五一農村旅行，我最想吃：雨後春筍。脆嫩甘甜，鮮哦。新鮮筍怎麼燒都好吃！筍尖水蒸蛋、筍尖絲炒韭菜、糖醋筍、鹹菜鹹肉燒筍、紅燒肉燒筍…醃風乾雞腿塊燒筍是我的拿手菜！

對於五一出遊選擇去農村，對那些很少接觸農村生活的朋友來說，絕對是一個不錯的選擇。和那些人山人海的景區相比，更能放鬆疲憊的身心。

至於到了農村旅遊最想吃的菜，我覺得這個問題不能太過籠統的回答。先來說一下基本上所有農村都有的東西吧。像雞、鴨、鵝、豬等等家禽家畜以及它們附帶的農產品，比如說蛋類、蠟腸、臘肉等等。雖說在城市也能吃到。但是不可否認的是農村土生土長的東西，不論是在味道上還是口感上，都比那些規模化養殖場出來要好吃不止一星半點。就像我們在家裡做雞鴨魚肉之類的，調料基本上就是油和鹽。但做出來的味道和外面餐館酒店靠調料堆出來的相比仍然是有過之而無不及。

另外就是一些有地方特色的東西，像有的東西在某些地方才有。就算你想辦法移植到其它地方也無法生長或者口味變差。像圖上就是我們這邊特有的一種蔬菜，我們這裡叫白花菜。在我們這裡，它的地位絕對超過任何蔬菜甚至是肉類。如果把它醃製起來，過年的時候端上桌絕對都是用搶來形容也不為過。關鍵是這種蔬菜還就在我們這邊不大的範圍內味道才最好，如果你移栽到別的地方，也可以成活和生長。但是它那種特有的味道卻很非常非常淡。

最後總結一下吧，五一出遊如果將目的地選在農村，首先可以先打聽一下當地最有名，最有地方特色的東西是什麼。然後到了當地，像一些農民自己家養的東西然也是不能放過。

大家好！我是老農時雲，首先謝謝大家的閱讀和轉發。五一快到了，每年五一都會發生旅遊景點人潮堵車等等的事，人多為患嘛！本人從來就沒有想過五一去擠人去，一個男人還好點，例如帶上老婆孩子和老人，你覺得會有一個快樂的旅途嗎？旅遊的核心就是散散心，若是鬧心了，是不是得不償失呀？提起農村真的不錯，只要不是黑店，那還是很好的！農村的雞鴨是第一首先要嚐嚐的，農村的土雞鴨味道棒極了，特別是農村的鐵鍋燉大鵝，貼點玉米餅子，那真是太好了，還可以採點野菜和農家菜園子裡的有機蔬菜，黃瓜西紅柿的味道那才是原生態的味道，茄子豆角柴雞蛋在城裡你是根本就吃不到的。我覺得可以去試試一次。