外賣必須要有門面，只是門面位置選在哪裡，如果僅靠外賣賺錢，你要做好以下準備。

第一選址定位，靠近有外賣需求的人群，選擇偏僻位置，但製作環境要敞亮，不選髒亂差的鋪位，最好能與有合法的手續，各種證件齊全的公司或平臺合作。

第二產品定位，目前外賣市場，是一個劣幣驅逐良幣的市場，如果你的產品定位不好，基本沒有利潤可賺，近幾年來全國投資外賣的公司，個體商戶 可以用橫屍遍野來形容，開始不怕燒錢，大力推廣市場，最後賠錢賺吆喝 ，興風作浪幾個月，最後關門倒閉。產品一定要剛需，獨特，簡單，容易製作，有賣點，有利潤。

第三顧客定位 ，第四文化定位 。把以上定位準確後再進入，否則，凶多吉少。

現在很多餐飲店都是堂食和外賣一起做的，而且大多數店家都是按照做堂食的思維和方法做外賣。但是，堂食做得好，外賣就一定能做好嗎?實際上並不是這樣。堂食和外賣是兩個完全不同的運用體系，一定要區別對待。堂食更講究顧客的體驗，而外賣講究標準化和服務。外賣不僅僅是堂食的一種延伸，他的本質是餐飲的零售。所以，要做好外賣，必須要有新零售的運營思維。當用戶發生變化更迭的時候，你能否以他們為核心去構建產品、創新運營和管理模式，這是新零售的核心思維。按照這個思維去運營外賣才有可能持續盈利。

大家好，我是阿狸，一個苦逼的外賣商家

扣點確實很高，我這邊都是20個點，還不能雙平臺，只有加盟的可以雙平臺，我個人認為怎麼能賺錢呢，就是做滿減，合適的滿減會帶來流量的支援，另外一種呢，就是做推廣，這個要看城市的實際情況來定價格，我這邊0.1到0.2就足夠了

還有重點就是不要相信代運營，很多代運營不看你所在城市的實際情況就說保證單量，那是不現實的，而且也不一定能夠保證利潤

總之說，想賺錢，那就去做流量吧，沒有流量，沒人能看到你，好吃也沒什麼用啊～

投資外賣行業需謹慎，裡面套路也很多，你想讓你的店鋪在最上面，那你一個月就要花2到3千，他們區域經理就會給你刷到上面，不花錢的話，你是很難單量多的

他們把價格抬高，然後運輸費也加上去了，然後盒子費也加上去了，所以顧客買的東西會價格比較高，商家手上的到手上的錢也是一樣，這麼多的沒有變，您覺得呢？

我們這裡也就是小縣城，現在很多做餐飲的對外賣平臺提點高，都是持著很無奈的狀態，個別商戶在飯菜不減量的情況下，同樣的飯菜會在外賣平臺上提價1-2元不等，這樣相對接到外賣訂單，還會有點利，要不提價，外賣平臺抽成高，再加上今年物價各方面價位都漲的有點高，根本就得到不了多少利，我們縣城做外賣現在就是這個狀況，希望對你有幫助！