土特產的味道好啊，沒經過催長的東西吃在嘴巴里面的感受是不一樣的，現在一般土特產很難買的到了，農村的很多勞動力都選擇在城市裡面打工了，農村裡面留下的大多是老弱病殘。

那是因為城市人知道，農村的土特產才是真正的綠色食品，沒有汙染、沒有催長劑，基本上都是用的農家肥。讓植物自然成熟的，這樣的食品吃起來香甜可口！衛生健康。

我家住的武漢人（避暑的）每天都要我去地裡跟他們弄菜，哪怕是菜葉上有很多蟲子吃過的，他們說好吃，香、一個八十多歲的大爺說，他幾十年沒吃過這種菜的味道了，他說，這就是他小時候吃的媽媽做的味道

感謝悟空問答的邀約！！ 土特產（土產）指某地特有的或特別著名的產品。通俗地說就是當地獨有而其它地方沒有或不多的。現代的孩子們可能不知道食品原始的味道，可70後甚或80後的人可忘不了小時候的美味感覺。那時候，肉怎麼就那麼香呢？雞蛋怎麼那麼好吃呢？連媽媽熬的粥都那麼香甜 ！！08年奧運會提出城市讓生活更美好，於是人們的生活越來越趨向於城市化，大量的年輕人在城市買房，脫離農村的生活。城市生活的方便快捷也讓農村的特色產品逐漸被人們遺忘。不同的是有一些在城市久居的居民卻開始懷念農村生活的淳樸，田邊地頭唾手可得的青菜。化學工業的突飛猛進讓各種新增劑大量進入我們的餐桌，人為的調配出香辣刺激的味蕾感覺。同時人們也開始擔憂自己的飲食是否健康，特別是現在幾乎涵蓋所有器官的各類癌症，讓人們對沒有汙染的食物需求越來越大，自然農村的純綠色產品又勾起了人們對抗化學汙染的極大興趣，現在，誰家的老人還在老家，能有自己種植的蔬菜瓜果，自己吃糧食長大的雞鴨鵝豬，不要太讓人眼饞呦！！綠水青山、綠色環保是當今時代的主題，人們對純淨無汙染的理念正日漸成為共識，自然農產品就正是大環境下的契合點。人們對過往的歷史也是滿滿的留戀，自然，小時候的味道也最為懷念，畢竟，人以食為先嗎？！

我覺得也不是全部的城裡人都喜歡農村的土特產！不能一概而論。我就是農村人，來到城市裡也才發現農村很多的土特產在老家很容易就能吃到，並且很多都是綠色有機無農殘的，在城裡能吃到這些綠色食品真的是件很幸福的事情。剛來上海那幾年我回了幾次老家，回上海帶了幾百只土雞蛋。後面送了一些給上海的本地朋友。後面他們吃過以後告訴我說“你們農村的土雞蛋我不太好吃啊，腥味太大了，還是洋雞蛋好”。從這件小事可以看出，其實每個人的立場和看待事物的點不一樣，那麼喜好程度也是決然不同的！

我倒是覺得，在城裡很喜歡農村土特產的人中，有很大一部分人曾經也是農村人，或者是小時候是在農村成長過的。因為他們內心熱愛著那片曾經養育過他們的沃土，他們知道農村土特產在農業現代化時代裡是多麼的彌足珍貴！當然，隨著時代的發展，城市化程序的大力推進，相信喜歡農村土特產的人只會越來越多！

農村的土特產，很多都是野生的，生長環境清新幹淨，沒有農藥化肥。而人類的健康與吃的東西關聯最大，現在癌症多，跟我們大量使用農藥化肥有很大的關係。所以只要條件允許，大多數人是很願意接受野生食材的。

野生食材由於非常稀少，所以常常斷貨。比如野生天麻、野生羊肚菌、野生香菇、野生木耳。

新鮮的野生食材更加珍貴，比如當下正在熱賣的松茸。

城裡人喜歡農村的土特產主要有兩點原因。第一，親情和鄉情一輩子忘不了。城裡的大多數人祖輩都是從農村走出來的，自己的親戚還有在老家的，故鄉情很深，每次互相走動時，農村的親戚一般會把家鄉特產或者新鮮的時蔬帶給城裡的親戚嚐嚐。第二，農村現採摘的食物一般綠色無汙染。隨著現代化農業的程序，農村中很多人工操作的比如農作物除草，現在大多數改為除草劑，這樣做節約了人力但蔬菜的農藥殘留勢必不少。農村個人家一般都有自己的小菜園是不打藥的，食材供自家食用，當然也會給城裡的親戚這些綠色食品，城裡人自然吃著安心放心的食物感覺很舒心。我現在居住在城裡，每次回老家媽媽都把當時的蔬菜和特產裝上滿滿的後備箱帶回家，帶回來的不僅僅是食物，更多的是家人的愛❤️

土特產顧名思義就是我的地方有，而你的地方沒有，物以稀為貴就造就了它的緊俏。再就是到一個地方旅遊總要給朋友帶一些東西，肯定不能買世面上常見的，那就只能買一些當地的特產了。

作為一個土生土長的保定人，貌似我們這裡還真沒有特別像樣的特產。就只聽說過保定有三寶“鐵球、麵醬、春不老。”鐵球就是手裡把玩的鐵球，麵醬都知道，至於這個春不老我還真不大明白，好像是一種叫雪裡紅的東西。

隨著網際網路的發展現在買土特產也不用特意到哪個地方去了。想要買什麼直接在網上一搜然後下單，就給送到家了。