星巴克確實有隱藏選單，English名字叫做Secret Menu，有的翻譯成隱藏選單，也有翻譯成秘密選單，反正我是一直叫它“秘密選單”，對應著英文名字也更好理解，叫著也洋氣些。
秘密選單最開始來自國外，由一些資深星粉和星巴克的咖啡師自行發明的配方，星巴克官方是沒有這些東西的。星巴克一直有JUST SAY YES原則，就是儘量滿足顧客的各種需求，當然奇葩的要求除外，所以當你要求咖啡師拿鐵裡不要加咖啡、美式咖啡不要加水這些都沒問題的，也就是常說的定製。
秘密選單有兩個很重要的特徵：
①能在收銀機上找到相應的鍵位給你打出來小票。這個很好理解，畢竟人是全球咖啡連鎖企業，對成本、消耗、銷量這些都是要有嚴格統計和管控的，打不出來小票就沒法收錢，沒法收錢就沒法給你做了。
②有一定知名度，在網路上廣泛傳播之後已經約定成俗了。這一點主要是和普通的定製區別開來，你要求去個糖、少加點奶這些就不能稱為秘密選單，必須是有一定知名度的，像初戀、覆盆子焦糖瑪奇朵、冰山美式...都是有約定成俗的名號的，新發明的秘密選單配方也要經過廣泛傳播被認可後才入得了家譜，要不然就是野的。
當然，這些個秘密選單也不是一成不變的，隨著星巴克官方選單的升級，有的慢慢的也就被淘汰了。
如何去星巴克點秘密選單？
這個如何點才是大事，很多人都在抱怨去星巴克讓咖啡師給做個秘密選單，不光不給做還被鄙視了一番，要麼說不能做要麼說沒有這些個。這個是需要一定技巧的，人咖啡師也沒說錯，星巴克官方確實沒有這些個嘛，沒毛病！
所以去點的時候一定不要直接報名字，要按照我分享的“點單姿勢”來點（姿勢在哪？我之前分享過的哈），比如想要點初戀這款秘密選單飲品，你不能直接跑到收銀的咖啡師那說給我來杯初戀，你這是不按套路出牌，點不到也就不奇怪了。你要說：給我來一杯冰搖檸檬茶（這個是官方飲品），然後再是秘密選單的配方提需求，純檸檬汁不要茶，原味糖漿換成覆盆子糖漿，千萬不要搖（這個是重點，搖了就不好看）。
在普通的店裡能不能點到秘密選單？
這個普通店裡我姑且理解成除了星巴克其他的咖啡館，這個也完全能點到呀，又不是多神器的飲品，只要能找到這些原料，你自己在家也能做的。最後，祝大家都能點到自己想喝的秘密選單喲！
星巴克確實有隱藏選單，English名字叫做Secret Menu，有的翻譯成隱藏選單，也有翻譯成秘密選單，反正我是一直叫它“秘密選單”，對應著英文名字也更好理解，叫著也洋氣些。
秘密選單最開始來自國外，由一些資深星粉和星巴克的咖啡師自行發明的配方，星巴克官方是沒有這些東西的。星巴克一直有JUST SAY YES原則，就是儘量滿足顧客的各種需求，當然奇葩的要求除外，所以當你要求咖啡師拿鐵裡不要加咖啡、美式咖啡不要加水這些都沒問題的，也就是常說的定製。
秘密選單有兩個很重要的特徵：
①能在收銀機上找到相應的鍵位給你打出來小票。這個很好理解，畢竟人是全球咖啡連鎖企業，對成本、消耗、銷量這些都是要有嚴格統計和管控的，打不出來小票就沒法收錢，沒法收錢就沒法給你做了。
②有一定知名度，在網路上廣泛傳播之後已經約定成俗了。這一點主要是和普通的定製區別開來，你要求去個糖、少加點奶這些就不能稱為秘密選單，必須是有一定知名度的，像初戀、覆盆子焦糖瑪奇朵、冰山美式...都是有約定成俗的名號的，新發明的秘密選單配方也要經過廣泛傳播被認可後才入得了家譜，要不然就是野的。
當然，這些個秘密選單也不是一成不變的，隨著星巴克官方選單的升級，有的慢慢的也就被淘汰了。
如何去星巴克點秘密選單？
這個如何點才是大事，很多人都在抱怨去星巴克讓咖啡師給做個秘密選單，不光不給做還被鄙視了一番，要麼說不能做要麼說沒有這些個。這個是需要一定技巧的，人咖啡師也沒說錯，星巴克官方確實沒有這些個嘛，沒毛病！
所以去點的時候一定不要直接報名字，要按照我分享的“點單姿勢”來點（姿勢在哪？我之前分享過的哈），比如想要點初戀這款秘密選單飲品，你不能直接跑到收銀的咖啡師那說給我來杯初戀，你這是不按套路出牌，點不到也就不奇怪了。你要說：給我來一杯冰搖檸檬茶（這個是官方飲品），然後再是秘密選單的配方提需求，純檸檬汁不要茶，原味糖漿換成覆盆子糖漿，千萬不要搖（這個是重點，搖了就不好看）。
在普通的店裡能不能點到秘密選單？
這個普通店裡我姑且理解成除了星巴克其他的咖啡館，這個也完全能點到呀，又不是多神器的飲品，只要能找到這些原料，你自己在家也能做的。最後，祝大家都能點到自己想喝的秘密選單喲！