中國古代五大官窯它們分別為：汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯。

古代五大官窯各自的特點分別如下：

一、汝窯：為五大官窯之首，窯址在今河南省寶豐縣大營鎮清涼寺村。

汝窯的藝術特徵是以青瓷為主，“釉色天青色”、“蟹爪紋”、“香灰色胎”、“芝麻掙釘”等是鑑別汝窯的重要依據。

二、官窯：宋代官窯由官府直接建立，有北宋官窯和南宋官窯。北宋汴京（開封）官窯、南宋杭州修內司及郊壇下官窯。為了做出區分，北宋官窯被稱為“舊官”，南宋官窯就稱為“新官”。其中，“舊官”厚重，“新官”輕薄。

三、哥窯與官窯類同，也有紫口鐵足，也有開片，學界對其燒造年代也有分歧，有人認為並非是宋代，而是元代。地址也不詳。哥窯的藝術特徵為將“開片”的美髮揮到了極致，產生了“金絲鐵線”這一哥窯的典型特徵：由於開片大小不同，深淺層次不同，胎體露出的部位因氧化或受汙染程度也不盡相同，致使開片紋路呈色不一。哥窯瓷器釉面大開片紋路呈鐵黑色，稱“鐵線”，小開片紋路呈金黃色，稱“金絲”。“金絲鐵線”使平靜的釉面產生韻律美。宋代哥窯瓷器以盤、碗、瓶、洗等為主。傳世代表作主要有哥窯青釉貫耳瓶、哥窯青釉魚耳爐、哥窯青釉海棠式花盆等。

四、河南禹縣的鈞窯：均窯有鈞官窯和鈞民窯之分。宋代五大名窯中，汝、官、哥三種瓷器都是青瓷，鈞窯雖然也屬於青瓷，但它不是以青色為主的瓷器。鈞窯的顏色還有玫瑰紫、天藍、月白等多種色彩。專家指出，“鈞紅”的燒製成功則開創了一個新境界。藝術特徵鈞窯典型特徵就是“蚯蚓走泥紋”，它的形成是因鈞瓷的釉厚且黏稠，所以在冷卻的時候，有些介於開片和非開片之間的被釉填平的地方，會形成像雨過天晴以後，蚯蚓在溼地爬過的痕跡。傳世代表作有鈞窯月白釉出戟尊、臺北故宮藏有宋代鈞窯丁香紫釉出戟尊等。

五、河北曲陽的定窯：是最早為北宋宮廷燒造御用瓷器的窯場，也是宋代五大名窯中唯一燒造白瓷的窯場。定窯的藝術特徵有兩方面，一方面是由於色調上屬於暖白色，細薄潤滑的釉面白中微閃黃，給人以溼潤恬靜的美感，另一方面則由於其善於運用印花、刻花、劃花等裝飾技法，將白瓷從素白裝飾推向了一個新階段。定窯造型以盤、碗最多。傳世代表作有定窯白釉刻花牡丹紋折沿盤、定窯白釉刻花渣鬥、定窯白釉印花菊鳳紋盤等。

中國五大名窯是正式開創了燒製的實用器皿與觀賞器皿的“瓷器”時代，事實上，在宋朝以前中國的燒製實用器皿與觀賞器皿絕大多數都是陶器，是不同的種類，所以說，五大名窯的到來是真正意義上的瓷器時代的到來。

商朝就有原始瓷器。東漢燒出青瓷。三國時孫吳提高了青瓷製作技術。北朝時製作出成熟的白瓷。官窯分佈點有五大官窯。定窯在河北曲陽，白瓷為主，產品裝飾有印花。汝窯，河南寶豐，宮廷用瓷。瓷胎薄堅細，釉成天青色。清中帶藍。哥窯浙江龍泉，青瓷為主。官窯河南開封，為宮廷燒瓷器，釉色粉青為主，淡白為次。鈞窯河南禹縣，青中帶紅。叫鈞紅。有的是紫色。稱鈞紫。宋元時期，景德鎮為全國製造瓷中心，生產青白瓷著名，

中國曆代瓷器官窯分別在哪裡？分別都有什麼特點？

相傳北宋大觀、政和年間，在汴京附近設立窯場，專燒宮廷用瓷器，即北宋官窯。

南宋顧文薦《負睻雜錄》記載：“宋宣政間（宣和、政和即公元1111－1125年）京師自置窯燒造，名曰“官窯”，南宋葉寘在其《垣齋筆衡》中對北宋官窯亦有記載：“政和京師自置窯燒造，名曰“官窯”。

但是，北宋官窯的爭議一直沒有停下來過，至今為止，尚未發掘出北宋官窯遺址，對於北宋官窯遺址缺乏考古發掘地資料和充足的文獻資料的支撐。

官窯，有狹義和廣義之分：

狹義官窯是指由朝廷直接投資管理、產品完全由朝廷支配、使用的窯場。

廣義官窯則是指燒製朝廷定製瓷器或向朝廷供御的窯場。顯然，廣義官窯實際是官搭民燒，既燒造官家御用瓷器，又燒造民用瓷器。

按上述官窯之定義，在中國古代瓷器燒造近兩千的歷史長河中，自東漢中後期燒造出成熟的瓷器，一直到隋代，其實瓷器一直為朝廷和官家所專有的。直到唐代瓷器燒造得到空前發展，才有了瓷器"無論貴賤，天下通用之"的盛況。因此，完全可以說，隋及隋以前的瓷窯數量少，產品主要供朝廷和達官貴族使用，因而一定程度上都有官窯的性質。唐及以後開始大量燒造民用瓷器，才有了所謂官窯、民窯之分。但此時其仍屬於廣義官窯的性質。真正意義上的官窯、即狹義官窯則最早出現於兩宋及明、清時期。

按此，中國古代廣義官窯分別是：

唐代：越窯秘色瓷，慈溪上林湖 窯。邢窯白瓷，邢州內邱。

北宋：

汝窯，汝州清涼寺。瑪瑙入釉，以天青為最，蚯蚓走泥紋，芝麻釘支燒，不事裝飾，以型和釉取勝。

官窯，河南開封。造型典雅，青釉開片，銅口鐵足。

哥窯，浙江龍泉。造型古雅，通常開片，金絲鐵線

定窯，定州曲陽。精細白瓷，刻花裝飾，刀功犀利，芒口覆燒，釉有淚痕。

鈞窯，鈞州禹縣。青釉紅彩，燦如 晚霞。

南宋：官窯，杭州修內司、老虎洞

湖田窯，浮樑縣景德鎮

金代：定窯、磁州窯、耀州窯

元代：景德鎮窯，浮樑縣

彭城窯，磁州滏陽縣

明代：早期四大官窯

景德鎮，浮樑縣

龍泉窯，龍泉縣

鈞窯，禹州神垕鎮

彭城窯，磁州滏陽縣

明中後期：

御窯，景德鎮

清代：御窯，景德鎮。

中國狹義官窯，分別是：

宋代：汝窯、開封官窯、杭州修閃

司和老虎洞窯官窯。

明代：景德鎮-御窯、龍泉窯、鈞

窯、彭城窯。

清代；景德鎮御窯。

可見，所謂“五大官窯"，是明清以來古瓷收藏界流傳下來的、對北宋廣義官窯的稱謂。

中國曆代瓷器官窯有 汝窯、官窯、哥窯、定窯、鈞窯 五大官窯和景德鎮窯、耀州窯，磁州窯。

汝窯: 舊址在現如今的河南省寶豐縣大營鎮清涼寺村附近，歷史中宋代汝瓷位居“汝、官、哥、鈞、定”五大名窯之首，其在中國陶瓷史上素有“汝窯為魁”之稱。

汝瓷特點:

汝窯: 汝瓷的造型古樸大方，其中以名貴瑪瑙為釉，其色澤獨特，有“瑪瑙為釉古相傳”的讚譽。汝窯土質細潤，坯體如侗體其釉厚而聲如磬，明亮而不刺目。

官窯： 宋代官窯由官府直接建立，分為北宋官窯和南宋官窯。為了做出區分，北宋官窯被稱為“舊官”，南宋官窯稱為“新官”。其中，“舊官”厚重，“新官”輕薄。

官窯瓷器的藝術特徵: 主要為素面，既無華美的雕飾，又無豔彩塗繪，最多使用凹凸直稜和絃紋為飾。

哥窯：與官窯類同，不過至今其窯址不明，學界對其燒造年代也有分歧，有人認為並非是宋代，而是元代。

哥窯的藝術特徵為將“開片”的美髮揮到了極致，產生了“金絲鐵線”這一哥窯的典型特徵：由於開片大小不同，深淺層次不同，胎體露出的部位因氧化或受汙染程度也不盡相同，致使開片紋路呈色不一。哥窯瓷器釉面大開片紋路呈鐵黑色，稱“鐵線”，小開片紋路呈金黃色，稱“金絲”。

鈞窯：鈞官窯窯址在河南禹縣（時稱鈞州）。

鈞窯典型特徵就是:“蚯蚓走泥紋”，它的形成是因鈞瓷的釉厚且黏稠，所以在冷卻的時候，有些介於開片和非開片之間的被釉填平的地方，會形成像雨過天晴以後，蚯蚓在溼地爬過的痕跡。

定窯: 窯址在河北曲陽。

定窯的藝術特徵有兩方面，一方面是由於色調上屬於暖白色，細薄潤滑的釉面白中微閃黃，給人以溼潤恬靜的美感，另一方面則由於其善於運用印花、刻花、劃花等裝飾技法，將白瓷從素白裝飾推向了一個新階段，也是宋代五大名窯中唯一燒造白瓷的窯場。

景德鎮窯:在現今江西省景德鎮市。

景德鎮瓷“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如罄”的獨特風格，以“假玉器”之美稱名冠天下，並創造了青花、釉裡紅、五彩、鬥彩、粉彩、素三彩、玲瓏、高溫色釉等精巧絕倫的名瓷。

耀州窯:位於今陝西省銅川市的黃堡鎮，唐宋時屬耀州治。

耀瓷以刀代筆的刻花裝飾最為精湛，運刀揮灑如行雲，刀下線條如流水，一氣呵成，刻成後紋飾奔放遒勁，線條活潑流暢，立體感極強，再施以透明的青綠色釉，燒成後更顯器物淡雅秀麗，格調高峻。裝飾技法以刻、印、劃、雕、堆、鏤空為主。

磁州窯在今河北省磁縣觀臺鎮。該地宋代屬磁州，故名磁州窯。所燒器物純供民間使用，品種繁多，如瓶、罐、盆、碗、缸、甕等，以白地黑花(屬釉下彩裝飾)為主要特徵。