知了猴一般是指金蟬，金蟬一生要經過卵，若蟲，成蟲3個階段，弱蟲有很多俗名節老龜，羅鍋，知了猴，知了龜，爬叉等等。一般人們食用的是金蟬的若蟲，它的藥用價值很高，還具有不錯的保健功效。金蟬的蛋白質含量也很高，比牛肉羊肉雞蛋都要高。而且它含有的都是高質量的蛋白，更有利於人體的吸收和利用。知了猴還含有多種維生素和礦物質，還有多種對人體有益的氨基酸3等。這些氨基酸能促進免疫細胞再生，適量的食用對提高人體的抗病能力有明顯的好處。知了侯猴的鈣含量也很高每一百克中蘊含6毫克鈣。 知了猴的做法也很多，其中最常見的有香辣知了猴，椒鹽知了猴，香煎和油炸等等都深受人們的喜愛。 對於親們擔心的絕種問題目前看是不可能的，因為金蟬已經成為一種新興的養殖業，而且金寶卵的孵化率可以達到80%以上呢。目前市場上的金蟬大多為人工養殖的。

不會絕種的，因為那玩意兒分佈相當廣泛且有大量人工養殖。太貴吃不起了，人家就會選擇不吃，那玩意兒自然就有了擴張機會。

完全可能，我們這裡一到晚上小樹林裡燈光閃爍，人比猴多還沒爬到樹上就被逮了，能夠倖免的了了無幾，整個夏天蟬鳴很少。因人類破壞導致滅絕的物種還少嗎！

知了是成蟲，可以在天空中飛。但飛行距離有限，僅能樹枝中穿梭。所以就決定了它不可能遠距離遷移。知了由卵到幼蟲，再由幼蟲到成蟲經過四年漫長黑夜，它在Sunny下只能待三十多天，也就完成了它的一生使命。

知了是吃不完的，儘管現在吃的人多了，但終有漏網之知了。.何況現在人工養殖的也多了。以後大自然的知了只負責產卵，幼蟲由人工來孵化，以滿足市場需求。在我們這滿山遍野都是樹，只要樹知了就能產卵繁殖。

隨著近些年知了猴的營養價值被廣大人民所知，知了猴已經成為城市當中比較獨特的一種美味，近些年知了猴被我們農民毫不留情的，全部一個不剩的抓走，就是為了給我們創造一份不小的收益。但是殊不知這樣殘忍的捕捉，已經破壞了原生態的平衡，造成知了猴在大量的減少。

現在農村抓知了猴都是在樹上纏上膠帶，方便我們捕捉，這樣捕捉不會遺漏任何一個知了猴，沒有一個漏網之魚，徹徹底底的進行了捕捉。而且到了秋季有大量的農村婦女在樹地裡不斷的把帶卵的枝條剪下來進行販賣，賣給知了猴專業養殖戶。這樣徹徹底底的進行販賣，造成知了猴琢年減少，而知了猴的價格也在不斷地攀升一個個新的高峰。

小三哥想說的是，為了生態平衡，也為了一個物種不被滅絕。希望留給我們下一代的不是物種的滅絕，而且生態的平衡。希望大家可以控制性的進行捕捉，而不是為了滿足我們的以己之慾。

以後農村的知了猴、爬叉猴會被吃絕種嗎？顯然題主是對各地大肆捕捉知了猴，對知了猴的生存環境感到擔憂，但是我覺得題主明顯有點杞人憂天。

二、目前供大家食用的知了猴，大部分都是半人工半野生情況下養殖的，而且人工由於是養殖的知了猴，並不能徹底的將知了猴捕捉乾淨，始終還是會有一些漏網之魚，會繁衍後代。

三、中國各地森林覆蓋率非常廣，這也是知了猴難滅絕的一個保障，因為人類再會抓，也不可能把野外的樹全尋遍，只要森林覆蓋率大，野生知了猴就還有無限生存的沃土。

總之，目前依靠人工尋樹捕捉的方法，只能在一定程度上減少知了猴的數量，由於中國森林覆蓋率廣，並不是所有地方的人都吃，再加上人工養殖的逐漸普及，很顯然野生知了猴數量還是會有的，不會到有生存危機的時候。

小時候村裡柳樹，楊樹和榆樹比較多一晚上出去抓個百十個沒問題。這些年樹砍完了，知了猴基本沒了，現在果園裡知了猴真不少果園屬於私人的外人不會進去，不會絕種。

我想說，有個行業叫特殊農業，市面上的金蟬85%都是養殖的，不用想了，吃到死也絕不了種，國內野生螞蚱現在少了，但是俄羅斯今年鬧蝗災

知了。在準葛爾盆地已經滅絕了。

知了，新疆人稱，麥黃，在6一70年代，麥子快成熟時候，知了成群結隊出現，飛翔在天空，成群鳥跟隨著知了飛行，捕殺知了，每到中午落在樹上草叢中的知了，叫聲一片，吵的人們無法入睡。

那時侯物資匱泛，知了就成了學生和大人的零食了，捕捉回來知了，放鍋裡炒黃，噴點鹽水，當零食吃，大人用它來下酒吃，味道非常鮮美。

最好的知了是在剛出土還不會飛的時候，這時候它個頭大，最肥，營養價值最高，炒出來的知了含油最多，味道最鮮美。

每到下午太陽快落山時，是捕捉知了最佳時候，這時候露水大，知了群聚在一起，人們提水桶，桶裡放點水，手拿一根棍子。只見苦豆草上，刺棵上黑壓壓爬滿了知了，把草都壓彎了，人們把水桶放草棵下，用棍子敲打草棵，知了就掉到桶裡了，不到半小時就能裝滿一桶，知了是人們的零食，還是最好飼料，雞特別愛吃知了，雞吃了提高產蛋量，所以人們捕捉知了，用來餵雞餵豬。

不知為什麼？就那麼兩年知了就滅絕了，不知是環境汙染？還是過度使用農藥？使知了滅絕了，我們希望環境變好，知了回來。

好多人說是人工養殖的，我有個疑問，就是人工養殖的不也是從外邊收拾的樹枝上的卵？也是野生的卵？只是在家養成活率應該高點，也就是以前人們是從說上抓剛從土裡出來的，現在是人們連卵也不放過了。