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1 # 使用者66513056857
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2 # 夢吉豆豆
校門口美食因價格低廉、外包裝吸引眼球,並附贈小玩具,使得小學生成為校門口“廉價零食”的消費大軍。近來,兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大,有關專家表示,市場上所謂兒童食品存在原料來路不正、產品化學物質種類和數量增加、農藥殘留、新增劑量大或使用不當等安全隱患,其中尤以新增劑問題較為嚴重。兒童臟腑稚嫩,對刺激反應敏感,解毒排洩功能弱,不慎攝入問題食品會影響健康,嚴重的將造成極大危害。 為了能夠更好地解決食品安全問題,學校有著不可推卸的責任,因為他們是學生在學校生活的監護人。 在食品安全宣傳上首先要加強對學生的宣傳和教育,特別是小學生,如.不要吃街頭小吃,注意衛生;少吃學校附近小店裡賣的零食;少吃沒有綠色商標、生產日期、保質期、質量安全標誌、產房地址的食品;.少吃油炸類食品如:薯片,薯條等;不吃沒有營業執照的小型店鋪裡銷售的“垃圾食品”等。讓孩子從根本上認清三無食品的的危害。
小學生的食物安全意識不強,知識也不夠豐富,所以需要家長以身作則和一定的安全教育。
1.孩子自己不要吃街邊沒有衛生保障的小吃:比如各種麻辣燙、炸串、燒烤等等,病從口入,沒有經營許可的小攤小店,在製作食物時不會太注意衛生,很有可能有劣質油、香精甚至細菌汙染。這些食物也大多沒什麼營養。
2.家長在製作食物時也要注意衛生:烹飪用具、碗筷要清洗乾淨,放在通風處晾乾;長期沒用過的餐具要重新刷洗;有條件的家庭可以購買消毒櫃。現做現吃,合理選購食材,剩下的食材一定放到冰箱或者通風處儲存;加熱食物一定要徹底;蔬菜水果也是先洗後切;購買食材要去正規的超市、市場選擇新鮮、成熟的食材。
3.養成良好飲食習慣:吃飯前一定要洗手,平時也要注意個人衛生,喝完比較甜的東西要漱口,在乾淨、安全的場所裡就餐。不要把各種小玩具放到嘴裡。
4.不推薦孩子吃各種油炸、醃製零食:果脯、果乾、肉乾、魚乾、油炸食物(油條、薯條、炸雞腿等)、膨化食品(蝦條、爆米花等)、各種奶油蛋糕、烤肉、烤魚、方便食品(火腿腸、泡麵等),這些都不建議吃。
5.集體野外遊玩時,不要吃來路不明的野菜野果。更不要吃陌生人給的食物。
家長要教育小朋友不要去這些地方吃飯、不要吃這些食物。家長也要以身作則,小孩子都喜歡模仿大人的行為,如果爸爸媽媽能夠做到這些,小朋友們就也會跟著做,培養良好的習慣。