這個問題對我來說很殘酷，因為這麼常見的東西，很多人居然沒見過，這說明我真的看了！ 如果老家是農村的，小時候應該很常見的，我好朋友的爸爸，原來就幹過這個！

一種被舊時光搖出來的香味

記憶中最深的就是那時候街邊賣爆米花的了，每每見到腳步總會逗留下來，結果等到爆米花出爐的時候又總會剋制不住自己被香味誘惑的付款了，罪惡啊！！

將原料(一般為玉米、大米、蠶豆、黃米等常見穀物)放入機內，蓋好機蓋。用旋轉機頭螺桿對機蓋加壓以利密封。將爆米花機架到支架上，下方用較旺爐火加熱，同時透過搖手轉動爆米花機，使原料均勻受熱並軟化。由於受熱，機內壓力慢慢升高，達到所需壓力時（不同原料需要的壓強不同)停止加熱，將爆米花機扭向一側，機口用麻袋罩住。機蓋開啟，聽見“嘭”的一聲，機內的高溫高壓連同原料一起噴射出來。噴射過程中，由於外界的壓強迅速下降，使得穀物內部氣體向外迅速擴張，由此穀物便被爆開了。

轉啊轉啊轉，轉的我的心癢癢

每次到這一步真的很緊張，嘭地一聲響，還是挺令人震撼的

畢竟這麼一門類似炮的東西，外華人看見了都會跑

哈哈，穿的這麼嚴密居然是去研究爆米花機的，也難怪畢竟爆米花機的外表無敵了

看這就是成型的爆米花

還有這種大米形狀的，抓一把放在嘴裡，過癮極了

若你還能在奔波之時聽見那爆米花機的聲響，請停下腳步找找那記憶裡的舊時光