當然具有收藏價值了，不過度數要高一點更好，不易揮發。其實還有雙溝系列酒也值得收藏，雙溝大麴

雙溝大麴以“色清透明、香氣濃郁、風味純正、入口綿甜、酒體醇厚、尾淨餘長”等特點著稱。是名揚天下的江淮派（蘇、魯、皖、豫）濃香型白酒的卓越代表三溝一河即雙溝酒、湯溝酒、高溝酒、洋河酒之一。五、洋河大麴其獨特的傳統工藝為：用陳年老窖發酵，發酵期60天，面醅部分所蒸餾之酒，因質差另作處理，用作填充料的穀殼，也要充分進行清蒸。蒸酒要掐頭去尾，中流酒也要經鑑定、驗質、貯存、勾兌後，才包裝出廠。

你是哪種收藏家？

93年的洋河大麴有收藏的價值不？我是認為洋河也是政府認定的國家級名酒，特別是近幾年的發展讓人矚目，風頭一時無兩，直接是有欲與龍頭爭搶老大位置的架勢和決心。茅臺被譽為“國酒”，它就針鋒相對地提出了“新國酒”的概念；市場上現在還有產品強調的“綿柔型”概念在我的印象中也是它第一個提出。

因此，無論是品牌知名度或純粹只是個人喜歡愛好，93年的洋河大麴肯定有收藏的價值。至於價值幾何？金錢有價，收藏無價，就看藏友自己的認識理解了。

撇開管錢與否，濃香型白酒存放時間過長，就比如說這瓶93年的洋河大麴存放至今是否還有品飲的價值，我個人是持懷疑的態度。因為白酒並不是越陳越香。白酒中的主要呈香物質是脂類，由於酯化反應比較緩慢，通常情況下優質酒一般都需要貯存三四年，但是酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現停止狀態，如果繼續貯存，會使酒精度數減少，酒味變淡，揮發損耗也會增大。而在所有白酒香型中，可以貯存時間最長的是醬香型，但存放多年的濃香型白酒是不是好酒，目前就沒有定論。從我自己的親身體會感受，我喝過有些存放20年以上的濃香型白酒就感覺酒味很淡。

總之，我是認為，收藏是一種志趣的追求，情感的寄託。有時候，藏品並不以功效定價值，其他方面諸如有史料研究的價值，我認為更有意義，也更值錢。我自己平時也喜歡收藏老酒，但我的老酒只要上了一定年份的都是拿來勾調博物館酒用，直接喝我是捨不得的，也沒想過出售。我是認為賣老物件，如果遇不到識貨的買家，徒費口舌，還不如傳給後人留個念想。

這瓶93年的洋河大麴距今已有29年曆史了，算得上是一款老酒。要判斷這款酒的價值，首先要觀察酒液揮發程度，判斷下老酒有沒有出現跑酒現象，其次，看老酒外觀，酒標、酒瓶、封口等是否完好，有沒有磨損痕跡，字跡是否清晰，一瓶品相好的老酒加分不少，價值也會高很多，具體價格可以找專門的老酒回收機構諮詢。