%Arabica其實一個香港的咖啡烘焙品牌，店內主要供應濃縮咖啡，分別有Espresso、Macchiato、Latte及Americano四款。
如今%Arabica的店鋪已開遍全球，而其中最被大家熟知的卻是位於日本京都的四家店，讓人眼前一亮且過目不忘的設計風格可謂是京都%Arabica最具人氣的原因，因為名氣太大，甚至有很多人誤以為%Arabica是一個日本品牌。
%Arabica的四家店均位於京都——東山店、嵐山店，以及分別位於京都市美術館和藤井大丸百貨的兩家遊擊店。
2014年9月，%Arabica在京都八板塔旁開了第一間日本區咖啡店——東山店。從八板塔出發，沿著八板小路往前走，你會發現街邊有一棟兩層的傳統日式風格建築，透過門口大大的透明落地窗可以看見店內簡約現代的設計，與古老的木質房屋街景形成鮮明對比，緊緊抓住你的目光。
店內地板為石板路復刻，承接門外街道，縮小了現代與古樸的空間距離，彷佛時光慢慢被更替。進門便是大大的白色手工拋光吧檯，上面放著%Arabica特別定製的Slayer咖啡機，這一景似乎已經讓人感受到一杯精緻咖啡的製作過程。
吧檯對面是咖啡豆倉庫，可以自由控制溫度和溼度，以保持咖啡豆的最佳質量，裡面放滿了來自世界各地的精選咖啡豆。其實在設計京都%Arabica之前，設計師與%Arabica進行了一次為期一年的世界旅行，在旅行中他們不僅找到了設計靈感，還把世界各地的優質咖啡豆帶到了日本。這些咖啡豆和店裡懸掛的金色世界地圖，都代表著%Arabica的理念——一杯咖啡帶來的全世界。
縱觀店內設計，你會發現整個空間絕大部分都採用了木質結構，與京都的古色古香相互呼應，在新舊之間找到了最完美的平衡。
從設計上看，日本%Arabica四家店風格一致卻各有特色，已然成為來到京都必去的設計店鋪之一。而這一切都要歸功於日本設計公司PUDDLE。
1995年加藤匡毅從建築系畢業一年後，就職於隅研武建築都市設計事務所，1999年 加入IDÉE， 經過8年的積累，於2012年創立了PUDDLE。而PUDDLE被大家所熟知，也正是因為%Arabica。
藤井大丸百貨%Arabica遊擊店
京都市美術館%Arabica遊擊店
% ARABICA 京都嵐山店
當你在%Arabica裡接過一杯咖啡時，也許已經和全世界產生了某種新的連結。
地址：京都府京都市東山區星野町 87-5
人均消費：999日元
開放時間：8:00－18:00（星期天照常營業）
未 經 允 許 請 勿 轉 載
留 言 獲 取 內 容 授 權
能在題海中找到我知道的是真的不容易~~~（問題的海洋~）
%Arabica其實一個香港的咖啡烘焙品牌，店內主要供應濃縮咖啡，分別有Espresso、Macchiato、Latte及Americano四款。
如今%Arabica的店鋪已開遍全球，而其中最被大家熟知的卻是位於日本京都的四家店，讓人眼前一亮且過目不忘的設計風格可謂是京都%Arabica最具人氣的原因，因為名氣太大，甚至有很多人誤以為%Arabica是一個日本品牌。
%Arabica的四家店均位於京都——東山店、嵐山店，以及分別位於京都市美術館和藤井大丸百貨的兩家遊擊店。
2014年9月，%Arabica在京都八板塔旁開了第一間日本區咖啡店——東山店。從八板塔出發，沿著八板小路往前走，你會發現街邊有一棟兩層的傳統日式風格建築，透過門口大大的透明落地窗可以看見店內簡約現代的設計，與古老的木質房屋街景形成鮮明對比，緊緊抓住你的目光。
店內地板為石板路復刻，承接門外街道，縮小了現代與古樸的空間距離，彷佛時光慢慢被更替。進門便是大大的白色手工拋光吧檯，上面放著%Arabica特別定製的Slayer咖啡機，這一景似乎已經讓人感受到一杯精緻咖啡的製作過程。
吧檯對面是咖啡豆倉庫，可以自由控制溫度和溼度，以保持咖啡豆的最佳質量，裡面放滿了來自世界各地的精選咖啡豆。其實在設計京都%Arabica之前，設計師與%Arabica進行了一次為期一年的世界旅行，在旅行中他們不僅找到了設計靈感，還把世界各地的優質咖啡豆帶到了日本。這些咖啡豆和店裡懸掛的金色世界地圖，都代表著%Arabica的理念——一杯咖啡帶來的全世界。
縱觀店內設計，你會發現整個空間絕大部分都採用了木質結構，與京都的古色古香相互呼應，在新舊之間找到了最完美的平衡。
從設計上看，日本%Arabica四家店風格一致卻各有特色，已然成為來到京都必去的設計店鋪之一。而這一切都要歸功於日本設計公司PUDDLE。
1995年加藤匡毅從建築系畢業一年後，就職於隅研武建築都市設計事務所，1999年 加入IDÉE， 經過8年的積累，於2012年創立了PUDDLE。而PUDDLE被大家所熟知，也正是因為%Arabica。
藤井大丸百貨%Arabica遊擊店
京都市美術館%Arabica遊擊店
% ARABICA 京都嵐山店
當你在%Arabica裡接過一杯咖啡時，也許已經和全世界產生了某種新的連結。
地址：京都府京都市東山區星野町 87-5
人均消費：999日元
開放時間：8:00－18:00（星期天照常營業）
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能在題海中找到我知道的是真的不容易~~~（問題的海洋~）