生活不過吃穿住行，民以食為天嘛，飲食文化源遠流長，風味和舌尖，對食物的考究拍攝以及呈現就很吸引人，以及對不同地方的不同美食的文化探索，還有配音老師的完美配合，綜合感覺片子以食物傳達了滿滿人情味，講述了不同的有意思的故事，又很有特色

現代人在食物方面已不僅限於溫飽，而是對一日三餐有了更好的要求。近年來，不難發現我們周圍湧現越來越多的所謂“吃貨”，而在他們的帶領下，我們彷彿打開了對於食物新的認識大門，當今社會，我們有來自給方面的壓力，有時候會發現精緻的食物能給自己帶來歡樂，這就好比如為什麼那麼多失戀的女生都比較喜歡吃甜食，味覺上的享受能給自己心理一定的安慰，舒緩。此外，“風味”，“舌尖”是一個弘揚中國各地各色的獨特味道，很好的記錄了中國地大物博，美食遍佈的景象，對於一些將近失傳的美食做法更提倡著傳承的重要性，畢竟一碗地地道道的家鄉面條就能輕易的讓你想起家鄉的美好！

風味人間，從不同的角度，不同的主題，立足於全球，給我們介紹了許多飲食，以及飲食習慣和文化。讓我們足不出戶就徜徉在美食文化的海洋裡。

民以食為天，人口的遷移，促進了美食的交流與融合，風味人間很好的向我們展示了美食的傳承，發展，融合！

現在年輕人一代更多的追求是刺激、口味，不注重養生，關於風味一般是根據當地的風土人情、口味，做出來的。隨著時代的進步，各種風味會進入到各地，大家也願意品嚐各地的風味小吃，在這個過程️，風味根據當地的文化會改良創新出新的做法！再過幾十年，等人們開始慢慢注重養生的話，會更多追求原汁原味！人們吃東西是為了滿足身體各種營養的需要，而不是單單的口味刺激！