在冬至農村喜歡買草魚是因為，這個時節是做魚乾季節，很多農村都有習慣在冬至買魚做成魚乾，然後在過年的時候可以食用！也有地區不一樣的，有些地方沒有在冬至做魚乾的習慣，像我們這邊也是喜歡在冬至買魚，而且是草魚，因為草魚做成的魚乾，味美！冬至做的魚乾剛好到過年可以食用，所以很多農村都有習慣在冬至買草魚！

過年家家戶戶要醃臘魚，醃臘魚首選青魚和草魚，青魚相比草魚會貴一些，但口感上沒有很大的區別，草魚肉多刺少，肉質細嫩，加上價格實惠，是做臘魚最佳選擇，一般冬至過後，氣溫更低，適合醃製，所以也就賣的火爆了

價錢低，能擔起。鯉魚跳龍門，應該買鯉魚，但貴;觀念變了，買個草魚假冒吧！唉！草魚，你可要爭氣啊！早知三日事，富貴一千年。

今天是冬至，從今天中午12點19分開始將迎來冬至節氣，冬至這天是白晝夜最短，黑夜最長的一天，過了今天白天開始天就變長了。冬至過後各地氣候也是越來越冷了。

每年到這個重要的節日，我家人就會去集市買雞鴨魚蝦等來慶祝，冬至怎麼能少的了魚呢。草魚比其它的魚要便宜不說還能滋補開胃、保護眼睛，最主要是經濟實惠還能做成臘魚乾儲存著過年吃，正所謂年年有餘「魚」。冬至和家人聚在一起，除了吃餃子、雞鴨魚、湯圓、糯米糰等，一家人說著各自有趣的生活故事，瞬間覺得特別溫暖。在這個冬天願你有物暖身，有人暖心❤

冬至到來 醃魚的人會增多 所以價格會有大幅上漲 到冬至時草魚每公斤價格會在6.6元以上 , 受需求量大增及養殖成本上升影響 冬至時草魚銷量會很走俏 價格會漲高 。

在每年冬季的到來幾乎全國各地都會收捕魚獲，因為在冬天來臨之際，魚體內會儲存大量魚類脂肪，這時候的魚肥美肉嫩口感最佳，加上冬季是嗮臘貨的好天氣，空氣的溼度乾燥氣溫低適合肉質的發酵，空氣乾燥能帶走乾貨大部分水分，讓肉更美味更容易儲存。

因為在農村冬至就是要吃餃子，而和吃餃子一重要的就是醃魚醃肉了！每年過了冬至大家就開始買魚買肉！為什麼會買草魚呢？因為草魚個頭比較大，肉質比較適合醃製，所以大家在買魚的時候都會選擇買草魚！

今天是冬至，從今天中午12點19分開始將迎來冬至節氣，冬至這天是白晝夜最短，黑夜最長的一天，過了今天白天開始一天天邊長。冬至過後各地氣候也是越來越冷了。

冬至如大年

每年到這個重要的節日，我家人就會去集市買雞鴨魚蝦等來慶祝，冬至怎麼能少。草魚比其它的魚要便宜不說還能滋補開胃、保護眼睛，最主要是經濟實惠還能做成臘魚乾儲存著過年吃，正所謂年年有餘「魚」。冬至和家人聚在一起，除了吃餃子、雞鴨魚、湯圓、糯米糰等，一家人說著各自有趣的生活故事，瞬間覺得特別溫暖。在這個冬天願你物暖身，有人暖心