釋迦果就是番荔枝，又叫林檎（廣東潮州）、嘜螺陀（廣西）、洋波羅（廣西龍州）、假波羅（廣西憑祥）、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果（臺灣），為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。釋迦果肉乳白色，富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等，促進消化。釋迦一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。也可切塊做成各種冰飲。
釋迦果
下面我們就具體來講講釋迦果在種植時候需要注意的事項，（1）釋迦果是熱帶半熱帶的植物，性喜溫暖潤溼的氣候，年均溫21-23℃、年降雨量1200-1800毫升、空氣溼度70-95%的氣候條件最適宜它的生長，一般而言冬季無霜、雨量充沛、空氣溼度大的南亞熱帶氣候比較適合釋迦的種植。（2）釋迦果是淺根性植物，根系大都分佈在35釐米以內的土層，而且新根木質化遲、好氣、忌積水，應當選擇避風向南的土地種植，當風的地方必須建造防護林，否則易受風害並導致根莖腐病的發生。土壤以土質肥沃、通氣效能好、排水性佳的砂質土或砂壤土最合適，最適宜的土壤pH值為5.5-6.5，過酸的土壤要用石灰進行改良，黏質土、中性土雖也能生長，但效果不如砂質土或砂壤土。
在生長過程中也極易發生病害，最常見的病有蒂腐病或根腐病等，兩者都是一種真菌性的病害。我們需要在不同的種植階段對果樹進行不同的防治。蒂腐病主要爆發時間在每年春季多雨天氣，由於果園中附著在枯枝上的病菌開始活動感染釋迦果，導致幼果開始慢慢發病，降低其生長速度。我們需要做的是在釋迦果採收完以後，做好園子的衛生工作，要將落葉落果與病殘枝清出果園，做好果園消毒工作。在第二年春天新梢開始發芽後，在花果期要適當噴灑多菌靈可溼性粉劑，提高果樹抗病性。
根腐病主要危害的是釋迦果樹根部，根部發病後會在表面產生黑色的菌絲，並且與地面接近的枝幹樹皮中會出現白色的菌絲。主要發病原因（1）水肥管理不當，澆水過多導致積水漚根，（2）肥料濃度過高使根部被燒壞，根部出現傷口受到感染。防止方法其實很簡單，我們只需要合理的控制澆水施肥，肥料最好使用充分腐熟的農家肥，可以保證果樹有充足的營養，又能抑制根腐病的發生。
我們在種植農產品的時候，雖然過程是有點繁瑣，但是果子和孩子一樣，都離不開果農的悉心照料，我們平時要多對果園進行巡視，多觀察果子，發現病害及時對其進行處置，這樣就可以保證果子的產量及在豐收的季節有個好心情。
釋迦果就是番荔枝，又叫林檎（廣東潮州）、嘜螺陀（廣西）、洋波羅（廣西龍州）、假波羅（廣西憑祥）、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果（臺灣），為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。釋迦果肉乳白色，富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等，促進消化。釋迦一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。也可切塊做成各種冰飲。
釋迦果
下面我們就具體來講講釋迦果在種植時候需要注意的事項，（1）釋迦果是熱帶半熱帶的植物，性喜溫暖潤溼的氣候，年均溫21-23℃、年降雨量1200-1800毫升、空氣溼度70-95%的氣候條件最適宜它的生長，一般而言冬季無霜、雨量充沛、空氣溼度大的南亞熱帶氣候比較適合釋迦的種植。（2）釋迦果是淺根性植物，根系大都分佈在35釐米以內的土層，而且新根木質化遲、好氣、忌積水，應當選擇避風向南的土地種植，當風的地方必須建造防護林，否則易受風害並導致根莖腐病的發生。土壤以土質肥沃、通氣效能好、排水性佳的砂質土或砂壤土最合適，最適宜的土壤pH值為5.5-6.5，過酸的土壤要用石灰進行改良，黏質土、中性土雖也能生長，但效果不如砂質土或砂壤土。
在生長過程中也極易發生病害，最常見的病有蒂腐病或根腐病等，兩者都是一種真菌性的病害。我們需要在不同的種植階段對果樹進行不同的防治。蒂腐病主要爆發時間在每年春季多雨天氣，由於果園中附著在枯枝上的病菌開始活動感染釋迦果，導致幼果開始慢慢發病，降低其生長速度。我們需要做的是在釋迦果採收完以後，做好園子的衛生工作，要將落葉落果與病殘枝清出果園，做好果園消毒工作。在第二年春天新梢開始發芽後，在花果期要適當噴灑多菌靈可溼性粉劑，提高果樹抗病性。
根腐病主要危害的是釋迦果樹根部，根部發病後會在表面產生黑色的菌絲，並且與地面接近的枝幹樹皮中會出現白色的菌絲。主要發病原因（1）水肥管理不當，澆水過多導致積水漚根，（2）肥料濃度過高使根部被燒壞，根部出現傷口受到感染。防止方法其實很簡單，我們只需要合理的控制澆水施肥，肥料最好使用充分腐熟的農家肥，可以保證果樹有充足的營養，又能抑制根腐病的發生。
我們在種植農產品的時候，雖然過程是有點繁瑣，但是果子和孩子一樣，都離不開果農的悉心照料，我們平時要多對果園進行巡視，多觀察果子，發現病害及時對其進行處置，這樣就可以保證果子的產量及在豐收的季節有個好心情。