豬價下跌超預期背後有何貓膩？
這次肥豬價格下跌超預期是不正常的，現在是市場經濟社會，物價是由市場的供求情況確定的，物價是有漲有跌，不會像計劃經濟社會那樣，物價一經確定長期不變。市場經濟的物價是根據市場的供求情況時常發生波動的，商品供大於求時價格就會下降，商品供不應求時就會漲價。這次肥豬價格的持續下跌雖然與養殖企業的經營水平有關，但是與企業之間的利益競爭是分不開的，同時與屠宰企業壓價收購抬價銷售是有關的。
為什麼肥豬價格會持續下跌，而且下跌這麼慘重。
一是一些新跨界投資養豬企業對生豬養殖規律不清楚，在不適宜出欄的季節仍然大量出欄肥豬，養豬人都知道，春節後到端午節是一年中豬肉消費的淡季，也是一年中豬肉價格最便宜的季節，一般都要控制在這段時間內的肥豬出欄數，儘量減少肥豬的出欄。跨界投資養豬企業沒有按照生豬養殖規律養殖，仍然按照工業產品的生產與管理，造成今年春節後在這段時間內大量出欄肥豬，造成市場的肥豬供大於求，引起肥豬價格持續下降。
二是養殖企業人為地增加豬肉消費淡季的豬肉供應量，具體表現就是養殖企業大量養殖300斤以上的大肥豬，現在叫二次育肥，這是導致肥豬價格持續下跌的主要原因，一些養殖企業在春節後發現市場的肥豬價格持續下降，他們按照工業生產方法囤積可以出欄的肥豬進行繼續養殖，渴望在二次育肥期間肥豬市場發生翻天覆地的變化，透明不知道大肥豬的出肉量比正常出欄的肥豬多，一般是兩頭大肥豬的出肉量相當於三頭正常出欄肥豬的出肉量，二次育肥使豬肉供大於求，價格就會持續下降。本來春節後就是豬肉的消費淡季，養殖企業的這個不當操作使萎靡不振的豬肉市場更加雪上加霜。
三是政府為了平抑豬肉價格，保證普通百姓能夠購買豬肉過年，國家發展改革委會同有關部門已組織大量的中央儲備凍豬肉投放，去年年內累計投放65萬噸，今年累計投放量達24萬噸，大量的中央儲備凍豬肉的投放使市場上的豬肉價格持續下降。
四是銷售量不足，只要仔細觀察，在餐館中、早餐等涉及豬肉的餐飲價格仍然維持在豬肉高價位時期，而且數量沒有增加。旅行社的餐飲中豬肉菜餚也是非常少。許多消費者說習慣了，不喜歡吃豬肉了,老百姓沒有看見市場豬肉價格下跌。就是在今年國內的新冠狀病毒肺炎疫情已經得到有效控制的情況下，國內旅遊業和餐飲業得到了快速恢復，剛過去的清明假期間全國國內旅遊出遊已恢復到疫情前同期的94.5%，五一小長假旅遊人數已經超過2.3個億，這麼多人的流動在理論上每天要消費大量的豬肉，旅遊業的恢復雖然帶動了餐飲業的恢復，由於豬肉銷售價格居高不下，旅遊業也維持原來高價豬肉時的菜譜，儘量減少豬肉的消費，豬肉的消費量沒有得到恢復，這是導致肥豬價格持續下降的主要因素。是什麼原因造成市場豬肉價格長期在高價位上執行呢?主要是屠宰環節，過去每個地方都有幾家屠宰場，相互競爭，現在是一個地方僅有一個屠宰場，一家獨大，這樣容易形成壟斷，壓價收購，抬價銷售白條豬，這樣怎麼能夠增加銷售量呢，沒有銷售量就不可能使肥豬價格回升，沒有銷售量，就不能維持豬肉市場的供需平衡。
五是養殖企業間的利益競爭，2019年6月份後國內豬肉價格發生了暴漲，我們這裡的豬肉價格由每斤7元左右暴漲到45元，養豬進入了紅利時期。出欄一頭肥豬利潤超過1500元，養能繁母豬一頭一年收入超過2萬元，養豬人是賺得盆滿缽滿的，高額的養豬利潤和政府補貼吸引了大量的企業跨界投資養豬，就是經濟效益特別好的房地產企業就有1000多家投資養豬，其他的如造車的、製造冰箱、電腦、網上開商店的企業都來投資養豬。這些企業是衝著養豬的高利潤、高補助而來的，去年年底前國內生豬養殖數量就增加30%以上。這麼多的跨界投資養豬企業湧入養豬業，養豬的利潤必然會大量減少，因此必然發生企業之間的排斥競爭，希望一下子把對手打下去，唯我獨大。通常情況下就是以雄厚的財力進行競爭，人為地增加肥豬出欄，降低肥豬銷售價格，在肥豬價格持續的下跌中如果虧本慘重，就沒有人從事於這個行業，如果養殖沒有利潤，生豬產業就維持不下去，一些資金不雄厚和經營能力差的養殖企業會因為虧本而放棄養殖，就會逃逸這個產業，就會被淘汰出局，這些企業的資金必然迅速撤出，就會造成新的價格暴漲和新的壟斷形成。
豬價下跌超預期背後有何貓膩？
這次肥豬價格下跌超預期是不正常的，現在是市場經濟社會，物價是由市場的供求情況確定的，物價是有漲有跌，不會像計劃經濟社會那樣，物價一經確定長期不變。市場經濟的物價是根據市場的供求情況時常發生波動的，商品供大於求時價格就會下降，商品供不應求時就會漲價。這次肥豬價格的持續下跌雖然與養殖企業的經營水平有關，但是與企業之間的利益競爭是分不開的，同時與屠宰企業壓價收購抬價銷售是有關的。
為什麼肥豬價格會持續下跌，而且下跌這麼慘重。
一是一些新跨界投資養豬企業對生豬養殖規律不清楚，在不適宜出欄的季節仍然大量出欄肥豬，養豬人都知道，春節後到端午節是一年中豬肉消費的淡季，也是一年中豬肉價格最便宜的季節，一般都要控制在這段時間內的肥豬出欄數，儘量減少肥豬的出欄。跨界投資養豬企業沒有按照生豬養殖規律養殖，仍然按照工業產品的生產與管理，造成今年春節後在這段時間內大量出欄肥豬，造成市場的肥豬供大於求，引起肥豬價格持續下降。
二是養殖企業人為地增加豬肉消費淡季的豬肉供應量，具體表現就是養殖企業大量養殖300斤以上的大肥豬，現在叫二次育肥，這是導致肥豬價格持續下跌的主要原因，一些養殖企業在春節後發現市場的肥豬價格持續下降，他們按照工業生產方法囤積可以出欄的肥豬進行繼續養殖，渴望在二次育肥期間肥豬市場發生翻天覆地的變化，透明不知道大肥豬的出肉量比正常出欄的肥豬多，一般是兩頭大肥豬的出肉量相當於三頭正常出欄肥豬的出肉量，二次育肥使豬肉供大於求，價格就會持續下降。本來春節後就是豬肉的消費淡季，養殖企業的這個不當操作使萎靡不振的豬肉市場更加雪上加霜。
三是政府為了平抑豬肉價格，保證普通百姓能夠購買豬肉過年，國家發展改革委會同有關部門已組織大量的中央儲備凍豬肉投放，去年年內累計投放65萬噸，今年累計投放量達24萬噸，大量的中央儲備凍豬肉的投放使市場上的豬肉價格持續下降。
四是銷售量不足，只要仔細觀察，在餐館中、早餐等涉及豬肉的餐飲價格仍然維持在豬肉高價位時期，而且數量沒有增加。旅行社的餐飲中豬肉菜餚也是非常少。許多消費者說習慣了，不喜歡吃豬肉了,老百姓沒有看見市場豬肉價格下跌。就是在今年國內的新冠狀病毒肺炎疫情已經得到有效控制的情況下，國內旅遊業和餐飲業得到了快速恢復，剛過去的清明假期間全國國內旅遊出遊已恢復到疫情前同期的94.5%，五一小長假旅遊人數已經超過2.3個億，這麼多人的流動在理論上每天要消費大量的豬肉，旅遊業的恢復雖然帶動了餐飲業的恢復，由於豬肉銷售價格居高不下，旅遊業也維持原來高價豬肉時的菜譜，儘量減少豬肉的消費，豬肉的消費量沒有得到恢復，這是導致肥豬價格持續下降的主要因素。是什麼原因造成市場豬肉價格長期在高價位上執行呢?主要是屠宰環節，過去每個地方都有幾家屠宰場，相互競爭，現在是一個地方僅有一個屠宰場，一家獨大，這樣容易形成壟斷，壓價收購，抬價銷售白條豬，這樣怎麼能夠增加銷售量呢，沒有銷售量就不可能使肥豬價格回升，沒有銷售量，就不能維持豬肉市場的供需平衡。
五是養殖企業間的利益競爭，2019年6月份後國內豬肉價格發生了暴漲，我們這裡的豬肉價格由每斤7元左右暴漲到45元，養豬進入了紅利時期。出欄一頭肥豬利潤超過1500元，養能繁母豬一頭一年收入超過2萬元，養豬人是賺得盆滿缽滿的，高額的養豬利潤和政府補貼吸引了大量的企業跨界投資養豬，就是經濟效益特別好的房地產企業就有1000多家投資養豬，其他的如造車的、製造冰箱、電腦、網上開商店的企業都來投資養豬。這些企業是衝著養豬的高利潤、高補助而來的，去年年底前國內生豬養殖數量就增加30%以上。這麼多的跨界投資養豬企業湧入養豬業，養豬的利潤必然會大量減少，因此必然發生企業之間的排斥競爭，希望一下子把對手打下去，唯我獨大。通常情況下就是以雄厚的財力進行競爭，人為地增加肥豬出欄，降低肥豬銷售價格，在肥豬價格持續的下跌中如果虧本慘重，就沒有人從事於這個行業，如果養殖沒有利潤，生豬產業就維持不下去，一些資金不雄厚和經營能力差的養殖企業會因為虧本而放棄養殖，就會逃逸這個產業，就會被淘汰出局，這些企業的資金必然迅速撤出，就會造成新的價格暴漲和新的壟斷形成。