糖尿病病人吃水果的時間和方法主要有兩種主張，一個是作為加餐用，也就是說不在吃飯前後吃，而在午睡後或晚睡前吃，以免增加一次碳水化合物的攝入量。現在多數人還是主張這樣吃水果。也有人提出在餐前吃水果，認為這樣不太影響血糖，還能預防餐前低血糖，這種吃法也可一試。餐後再吃水果，容易使糖的攝取量過高，不太合適。如果能在吃水果前及吃水果後兩小時測一下血糖，對了解自己能不能吃此種水果，吃得是不是過量很有幫助。關鍵的問題是吃什麼，吃多少和怎麼吃水果的問題。

必須肯定地說，水果中含糖，有些水果中還含有較多的葡萄糖，所以說在吃水果前，至少要了解兩件事，一個是現在自己的血糖控制得怎麼樣，第二個是要吃的水果中含葡萄糖量有多少。血糖高時少吃或者不吃含糖量較高的水果，如甜的香蕉、荔枝、柿子、紅棗、紅果等。

柿餅、幹棗、桂元等乾果中含葡萄糖量很多，所以還是儘量不吃為宜。

包括控制總熱量、合理營養成分、少量多餐、高纖維飲食、口味清淡、少飲酒不吸菸，水果適時適量。

在血糖控制較好的時候，糖尿病病人可以吃水果，含膳食纖維較多，有利於控制血糖，調節血脂，減輕體重，還能保持大便通暢。但以不太甜的水果為宜，而且最好不要正餐前後吃，以免增加一次進食量而升高血糖。可在午睡後或晚睡前作為加餐吃一個水果或一斤以下的西瓜。

很多人認為，得了糖尿病就不能吃水果了，因為水果都很甜，其實這是一種誤區。水果的主要成分是糖，如葡萄糖、果糖和蔗糖等，也有一些種類還含有少量的澱粉，如蘋果、芒果和香蕉這類水果。

糖尿病人如果不正確食用水果，就會導致血糖升高，但很多糖尿病人又渴望能吃水果，而且水果富含豐富的營養成分，還能在一定程度上預防併發症。那麼，糖友們該如何解決這個矛盾呢?

遵循以下四點原則，糖尿病人也可以吃水果。

1.在血糖控制平穩的情況下，適量吃水果。

如果血糖控制比較理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下，沒有經常出現高血糖或低血糖，就滿足享受水果的先決條件了。但如果血糖控制不理想，可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃，等病情平穩後再選擇水果。

2.吃水果要講究時間

水果一般在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)，或睡前一小時吃。這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物，有助於控制一天總熱量的攝入，一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果。

3.選擇升糖指數較低的水果

4.吃水果也要控制一天總熱量

根據水果對血糖的影響，每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量)，同時應減少約25克的主食，這就是食物等值交換法，以使每日攝入的總熱量保持不變。

糖尿病人在遵循上述四個要點的同時，還要自己摸索規律，如果能在吃水果前後2小時測一下血糖，對自己能不能吃這種水果，具體能吃多少會很有幫助。

注意吃水果時間，糖尿病人不宜飯後吃水果，容易引起血糖驟升，而應在兩餐飯之間吃，即上午10點鐘、下午3點鐘及晚上10點鐘左右；儘量選擇含糖量低、維生素C豐富的水果，比如：梨、蘋果、火龍果、檸檬、草莓、山楂、菠蘿、石榴、桃子等，而柑桔、葡萄、香蕉、荔枝、甘蔗、柿子等含糖量較高的水果則應少吃或不吃。

得了糖尿病，醫生總是說，這不能吃那不能吃，回到家裡看著家人吃這又吃那的，自己嘴饞但是想著醫生說的話，又只能把口水咽回去，甚至是眼不見為淨。糖尿病人想吃水果需要這麼受煎熬嗎？不！

千萬不要忘了，無論何種水果，糖尿病患者吃過後，都要減少相應的主食攝入量。且吃水果的時間不要在三餐之中，建議作為加餐分次來吃。這就可以了~

我想把“安全”改為血糖在目標範圍內波動，可能會更合理。即：糖尿病患者什麼時候吃水果，血糖能在目標範圍內波動。

眾所周知，影響血糖最主要的是食物中碳水化合物的含量（也就是糖友口中的“糖”），一般1克碳水化合物可以升高0.17-0.22mmol/L左右血糖，所以我們要根據您吃水果前血糖情況，來看看我們可以吃多少水果。

我給大家分享一下，關於加餐水果的小經驗：

（1） 血糖低於3.9mmol/L，建議先吃一些升糖快的食物，等血糖達到正常值，再按照下面方法操作。

（2） 血糖在4-5.6mmol/L，建議吃（下面任選一個加餐）：

*每100克碳水化合物含量小於10克的水果吃200克：蓮霧、草莓等；

*每100克碳水化合物在10-20克的水果吃100克：蘋果、梨等；

*每100克碳水化合物高於20克的水果吃50克：香蕉、榴蓮、柿子等。

（3） 血糖在5-7mmol/L，建議吃（下面任選一個加餐）：

*每100克碳水化合物含量小於10克的水果吃100克：蓮霧、草莓等；

*每100克碳水化合物在10-20克的水果吃50克：蘋果、梨等；

*每100克碳水化合物高於20克的水果不建議吃。

（4） 血糖高於7 mmol/L，不建議加餐水果。

注：以上的量均為建議量，糖友要根據自己實際情況進行調整。如果您加餐完有適當的運動，也是可以適當多加餐的。

如果是胰島素治療的糖友，建議根據自己的碳水化合物係數進行多吃多打。

但是，水果攝入過多，會導致果糖攝入過多、能量過剩等，所以建議糖友每天攝入200克左右的水果。