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1 # 蘋果花椒美
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2 # 香裡農家
開門見山。在未來幾年,農村搞養殖,不要走大眾路線就是所謂的圈養密集型養殖,現在人們吃肉越來越講究肉的味道,越來越沒有小時候的味道,原因就是因為搞養殖只注重產量不注重品質,導致的豬肉或雞肉的味道越來越差,想要在品質上提升,必須從以下兩處入手。
第一,品種選擇我建議選擇土黑豬和巴馬香豬。因為肉質較好,所以這兩種豬的零售價格都在40到90元(每斤)之間。
第二,養殖場地必須要散養,讓動物們有足夠的活動空間,山區或灘地更適合養殖。
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3 # 沈玉大叔
養豬會愁銷路嗎?
中國是人口大國,華人由其愛吃豬肉,中國每年消耗5500多萬噸豬肉,可見豬肉還是有很大的市場,當下養殖肉豬是廣大農民朋友發家致富的很不錯的一個專案!
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4 # 農業工作春復來兮
消費即需求,有需求就有銷路,畜禽產品是人們生活必不可少的組成部分,它始終依託市場銷售,至於暢銷與否,取決於需求量與生產量的比重,生產量小產品暢銷,若生產量過大,銷路就遇到了困難。
產品多了就愁銷,在流量為王的當今透過廣泛宣傳推銷自己生產的產品可以有一定的收效,但這只是臨時解決辦法,要根本達到不愁銷就得走訂單生產的道路,先作好市場調研分析(最好是把訂單拿到手),再確定養殖哪類畜禽,哪個品種,供貨數量、時間及規格要求。須知,畜禽是有生命的,養殖時間越長,成本越大,風險越高,利潤越小,稍有不慎可能沒有利潤甚至出現嚴重虧損。
想必透過這些分析,可以權衡未來一兩年農村養殖什麼不愁銷路的問題。養豬與其它畜禽養殖一樣,經歷過銷售難與暢銷的歷史大家都清楚,而且這一情況比其它畜禽養殖表現得更加明顯。隨著生豬產業各項發展措施的落實,豬價和肉價均會很快平抑,而且當前已有很大的降幅,現在怎麼謀劃未來一兩年的事,須把當前的生豬存欄總量,特別是能繁母豬和後備母豬的存欄量弄明白了較為妥當。
事實上,畜禽肉產品許多時候都存在著因供給量及價格調控而此消彼長的銷售矛盾,一個產品暢銷,影響另一個或多個產品的銷量和銷售價格問題,這是市場經濟的正常表現形式。
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5 # 丫頭苗苗的農村事
消費即需求,有需求就有銷路,畜禽產品是人們生活必不可少的組成部分,它始終依託市場銷售,至於暢銷與否,取決於需求量與生產量的比重,生產量小產品暢銷,若生產量過大,銷路就遇到了困難。
產品多了就愁銷,在流量為王的當今透過廣泛宣傳推銷自己生產的產品可以有一定的收效,但這只是臨時解決辦法,要根本達到不愁銷就得走訂單生產的道路,先作好市場調研分析(最好是把訂單拿到手),再確定養殖哪類畜禽,哪個品種,供貨數量、時間及規格要求。須知,畜禽是有生命的,養殖時間越長,成本越大,風險越高,利潤越小,稍有不慎可能沒有利潤甚至出現嚴重虧損。
想必透過這些分析,可以權衡未來一兩年農村養殖什麼不愁銷路的問題。養豬與其它畜禽養殖一樣,經歷過銷售難與暢銷的歷史大家都清楚,而且這一情況比其它畜禽養殖表現得更加明顯。隨著生豬產業各項發展措施的落實,豬價和肉價均會很快平抑,而且當前已有很大的降幅,現在怎麼謀劃未來一兩年的事,須把當前的生豬存欄總量,特別是能繁母豬和後備母豬的存欄量弄明白了較為妥當。
事實上,畜禽肉產品許多時候都存在著因供給量及價格調控而此消彼長的銷售矛盾,一個產品暢銷,影響另一個或多個產品的銷量和銷售價格問題,這是市場經濟的正常表現形式。
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6 # 孫忠華
未來一兩年,並不是養殖什麼不愁銷路,而是在養殖上應該延伸產業鏈,打造迴圈經濟,種植、養殖、加工一條龍,這樣才能大大降低養殖成本,然後在種植和養殖方式上採取綠色和無公害經營,養的豬是笨豬、雞是笨雞、牛羊吃草但是不喂化學類食品新增劑養出來的是笨牛笨羊,散養本地雞是笨雞、笨蛋。
這些“笨”的養殖類動物因為風味獨特,味道鮮美、養殖時間長而且事實制度可信而受到廣大消費者的追捧。
當過村長的趙先生,在龍頭山村燒起了酒,養起了牛和豬,據他本人講效益非常好,關鍵他搞的是特色經營,就是根據消費者需求來生產,先找好銷路再開拓門路。
當糖化飼料(乾料式和稀粥式)大小酒廠在全國遍地開花時,趙先生本來村長當的好好的,卻要辭職幹酒廠,遭到家裡人的強烈反對,他媳婦兒說:“現在酒廠這麼多,一家一家的酒堆著賣不出去,你是哪熱鬧往哪擠,你這是自斷生路!”趙先生說:“你老孃們兒家家的你懂什麼,當初我要開豆腐坊你就反對,雖然掙錢不多,家裡的穿的用的哪些錢不是靠賣豆腐賺的?”。趙先生的媳婦兒一聽丈夫說的是事實,就成了沒電池的大喇叭——沒電了。
本來哪熱鬧往那擠跟風本來就是商戰之大戒,但是趙先生現在成功了,原來對他有成見的人這回服氣了,有人問他具體掙了多少錢,他說:“往往悶聲的人發大財,你中五百萬你往外說呀”。那人一看他這麼說,就不吱聲了,趙先生又給弄沒電一個。後來這個村民跟別人講:“趙村長說話真衝,給力,比上大糞都有勁!”。
雖然同樣是乾燒酒,趙先生乾的是笨燒,就是那種老式的用笨曲子做的酒,別人都去學出酒率高、週期短的新技術,他卻反其道而行之和本村的老酒匠學笨法燒酒技術,他說新技術液態法雖然產量高,但是容易糊鍋,酒的質量和味道受影響,老式笨燒酒雖然產量低,一百斤玉米僅出四五十斤酒。但是味道穩定,質量好,我的酒現在供不應求,我的大米酒賣到八元一斤,要比他們的酒價高出一大截。
然後生產酒的下腳料直接喂牛餵豬,飼料是養豬和養牛的最大支出,這樣就省了不少錢,現在還喂著散養雞,下的蛋就是笨雞蛋,笨雞蛋的蛋黃顏色深黃,炒雞蛋還是笨雞蛋香。
還有朱姓一家,不但養牛,而且還有魚池,他們應該把魚池和養牛靠一種迴圈系統連起來,可以大大降低成本,趙先生和朱先生養牛自備了鍘草機和玉米粉碎機,這樣就不用外僱這樣省工省力省不少錢,這雖然是一個很普通的事,但這是降低成本的模式,只有降低成本洞察消費者痛點和需求,才是創業致勝的王道。
我來說一下種養加工迴圈鏈的模式:自己種植玉米(種植品種緊湊型活杆成熟型,一,結棒灌漿期將棒上玉米尖從玉米棒以上割下,直接鍘碎青貯和喂牛,這時適口性強,易消化,等玉米棒熟了要提前採收或者自己用或當成商品糧賣掉,這時玉米往往是價高的時候,然後把玉米秸趁綠利用)→
然後用玉米、高梁制酒(①玉米要求剝皮去臍,這樣不影響出酒率,而且酒味正,採購釀酒裝置液汰要用不糊鍋的新型裝置,液汰法適合春末、秋初和夏天生產,固態法適合春初、冬秋生產,否則大大影響出酒率;②餵豬宜採用液汰法,用放出的稀酒糟直接把粗稻糠燙軟,這樣增強了適口性③如果想用固態<乾燒法>酒糟餵豬,但是直接喂牛可以,但是餵豬就不行,方法是把幹酒糟<啤酒糟+穀殼和玉米芯酒糟>曬乾粉碎成細末,然後用用酵素再發酵一遍,有香味時就可取出餵豬了)→
牛糞、豬糞綜合利用。都聽說狗不吃狗肉,但是你聽說過豬吃豬糞嗎,有的人真用豬糞餵豬,咱先不說遭不遭到非議,確有豬糞餵豬的案例,在這裡從略;但是豬糞餵豬你不相信,但是你聽說過印度人把牛奉若神明,愛屋及屋,像和麵一樣擺弄牛糞嗎?網傳甚至做成人吃的牛糞食品嗎?
咱先不管真假,但是畜禽糞可以綜合利用的,怎麼個利用法有講究,如果用糞餵豬,最好用肉雞、育肥牛的糞餵豬。育肥牛因為喂的玉米、豆粕精飼料多,消化的不完全,糞裡有沒消化玉米粒就是個很好的見證。
而肉雞消化道短,糞裡還有粗蛋白等物質,這兩種糞要曬乾(蒙古人就是把牛糞曬乾當柴燒),有條件的可以烘乾,然後用酒麴發酵,如果儲存就再烘乾粉碎可以配成商品豬飼料出售。還可以配上糧食用顆粒機打成精飼料,如果讓適口性更好可以用爆玉米花式方法再配上甜味劑熟製成顆粒。
你別說,也許這牛糞精製美味兒食品或許是對口印度的商機呢!如果衛生和口味搞好了(最開始做酒是老式踩曲法,有的人腳丫子多少天不洗去踩曲子做酒,但是酒是從高溫裡用蒸汽過濾出來的,一些不喝酒的看見埋汰腳丫子踩的曲就嫌酒髒,實際上是衛生的,高度酒是用來消毒用)。人也是能吃的,別不信,一切皆有可能,但是適口性好了,豬愛吃,有營養,大幅降低成本是真正目的。→
豬糞、雞糞肥水餵魚(怎麼做從略,但是絕對不能用鮮雞糞、豬糞餵魚!),還有豬糞可以代替一部米糠和鋸末種植木耳和蘑菇的案例,楊木、樺木種的食用菌袋廢棄物經精加工是否能喂沒聽說這個先例,但是幹菌袋是可以燒火的,菌袋可以壓成秸杆塊用於電廠發電(塑膠菌袋外膜熱能可是不錯喲)。豬糞還可以生產液化汽做飯、發電,然後用完的沼液可以上玉米地。這樣什麼都瞎不了。→
魚塘的綜合利用:還有散養的雞鴨鵝,要做到不喂化學新增劑,鴨子和雞可以採取用腐熟豬糞培養蛆蟲、昆蟲和蚯蚓的辦法,或在魚塘邊點上燈,在池中間搭上臺架,擺上破鏡子,讓蚊蠅、蛾子等誤入,成為雞、鴨子和魚的美餐,鏡子裡千萬不要“露水”,要顯山,要有誘惑景像(想要得到魚,你得知道魚喜歡吃什麼,學問很深喲)。怎麼做最好你好好琢磨去。
然後加大迴圈產業鏈的研究力度,做好環保農產品的營銷,一方面千方百計降低成本,一方面做好純綠色農產品的消費者信任度。
比如你說這頭豬養了十個月,比喂精飼料的豬育肥時間多了一倍,你這麼憑嘴說根本就不相信,你給每頭豬起上名字,從初生的那一天起,一直到豬賣掉,每一天都給拍上影片,每天都有豬的故事,可以提前預訂年豬,豬一天天長大變化,講好豬的故事。
顧客怕的不是價錢貴,怕是買不到真笨豬肉,你把痛點和疑慮解決了,你不想掙錢都難,無論出鏡拍豬的故事人是誰,再好好把關於豬的趣事拍成影片,等到豬肉真正到供不應求成為品牌的時候,那麼新網紅出世了,形成了一種和科學結合的新產業文化。
希望把這產業迴圈鏈好好搞起來,堅持以人民為中心的發展思想搞好產業迴圈鏈。
但是你即使打造好了產業鏈、供應鏈、迴圈鏈,最難辦的是怎樣降低人工成本,最終還得靠智慧化、科學化、規範化,產業鏈發展的研究沒有止境,沒有最好,只有更好。
特別提醒:故事情節不代表全是真實的,為了寫的生動故意做了編輯,希望家友們理解。
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7 # 阿峰小農家
你好 不管養什麼銷路都是自己跑出來的 可以養一些當地市場有需求但養的又比較少的更具自身情況而定 豬肉肯定不會愁銷路就是價格肯定會有浮動
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8 # 養殖達人1997
未來一兩年,農村養殖什麼不愁銷路,養豬會愁銷路嗎?
1、農村養殖什麼不愁銷路?現在養殖業越來越規範,養殖的範圍也越來越大,縱觀整個養殖業,不愁銷路的還是傳統養殖業,比如:養雞、養豬、養牛、養羊等。不管市場如何,這幾種養殖基本不會愁銷路,無非是掙不掙錢的問題。而搞那些特種養殖的就不一定了,而且市場環境影響非常大,就比如今年因疫情影響,很多特種養殖就只能關門了。
2、養豬愁不愁銷路呢?根據我這麼多年的養殖經驗,最開始養蛋雞的時候,雞蛋有貴的時候,也有很便宜的時候。但是,即使雞蛋價格再便宜,雖然銷路會受一定的影響,但是不會因為賣不出去而發愁。後來改為養豬,大概養了十多年的豬了,沒聽說過養豬愁銷路的。
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9 # 畜牧大集網
其實銷路問題和養殖什麼品種沒有太大的關係,主要還是你有沒有渠道。當然,豬雞牛羊這種大品種銷售會相對容易,因為需求市場也比較大,但如果產能增加明顯,還是會有賣難問題,當然,賣是肯定能賣掉的,無非是賣高賣低的問題。
而如果是養特種動物,你在選擇養的時候就應該先了解好銷路的問題,以銷定養為佳。
當然,現在豬的行情很好,養殖利潤很可觀,但建議一般的小農戶還是不要衝動去養豬,一方面是現在養豬難度很大,前期投入也很高,而且關鍵的是行情風險大,現在豬價大漲是因為產能不足,但高利潤刺激下大戶都在積極擴張,產能終將會恢復,豬價也一定會回落。現在去養豬,賺錢可能性很小,虧損可能性不小。
當然,還有一種選擇,就是和大企業合作,公司+農戶的模式,前期投入小,技術要求也不高,也不用擔心買仔豬賣肥豬的問題,公司提供豬苗、飼料,養成後直接回收,農戶賺取代養費,相對穩定的收入。
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10 # 三農的果蔬
感謝朋友的邀請,首先呢,未來幾年無論養什麼都會不愁賣的,而且價格會不斷的上漲,隨著這兩年價格的上漲,讓很多養殖戶也行到了甜頭,但同樣有一個道理,今年突然受疫情影響,也讓很多人損失慘重,可能有的人會說,為什麼隨著農村不斷的城鎮化?而且大部分農村原來是有院子,有地方也可以養一些動物,可是隨著結婚的需求翻蓋新房,把原來的地方給佔了,由於擴大沒有更多的地方去養一些動物,再加上城鎮化拆遷的地方,不斷地縮大,那麼導致農村越來越小,從而也能夠體現到農村養殖的越來越少,小規模更不用說那麼都是中大型的了,這個價格也是受當地保護,養殖中大型後壟斷,導致農村人本來在集市上面都能買到肉和菜,而現在都進了超市和綜合市場,那麼這個價格可想而知,就是未來的一線和二線城市,這個價格你說他能會掉嗎?只會持續的上漲,隨著現在疫情和市場的不穩定性,只不過是在上下浮動而已,所以養殖和種植相對來說還是有很大的發展前景
目前雖然受疫情影響,但是這個疫情不會一直持續下去,透過這次疫情,那麼會提前讓傳統行業種植養殖會提前結束生涯,以前都說知識能改變命運,現在也是一樣未來高科技和高管理以及高配養殖和種植前景將不斷的加大
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在農村,除了種植,就數養殖了,基本也沒有什麼大工業工廠,再說服務業也就是日常生活開銷所用的日用品了。
現在隨著規模化趨勢的發展,農間田地基本實現了承包制,除了承包商,農民真正種的地很少了,一些在家的老人還多多少少有點地頭種,比啥事沒有強些,找個事做,就相當於打發時間了。
除了種植,在農村佔的比重大的就數養殖了,而養殖又以豬,雞,牛,羊,鴨,鵝為多見,雖也在走規模化趨勢,但只要在家的,多多少少都會養些的,有時候並不是為了賣錢,而是自己平時想吃了,方便些,安全些,吃不完了再拿去賣。
由於養殖受時節影響較大,節日有事時需求量大,行情好,一點不擔心銷路問題,但是養殖風險也非常高,不是容易感染疾病,就是經常出現銷售不暢的問題,或者處於價格低迷期,所以說,很難準確地說養殖哪個不愁銷路,只有在具體的時間段,對所賣的畜禽具體分析罷了。
那麼,對於接下來一兩年來說,農村養殖什麼會不愁銷路呢?
我們認為,不管是養豬,還是養雞,都會很暢銷,不發愁銷路,為什麼這麼說呢?
由於生豬缺口太大,接下來一兩年,生豬都將面臨供應緊缺的局面,只要能把豬養好喂大,銷路應該都不成問題。像今年的豬價可以說非常高,尤其是八月份以來,多地豬價接連突破新高,局地已破20元/斤,突破歷史峰值。
雖然豬價這麼高,但並不會有很多人蜂擁而上,導致明後年產能過剩。一方面因為非洲豬瘟疫情還沒有確切的疫苗或藥品能防治,而造成當下生豬產能大幅下降的一個重要原因就是非洲豬瘟,一些膽小,實力欠缺的養豬人,就會縮小規模,甚至轉行不再養豬了。
另外,即使有很多人看到高豬價而進來養豬,也不是說隨隨便便進入都能養好的,前期的用地,場所搭建,裝置投入,飼料以及藥品,飼養技術及管理等等,都需要很大的資金和實力才能去做的,況且這些東西有了,還不一定能買得到小豬,母豬存欄量在不停下降,市場上可供應的小豬數量有限,不是拿錢短時間內就能砸出來的。
還有一點是大家擔心的環保問題,目前國家為了快速恢復產能,大力鼓勵並支援養豬,但產能一旦恢復之後,小養殖戶的環保問題又該如何解決?會不會面臨禁養?自己又搞得起環保裝置不,這也是擺在很多人面前不敢養豬的原因。
而對於養豬來說,不管是投入成本,還是養殖週期,都比養雞多多了。我們建議有想法、有條件的人可以嘗試去養雞,趁勢把握住這兩年的紅利期。因為除了豬肉之外,雞肉是人們最常吃的肉,如今豬肉價格高漲,動不動一斤就要三四十元,很多人都轉向吃雞肉了,這也是造成目前肉雞價格比較高的一個主要原因,所以接下來養雞應該不會愁銷路,還有如果銷路不暢,週期短,投入成本低,隨時都可以撤出,在適當的時候賺取適當的利潤就成了。
就此,大家是怎麼看呢?是認為養豬好,還是養雞更好些呢?那個更不愁銷路,抓住養殖好機會,快速賺大錢。