回覆列表
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1 # 哦好嗨森
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2 # 丹鳳朝陽164062526
因為華人要吃一大桌子菜,所以要夠長才夠得著,因為華人吃飯都是硬菜大菜,所以筷子要夠粗,才能夾得動。小日本人小隻,食物粗鄙,份量稀薄,性格吝嗇,心思短小,筷子短小,符合性格。
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3 # 杖鄉遊
中國筷子主要功能是夾,中國又是幾代大家庭,而且一頓飯至少幾個菜,筷子短了夾不到,又有不允許扎,因為扎食物,與上香一樣。所以筷子不能是尖的。所以華人吃飯是不允許扎食物的。小時候不懂事吃飯時用筷子扎窩頭,當時挨大人一巴掌,不許用筷子扎食物!而倭國食物短缺,又沒學會中國禮儀文化。所以筷子又短又尖。
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4 # 旅遊達人老嶽
朋友們好!今天和大家聊聊筷子文化。筷子對大家來說一定不會陌生吧,在我們國家,哪裡有飯哪裡就有筷子。筷子起源地在中國,在我們的石器時代就已經有了筷子,距今已經有三千多年的歷史了。
日本曾派使者來唐朝,學習唐朝的文化以及制度,就在這個時期,筷子也進入了日本,隨著時間的推移,筷子文化與日本文化相融合,形成了日本的筷子文化,所以中國與日本的筷子文化開始出現差異,中國筷子長,日本筷子短。在中國,筷子有代表團結的象徵,俗話說,“一根筷子易折斷,十根筷子不易斷”,只要我們團結起來,一定能夠戰勝困難,而日本的短筷子寓意日本人的克己自律以及謙遜的特點。中國的竹木資源十分豐富,材質也很輕便,所以中國筷子大部分都是竹木製造的,倒也並不全是竹木製造的。因為有錢的人為了象徵自己的地位與財富,會用金銀等珍貴材料來製作筷子。
中國的筷子又長又粗,這是因為中國的飲食文化,華人喜歡熱鬧,吃飯喜歡大家圍在一起,把菜盛在盤子裡,有時候因為距離較遠,夠不著,所以筷子比較長,而且長筷子加菜的時候比較優雅。日本是一個島國,臨著海邊,所以魚類資源豐富,水稻種植也不錯,筷子文化也適用於中國,日本的森林資源豐富,所以筷子大都是木製的,由於日本人比較崇拜自然,他們認為筷子有靈魂,所以很多白木筷子被用於祭祀場合。剛開始日本的筷子與中國沒有差異,後來才有了變化。日本的筷子比較短小,因為日本與中國不同,日本人是一人一份飯菜,喜歡收納和精緻,把筷子放在餐盒裡小巧便攜,而且短距離的夾菜更適合短筷子。
以前看過專業回答,中國吃東西有湯菜,筷子短了要燙到手,日本以前的稻穀產量低,飯裡面一般都要摻雜糧,筷子短方便端著碗刨飯吃。