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  • 1 # 保健養豬

    這個問題不知道題主是不是打錯字(老母雞打成老母豬)了還是不知道是母豬肉,買了吃了。。

    先確定,偶爾吃一次老母豬肉是沒有問題,多吃就不行了。老母豬肉豬肉相對於一般豬肉而言除了肉質肉感差以外,主要的是藥物殘留,這個不可否認,現在養豬都會用藥,相比於普通豬肉,母豬淘汰一般3-5年左右,長時間用藥母豬肉藥物殘留相對於肥豬肉就多些,但目前還沒有證明母豬肉藥物殘留都超標。

    另網路上還有個說法,說母豬肉含有免疫球蛋白,吃了會引起貧血,蛋白尿黃疸等。這個說法個人認為不準確,首先免疫球蛋白一般在血清和乳汁中有,豬肉中含量非常非常少,況且豬肉還要煮熟,另外免疫球蛋白行業內一般是注射方式,吃進去的影響更少,更何況母豬肉含量本身就少。

    當然寫本文不是建議大家吃母豬肉,大家還不缺這個錢,就事實而言。

  • 2 # 張天空的空

    孕婦在懷孕期間是可以是豬肉的,但是很多人說孕婦不能吃母豬肉,實際上這是很片面的。母豬肉指的就是產崽的老母豬,母豬肉的肉感會比較差,免疫球蛋白含量比較高,毒性比較大,多吃可能會導致貧血。不過這種豬的產量是很小的,平時在生活中很不容易碰上,所以準媽媽們也不用過度的擔心,去正規超市買的豬肉都可以正常食用。豬肉中含有豐富的蛋白質、脂肪以及礦物質,可以補充準媽媽們所需要的能量和營養,所以正規渠道的豬肉,孕婦是可以食用的。

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