沒關係，初學者不考慮錢，先學技術。技術到手，錢就不是問題了！再說了，再不濟學會了咱自己開店去！世界這麼多人，每天都要吃呢！收益這麼好，服務跟上，賺錢也就不難了

未來五年，西點烘焙師社會需求量將會達到200萬人，未來發展前途不可限量。學西點烘焙是非常有前途的，很多人創業的首要選擇就是開一家蛋糕店。近幾年透過西點培訓的後開店的人逐漸增加這也證明了西點烘焙行業的前景廣大。

如果是初學烘焙那沒關係啊，就當做作是練習，把技術學到家了以後出去幫別人做工資會慢慢增長，也可以考慮自己在家裡做私房，這樣即可以照顧家也可以賺錢。

任何行業都是頂尖的人才才能拿到所謂的高收入，西點師的正常工資沒有大家想象的那麼高，低一點的3K 4K，高一些的8K 10K,根據個人能力以及當地收入都不一樣。但是為什麼現在西點烘培整個行業這麼火爆，最大的原因就是大家的整體消費水平提高了，對甜品的追求者越來越多了。專注下來研究甜品，做出自己的特色。或者是學到一技之長找一個適合自己的平臺安安心心做著自己喜歡的甜品師工作，時間越久一般就是越吃香！

無論哪個行業都有工資高低之說，所以，只要去努力奮鬥，積極向上，一定會有相應的回報

其實每個人都迷茫，就算他現在很成功也一樣迷茫，因為可能面臨公司轉型，挑選工作，事業單位考試等等一些事情

反之，所以你要更加努力，加油

任何行業的薪酬體系都是金字塔狀的，底層低收入者佔多數，要想收入高，只能往上走，這需要技能的提升，好的平臺也很關鍵，有的平臺能最先接觸到先進的烘培技術，流行趨勢，有品牌優勢，有行業定價權，有充足的利潤投入到人力資源管理上，在這裡工作，能學到很多知識，學幾年，不管是跳槽，還是自己創業，先進的理念已經植入到潛意識中了，收入離金字塔頂端就會越來越近！

剛入門的話工資低是可以忍受的，如果很長一段時間還維持在最初的工資狀態，你就要思考：是自己的能力不足夠，還是就業的門店效益不夠好，如果是前者，建議你花上一定的時間和精力去鑽研一下專業技術，畢竟任何行業的工資和能力都是成正比的，如果是後者，那你就要考慮重新選擇門店、或是自主創業了。

烘焙這個行業目前來說還是比較客觀的行業，很多新手剛入職這個行業，因為從基層開始做起的原因，很多人還是有點碰壁的感覺，不過任何一個行業都是這個現狀，自身的價值和薪資都是正比的，新手建議不要太看重薪資了，多學會積累經驗，只有等你的技術達到一定層面後，好的機會自然會走向你

暑期培訓班，專業培訓蛋糕麵包到美味學院，美味學院專注特色美食短期、加盟、學員創業者全國較多，培訓甜品、咖啡、西點烘焙、翻糖蛋糕、免費指導開店、免費講解營銷、經營管理等。美味學院專注特色美食短期培訓，全國連鎖品牌，19家分校實力保障，國際化教學團隊，正宗技藝傳授，專業教室裝置好保障好口味，學員全程動手實操，練就真技能，創就業全程指導，全方位助你開店。

課程介紹西點烘焙培訓：課程內容：各類餅乾製作、慕斯、芝士、派、撻、糕點、基礎戚風海綿類蛋糕、泡芙等課程特色：從事烘焙事業或烘焙愛好者必學課目，關於烘焙的各個類別產品的製作方法，將一一得以學習掌握。五星級配方技術，嚴謹製作方法和流程。培訓物件：零基礎烘焙愛好者，想從事烘焙、甜品、西餐等行業的創業者，想開微店、私家制作烘焙的學員。

蛋糕培訓：課程內容：各種蛋糕摸胚、花邊、花卉、歐式蛋糕、創意蛋糕、卡通蛋糕、私房蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、紙杯蛋糕課程特色：系統的裱花技巧，全面的蛋糕製作技能培訓，涵括各種型別蛋糕，課程內容豐富，從理論到實踐全程手把手教學。

培訓物件：零基礎，想系統全面學習蛋糕製作的學員，想創業開蛋糕店、麵包坊、微店、工作室的學員，愛好烘焙，喜歡蛋糕製作的學員。

麵包培訓：課程內容：甜麵包、硬麵包、丹麥等各種麵包的打面技術，整形技術，烘烤技術；課程特色：想開面包店的創業者不能錯過的課目。系統的理論教學和全面的製作技術，從零基礎到成為真正的麵包技師。

培訓物件：麵包坊創業者，麵包和烘焙愛好者，想開展甜品桌和咖啡廳、西餐廳配送業務者；想在家實現美味麵包製作的學員。想學會面包技術的行業從業人員。

最直接有效的辦法提升自己。工資低，說明自己的技術水平也不高。學習學習再學習。

提升自己，從身邊的人開始學習。看看身邊那些工資高的，做的好的，像他們學習。做一個有心之人，沒事多觀察做的好的人在做什麼。

提升自己，還是從公司說起。多觀察你的上一級領導每天在做什麼工作。你能不能做好他的工作。不能，差異在哪？怎麼趕上？需要學習什麼？多思考，多實踐。相信只要你做好了，就要漲工資了。

只要你不斷地提升自己，你人生的路線圖就是向上的，越走越遠！