產量已達1、7萬t。另外歐洲等國的優勢在於其豐富的野生藍莓資源，為其發展藍莓加工品奠定了基礎。亞洲地區以日本為代表開始進行藍莓生產栽培。中國栽培藍莓起步較晚，吉林農業大學於1983年率先在中國開展了藍莓引種栽培工作，先後引入抗寒、豐產的藍莓優良品種70餘個。並相繼開展了組建栽培基地、生產技術推廣、產業化生產栽培等工作。截至2006年，國內種植藍莓總面積已達1 100 hm ，產區主要分佈在山東、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇等地，總產量達350 t，但與世界其他藍莓生產國還有相當的差距。如表1所示，2004年中國藍莓產量只有100 t，佔世界總產量的0．05％，全部用於鮮果銷售。2006年增長速度較快，栽培面積由2004年的300 hm 增加到1 100hm ，增長了2．67倍，鮮果產量增長了2倍，但也僅佔世界總產量的0．14％。
中國藍莓栽培的發展狀況
2009年8月8日，在大興安嶺地區首府加格達奇，旨在推進藍莓精深加工和合作交流的中國大興安嶺首屆國際藍莓節隆重開幕。寮國、波蘭、瑞典駐華使館官員，俄羅斯、美國等國家和地區的官員和企業界代表、中國20多個省區市代表等1800名多中外來賓出席會議。參加這次國際藍莓節使包括筆者在內的許多對藍莓一無所知的來賓大開眼界，也使一批藍莓生產經營專案開始啟動，這將進一步推進大興安嶺地區藍莓的精深加工。以此為契機，大興安嶺地區將進一步積極推進藍莓產品的生產標準化、技術現代化、經營產業化、營銷品牌化、產出高效化。本屆國際藍莓節由中華全國供銷合作總社、黑龍江省人民政府主辦，中國農產品流通經紀人協會、黑龍江省供銷合作社、大興安嶺地區行政公署、加格達奇區人民政府承辦。
藍莓的推廣在山東半島地區也取得了驚人的成果。截止至2009年春，該地區種植面積都已經位居中國首位。2008年6月，位於青島膠南市的沃林農業（青島）有限公司被國家林業部的《中國綠色時報》評定為中國藍莓發展之最，其種植面積已將近7000畝，並先後透過JAS認證（透過OMIC認證的日本農業標準規範）、GlobalGAP認證（透過SGS認證的全球良好農業操作規範）及中國有機食品認證（透過中綠華夏認證的中國有機農業生產操作規範）。2009年5月，首屆中國藍莓大會申辦委員會在青島成立。
藍莓（Blueberry）學名越桔，屬於杜鵑花科越桔屬植物。果實呈藍色，並披一層白色果粉，果肉細膩，果味酸甜，風味獨特，營養豐富。
藍莓（Blueberry）是杜鵑花科越桔屬野生落葉灌木，在不同的產地分別被稱為藍靛、山桑子等，生長於中國大興安嶺以北原始森林之中的藍莓被稱為“嘟柿”，藍莓能抵禦零下 50 ℃的嚴寒，根部常年生長在凍土中，其果實營養成分豐富。野生藍莓營養價值極高，是罕見的珍稀野果。
根據美國 Tufts 大學的分析，在 40 種具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，藍莓的花青素(Anthocyanosides)含量排名第一。藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的，而藍莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。
藍莓所含的花青素(Anthocyanosides)、有機鍺、有機硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊營養成分是任何植物都無法比擬的，尤其是由 16 種生物類黃酮 (Bioflavonoids ) 組成的花青素，有比一般植物花青素更優越的生理活性。近年來野生漿果越來越受到食品、保健品界的關注，是由於藍莓果花色苷的獨特保健功能。藍莓的果實中含有豐富的花色苷（花青素），主要有抗生素作用、抗自由基作用、抗視力退化及抗動脈硬化和血栓形成的作用。越桔汁可以用來提取越桔紅色素，廣泛用於食品著色及宇航員、中小學生做防止視力降低和退化的保健品。
據美國、日本、歐洲科學家研究，經常食用藍莓製品，可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞；營養面板；延緩腦神經衰老；對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用；增強心臟功能；預防老年痴呆。正是由於藍莓的營養及藥用功能，使得國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。對藍莓製品的保健價值已逐漸被更多的消費者認識。
日本關西著名藥廠“藥王製藥株式會社”生產的治療假性近視、緩解視疲勞的健康食品“藥王藍莓寶”；法國利用藍莓提取物85%、VC 10%、β胡羅卜素5%製成治療糖尿病視網膜病變藥“遞法明”等，在全球都取得不錯的銷售業績。中國多家生物技術企業及大醫院從國外進口藍莓或利用興安嶺珍稀野生藍莓提取花青素，研製出治療假性近視、緩解視疲勞的藥物
藍莓適合在幾月種植?每畝成本大概多少?
藍莓的栽培種類有三大類，即高叢藍莓、矮叢藍莓和兔眼藍莓。其中高叢藍莓又分為北高叢藍莓、南高叢藍莓和半高叢藍莓三類。矮叢藍莓和半高叢藍莓適宜在溫帶寒冷地區種植，北高叢藍莓和一些半高叢藍莓適宜在暖溫帶地區種植，兔眼藍莓和南高叢藍莓適宜在亞熱帶地區種植。
矮叢藍莓 樹體矮小，高30～50cm。抗寒，在－40℃低溫地區可以栽培。對栽培管理技術要求簡單，極適宜於東北高寒山區大面積商業化栽培。
1、美登（Blomidon） 加拿大品種，中熟。在長白山區7月中旬成熟。果實圓形、淡藍色，被有較厚果粉，風味好，有清淡爽人香味。樹體生長健壯、豐產。抗寒力極強。為高寒山區發展藍莓首推品種。該品種已經被確認為供應日本市場加工冷凍果的指定品種。
2、芬蒂（Fundy） 加拿大品種，中熟。果實大小略大於美登，淡藍色，被果粉。豐產，早產。 半高叢藍莓 由高叢藍莓和矮叢藍莓雜交獲得。果實大，品質好，樹體相對較矮，抗寒力強，一般可抗－35℃低溫，適應北方寒冷地區栽培。樹高50～100cm。
1、北陸（Northland） 美國品種，中早熟。樹體生長健壯，中度開張，樹高可達1.2m。抗寒，極豐產。果實中大、圓形、中等藍色，質地中硬，果蒂痕小且幹，成熟期較為集中，風味佳。
2、北藍（Northblue） 美國品種，晚熟。樹體生長健壯，樹高約1m，抗寒，豐產性好。果實大、暗藍色，肉質硬，風味佳，耐貯。
3、北村（Northcountry） 美國品種，中早熟。樹體中等健壯，樹高70cm，抗寒，早產，豐產，連續豐產。果實中大、亮天藍色，口味甜酸，風味佳。
高叢藍莓 包括南高叢藍莓和北高叢藍莓兩大類，南高叢藍莓喜溼潤、溫暖氣候條件，適於中國黃河以南地區如華中、華南地區發展、北高叢藍莓喜冷涼氣候，抗寒力較強，有些品種可抵抗－30℃低溫，適於中國北方沿海溼潤地區及寒地發展。此品種群果實較大，品質佳，鮮食口感好。可以作鮮果市場銷售品種栽培，也可以加工或庭院自用栽培。
1、康維爾（Coville） 美國品種，中熟品種。生長勢強，豐產，果實大，中等藍色，鮮食加工品質俱佳。該品種的一個突出特點是：果實成熟期長，在長春地區從第一批果實成熟到最後一批果實成熟克延續45天時間。為一供應本地鮮果市場的一個優良品種。
2、達柔（Darrow）藍莓美國品種，晚熟。樹體生長健壯，直立，連續豐產。果實大、淡藍色，肉質硬，果蒂痕中，風味好。
3、藍豐（Bluecrop）美國品種，中熟。樹體生長健壯，開張，抗旱能力極強。極豐產且連續豐產能力強。果實大、淡藍色，果粉厚，肉質硬，果蒂痕幹，具清淡芳香味，風味佳。
兔眼藍莓 樹體高大，壽命長，抗溼熱，對土壤條件要求不嚴，且抗旱。但抗寒能力差，－27℃低溫可使許多品種受凍。適應於中國長江流域以南、華南等地區的丘陵地帶栽培。向南方發展時要考慮栽培地區是否能滿足450~850小時＜7.2℃的冷溫需要量；向北發展時要考慮花期霜害及冬季凍害。主要優良品種有：
1、芭爾德溫（Baldwin） 美國品種，晚熟。植株生長健壯、直立，樹冠大，連續豐產能力強，冷溫需要量為450～500小時。抗病能力強。果實成熟期可延續6～7周，果實大、暗藍色，果蒂痕幹且小，果實硬，風味佳。
2、園藍（Gardenblue） 美國品種，晚熟。植株生長健壯。果實大、淡藍色，質地硬，果蒂痕幹，充分成熟後風味佳。
3、粉藍（Powderblue） 美國品種，早熟。植株生長健壯，樹冠開張，果實大，極豐產。果實大至極大、悅目藍色，質硬，果蒂痕幹，具芳香味，風味極佳。
藍莓為灌木，每叢應有結果枝條25-30條，第2年開花結果，但產量較小，第3年有適當的產量，第5年進入豐產期，其壽命50年，平均單株產量3-6公斤，平均單果重2克，一般每畝定植300株左右，平均產量1500-2000公斤。
藍莓適應性強，喜酸性土壤，一般要求土壤pH值為4.5-5.5；土壤應鬆軟，有機質含量一般8%-12%，喜溼潤，抗旱性差。其主栽品種有高叢藍莓，株高2米左右，可抵抗-25--30℃的低溫，一般每畝定值330株；半高叢藍莓，株高1.0-1.2米，可抵抗-35--38℃的低溫，一般每畝定植330株；矮叢藍莓，株高0.5米，可抵抗-40℃以上的低溫，一般每畝定值的500-800株，適合於寒帶栽培。藍莓育苗技術可採用根櫱繁殖、根條繁殖、扦插繁殖和組織培養繁殖。
種植詳情
一、建園
1.園地選擇：藍莓適栽區域較廣，定植時需根據當地土壤、氣候等情況選擇適宜品種，選擇的園地坡度不宜超過10度；土壤pH值4.0～5.5；土壤有機質含量不低於5%；土壤疏鬆，通氣良好，溼潤但不積水。
2.定植：藍莓春、秋、冬栽植均可，藍莓定植時株行距常用1.2m*2m,兔眼藍莓自花不實及藍莓花的特殊結構均不利於充分授粉，為提高藍莓品質和產量需配置不同品種混合種植,如條件許可,也可放養蜜蜂類的昆蟲輔助授粉。
二、土肥水管理
1.土壤管理：藍莓根系分佈較淺，而且纖細，沒有根毛，因此要求土壤疏鬆，通氣良好。 ①清耕法。從早春至8月份都可進行清耕，入秋後清耕對其越冬不利。高叢藍莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5～10釐米為宜，過深易傷害根系。 ②生草法。採用行間生草。生草法與清耕法相比，同樣有利於提高產量，並且具有保持土壤溼度、便於機械作業的優點。 ③土壤覆蓋。土壤覆蓋在藍莓生產上應用廣泛，它有增加土壤有機質、改善土壤結構、調節和保持土壤溼度、降低土壤pH值、控制雜草等多種作用。
2.施肥：
①施肥種類。施氮磷鉀複合肥比施單一肥料效果好；氮、磷、鉀肥三者的比例以1∶1∶1為宜；以施硫酸銨等銨態氮肥為佳，不宜施硝態氮肥；藍莓對氯敏感，不要選用氯化銨、氯化鉀等含氯肥料。
②施肥方法和時期。高叢和兔眼藍莓可用溝施法，深度以10～15釐米為宜。施肥在早春萌芽前進行，也可在漿果轉熟期再施1次。
3.灌水：藍莓根系分佈淺，喜溼潤，及時灌水十分必要。藍莓灌水需要注意水源和水質，深井水一般pH值偏高，且鈉和鈣含量高，長期使用會影響藍莓的生長和產量，可在灌水時用硫酸將pH值調至4.5--5.5左右再灌，但應約間隔3次灌水再灌一次酸水。
三、採收
兔眼及南高叢藍莓果實成熟期不一致，一般採收需要持續20～30天，通常每星期採1次。果實鮮食時要人工採摘，用於加工可用機械採收。
引起藍莓病害的有真菌病害、細菌性病害和線蟲等。中國為新引種栽培區，病蟲害的發生較少。
商業前景
到20世紀80年代末，美國的藍莓栽培面積已近20萬公頃，形成了集藍莓栽培、果實貯藏加工及市場銷售於一體的龐大藍莓產業。美國的藍莓生產不僅供應本國，而且外銷到加拿大、日本、中國臺灣和歐洲等國。藍莓鮮果在國際市場上售價昂貴，每500克價格為10美元左右，鮮果大量收購價格為每500克4-5美元。目前，全世界有近20個國家和地區開始藍莓產業化栽培，市場容量大，處於供不應求狀態。
中國的藍莓品種主要來源於美國和日本，現已引進適宜中國南北各地種植的品種100多個，適合在全國各氣候條件下栽培。其中矮叢藍莓適於在中國東北地區種植、北高叢藍莓和半高叢藍莓適宜在中國東北以南和長江以北大部分地區種植、南高叢藍莓和兔眼藍莓適宜在中國長江以南地區種植。中國藍莓的種植區域廣闊，加上保護地栽培的應用為建立藍莓的週年生產供應提供了保證。由於藍莓初登華夏大地，全國種植面積僅有2萬餘畝。可以預測：栽培1畝地藍莓，產量按1500公斤計算，市場最低售價(鮮果)為每公斤20元，每畝可收入3萬元，其經濟效益十分顯著，是蘋果、桃等大眾品種的20多倍。種植藍莓必將成為中國一種新興的快速致富產業。
世界藍莓產業發展現狀
全球藍莓栽培現狀藍莓的種植栽培始於美國，目前位於北美洲的美國和加拿大無論從栽培面積、產量、技術研發、產業化水平等方面均居世界前列。歐洲等國引種栽培時間較晚，但發展迅速，如波蘭、荷蘭都是在20世紀末開始引種進行栽培，且2006年波蘭產量已達1、7萬t。另外歐洲等國的優勢在於其豐富的野生藍莓資源，為其發展藍莓加工品奠定了基礎。亞洲地區以日本為代表開始進行藍莓生產栽培。中國栽培藍莓起步較晚，吉林農業大學於1983年率先在中國開展了藍莓引種栽培工作，先後引入抗寒、豐產的藍莓優良品種70餘個。並相繼開展了組建栽培基地、生產技術推廣、產業化生產栽培等工作。截至2006年，國內種植藍莓總面積已達1 100 hm ，產區主要分佈在山東、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇等地，總產量達350 t，但與世界其他藍莓生產國還有相當的差距。如表1所示，2004年中國藍莓產量只有100 t，佔世界總產量的0．05％，全部用於鮮果銷售。2006年增長速度較快，栽培面積由2004年的300 hm 增加到1 100hm ，增長了2．67倍，鮮果產量增長了2倍，但也僅佔世界總產量的0．14％。
中國藍莓栽培的發展狀況
早在20世紀50年代中國東北出產的篤斯藍莓(Vaccini一1111 uliginosum L．)已被開發利用於造酒，由於沒有對藍莓的品種、適應性、栽培管理技術等進行系統研究，加之口味、地理條件等因素影響，藍莓未作為水果廣泛種植和利用，野生篤斯藍莓的馴化與改良工作也沒有取得理想的成果。國內對藍莓的研究始於20世紀80年代初，吉林農業大學郝瑞教授最先對長白山地區的野生篤斯藍莓資源進行了系統調查lII】。1983年吉林農大李亞東教授率先在中國開展了藍莓引種栽培工作，1995年，初步選出適宜長白山區栽培的藍莓優良品種4個，同時，對藍莓栽培技術、土壤改良工作等也做了大量研究，開始推廣；並在1997年，從美國、加拿大、芬蘭、德國引入抗寒、豐產的藍莓優良品種70餘個，其中包括高灌藍莓、半高灌藍莓、矮灌藍莓、兔眼藍莓等四大型別。1999年，吉林農業大學小漿果研究所與日本的環球貿易公司合作，在中國開展了藍莓的產業化生產栽培工作；此外，還透過技術支援和自主發展，在遼寧省的沿海地區和吉林省的長白山區建立了總計200 hm 的藍莓產業化生產基地 m‘31。繼吉林農大之後，中國科學院南京植物所於1988年也開始從美國引種藍莓進行栽培研究，篩選出適合中國南方地區栽培的優良品種從2000年開始，遼寧、山東、黑龍江、北京、江蘇、浙江、四川等地相繼對藍莓進行引種試栽。到2006年為止，藍莓種植已經遍佈全國多個省市，總面積已近千公頃，發展速度相當快。吉林、遼寧、山東、浙江、貴州等省發展尤為迅速，在短短5年間種植面積增長了近6～10倍，超過了世界其他國家的發展速度[gJq。中國藍莓已有20多年的研究、種植歷史，已初步解決諸如品種、栽培、育苗等技術問題，為中國藍莓產業化生產打下了基礎。2009年8月8日，在大興安嶺地區首府加格達奇，旨在推進藍莓精深加工和合作交流的中國大興安嶺首屆國際藍莓節隆重開幕。寮國、波蘭、瑞典駐華使館官員，俄羅斯、美國等國家和地區的官員和企業界代表、中國20多個省區市代表等1800名多中外來賓出席會議。參加這次國際藍莓節使包括筆者在內的許多對藍莓一無所知的來賓大開眼界，也使一批藍莓生產經營專案開始啟動，這將進一步推進大興安嶺地區藍莓的精深加工。以此為契機，大興安嶺地區將進一步積極推進藍莓產品的生產標準化、技術現代化、經營產業化、營銷品牌化、產出高效化。本屆國際藍莓節由中華全國供銷合作總社、黑龍江省人民政府主辦，中國農產品流通經紀人協會、黑龍江省供銷合作社、大興安嶺地區行政公署、加格達奇區人民政府承辦。
藍莓的推廣在山東半島地區也取得了驚人的成果。截止至2009年春，該地區種植面積都已經位居中國首位。2008年6月，位於青島膠南市的沃林農業（青島）有限公司被國家林業部的《中國綠色時報》評定為中國藍莓發展之最，其種植面積已將近7000畝，並先後透過JAS認證（透過OMIC認證的日本農業標準規範）、GlobalGAP認證（透過SGS認證的全球良好農業操作規範）及中國有機食品認證（透過中綠華夏認證的中國有機農業生產操作規範）。2009年5月，首屆中國藍莓大會申辦委員會在青島成立。
藍莓與花青素藍莓（Blueberry）學名越桔，屬於杜鵑花科越桔屬植物。果實呈藍色，並披一層白色果粉，果肉細膩，果味酸甜，風味獨特，營養豐富。
藍莓（Blueberry）是杜鵑花科越桔屬野生落葉灌木，在不同的產地分別被稱為藍靛、山桑子等，生長於中國大興安嶺以北原始森林之中的藍莓被稱為“嘟柿”，藍莓能抵禦零下 50 ℃的嚴寒，根部常年生長在凍土中，其果實營養成分豐富。野生藍莓營養價值極高，是罕見的珍稀野果。
根據美國 Tufts 大學的分析，在 40 種具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，藍莓的花青素(Anthocyanosides)含量排名第一。藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的，而藍莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。
藍莓所含的花青素(Anthocyanosides)、有機鍺、有機硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊營養成分是任何植物都無法比擬的，尤其是由 16 種生物類黃酮 (Bioflavonoids ) 組成的花青素，有比一般植物花青素更優越的生理活性。近年來野生漿果越來越受到食品、保健品界的關注，是由於藍莓果花色苷的獨特保健功能。藍莓的果實中含有豐富的花色苷（花青素），主要有抗生素作用、抗自由基作用、抗視力退化及抗動脈硬化和血栓形成的作用。越桔汁可以用來提取越桔紅色素，廣泛用於食品著色及宇航員、中小學生做防止視力降低和退化的保健品。
據美國、日本、歐洲科學家研究，經常食用藍莓製品，可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞；營養面板；延緩腦神經衰老；對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用；增強心臟功能；預防老年痴呆。正是由於藍莓的營養及藥用功能，使得國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。對藍莓製品的保健價值已逐漸被更多的消費者認識。
日本關西著名藥廠“藥王製藥株式會社”生產的治療假性近視、緩解視疲勞的健康食品“藥王藍莓寶”；法國利用藍莓提取物85%、VC 10%、β胡羅卜素5%製成治療糖尿病視網膜病變藥“遞法明”等，在全球都取得不錯的銷售業績。中國多家生物技術企業及大醫院從國外進口藍莓或利用興安嶺珍稀野生藍莓提取花青素，研製出治療假性近視、緩解視疲勞的藥物