隨著網路技術的進一步發展，各種網際網路平臺不斷興起。藉助行動網路效應，短影片創作成為了年輕人創業的新潮。民以食為天，美食是大家日常生活最基本的追求。在美食領域，美食類的內容也需要不斷更新換代，推陳出新。在競爭激烈的眾多美食類短影片創作中，美食吃播和美食烹飪影片是最主要也是最火熱的影片形式。
第一種是正常美食吃播，即透過優雅的吃相，漂亮的顏值，美味的食物以及還不錯的食量來吸引觀眾，入鏡的食材通常符合人們“形象好氣質佳”的審美訴求。這一種吃播注重於體驗吃的過程，吃得有感染力，讓觀眾有強烈代入感，能夠身入其境，激發觀眾的食慾，滿足觀眾的視覺享受，對他們來說是一場極大的美輪美奐的視覺盛宴。
第二種是大胃王吃播，這種型別的吃播主要是以大食量來吸引眼球，並且主播最好是身材瘦弱苗條或者肌肉健美，體格強健，面容姣好，正好與巨大的食量形成強烈的反差。
第三種是土味獵奇吃播，在吃的種類、速度上要別出心裁，透過嘗試人們意想不到甚至是一些匪夷所思的食物，比如干吃火鍋底料、吃冰塊等來增加點選量。“超辣”、“一口悶”、“爆辣”是這一類吃播的流行詞彙。這類短影片另類、有噱頭，抓住觀眾獵奇的心理來吸引眼球，但不足之處在於，噱頭只是曇花一現，要想一直靠噱頭制勝，這樣的路子終將難以為繼。
美食烹飪主要是展現美食製作的過程，也有幾種不同的表現型別。一種以教學為主線，詳細傳授美食製作的流程，實用性較高，路線偏向大眾生活化，但是其內容比較單一，缺乏創意，久而久之很容易讓人產生審美疲勞。不過，在這類影片中可以新增一些人物設定來增加影片看點，讓內容顯得更豐富一些。例如知名美食博主展現的人設是背井離鄉的廣東打工妹，一人在外打拼生活不易但依然熱愛生活的小憤青形象，在家常菜教學的同時也傳遞一股讓人怡情的正能量。
另外一種是以體現鄉村獨特風情為主線的內容型別。這類影片主打鄉村田園生活，製作美食的同時展現一種自給自足、淳樸悠閒的生活方式。這種風格與城市的高壓快節奏形成反差，滿足人們對世外桃源的臆想。這類影片最成功的代表非知名美食博主李某柒莫屬。李某柒的影片以唯美古風為主打風格，以中華民族引以為傲的美食為主線，她自給自足，就地取材，往往能讓觀眾透過美食的製作過程，感受到陶淵明詩中“採菊東籬下，悠然見南山”的古色古香的田園生活。
美食短影片市場的競爭將越來越激烈。隨著市場競爭不斷的升級，美食短影片的創業者們如果找不到富有特色的商業變現路線，不能在大眾路線中開拓創新，找到自己的獨門絕技，並不短的打磨最佳化迭代，那麼等待他們的只會是優勝劣汰的命運。因此，不斷創新，提高影片創作的質量，豐富影片內容，尋找到大眾路線和創新路線的平衡點，是該行業成功緻勝的最大法寶。
隨著網路技術的進一步發展，各種網際網路平臺不斷興起。藉助行動網路效應，短影片創作成為了年輕人創業的新潮。民以食為天，美食是大家日常生活最基本的追求。在美食領域，美食類的內容也需要不斷更新換代，推陳出新。在競爭激烈的眾多美食類短影片創作中，美食吃播和美食烹飪影片是最主要也是最火熱的影片形式。
第一種是正常美食吃播，即透過優雅的吃相，漂亮的顏值，美味的食物以及還不錯的食量來吸引觀眾，入鏡的食材通常符合人們“形象好氣質佳”的審美訴求。這一種吃播注重於體驗吃的過程，吃得有感染力，讓觀眾有強烈代入感，能夠身入其境，激發觀眾的食慾，滿足觀眾的視覺享受，對他們來說是一場極大的美輪美奐的視覺盛宴。
第二種是大胃王吃播，這種型別的吃播主要是以大食量來吸引眼球，並且主播最好是身材瘦弱苗條或者肌肉健美，體格強健，面容姣好，正好與巨大的食量形成強烈的反差。
第三種是土味獵奇吃播，在吃的種類、速度上要別出心裁，透過嘗試人們意想不到甚至是一些匪夷所思的食物，比如干吃火鍋底料、吃冰塊等來增加點選量。“超辣”、“一口悶”、“爆辣”是這一類吃播的流行詞彙。這類短影片另類、有噱頭，抓住觀眾獵奇的心理來吸引眼球，但不足之處在於，噱頭只是曇花一現，要想一直靠噱頭制勝，這樣的路子終將難以為繼。
美食烹飪主要是展現美食製作的過程，也有幾種不同的表現型別。一種以教學為主線，詳細傳授美食製作的流程，實用性較高，路線偏向大眾生活化，但是其內容比較單一，缺乏創意，久而久之很容易讓人產生審美疲勞。不過，在這類影片中可以新增一些人物設定來增加影片看點，讓內容顯得更豐富一些。例如知名美食博主展現的人設是背井離鄉的廣東打工妹，一人在外打拼生活不易但依然熱愛生活的小憤青形象，在家常菜教學的同時也傳遞一股讓人怡情的正能量。
另外一種是以體現鄉村獨特風情為主線的內容型別。這類影片主打鄉村田園生活，製作美食的同時展現一種自給自足、淳樸悠閒的生活方式。這種風格與城市的高壓快節奏形成反差，滿足人們對世外桃源的臆想。這類影片最成功的代表非知名美食博主李某柒莫屬。李某柒的影片以唯美古風為主打風格，以中華民族引以為傲的美食為主線，她自給自足，就地取材，往往能讓觀眾透過美食的製作過程，感受到陶淵明詩中“採菊東籬下，悠然見南山”的古色古香的田園生活。
美食短影片市場的競爭將越來越激烈。隨著市場競爭不斷的升級，美食短影片的創業者們如果找不到富有特色的商業變現路線，不能在大眾路線中開拓創新，找到自己的獨門絕技，並不短的打磨最佳化迭代，那麼等待他們的只會是優勝劣汰的命運。因此，不斷創新，提高影片創作的質量，豐富影片內容，尋找到大眾路線和創新路線的平衡點，是該行業成功緻勝的最大法寶。