所謂的轉基因豬，就是利用DNA重組技術培育的“新型豬種”，這些“豬種”主要在科學研究領域或醫學領域使用，除澳洲外，很少有轉基因豬“走”向餐桌。

截止目前，老胡所知道的轉基因豬大約有這麼幾種。

一、能產生熒光的轉基因豬

綠色熒光蛋白可以作為一種指示和標記物，在生物和醫學研究領域有著廣泛應用。為了“製造”出可以攜帶綠色熒光蛋白的“活體”，在 2000年時，英國一家公司率先“重組”成功了第一批熒光克隆豬，這種克隆豬的體內擁有可表達外源的綠色熒光蛋白，引起轟動。在2002年的時候，美國科學家也培育出了熒光豬。中國對熒光豬的培育比較晚。在2006年時才培育出來了熒光豬。

二、能提高機體效能的轉基因豬

氮和磷是豬生長髮育過程中的必需元素，然而，在豬的消化道中卻缺乏能夠消化氮和磷的消化酶，因此，飼料中的大部分氮和磷不能夠被豬消化吸收，會被當做廢物排出體外，這樣就會造成飼料的大量浪費。透過科學家的攻關，在2018年時，中國的科學家率先培育成功了能夠充分利用飼料中的氮和磷的“節糧型”轉基因豬。

三、能夠抗病的轉基因豬

家養豬很容易感染豬藍耳病和非洲豬瘟。而非洲疣豬卻不太容易感染這一類疾病，即使偶然有感染，也會很快康復。2016~2017年，英國科學家透過對RELA基因和CRISPR/Cas9基因進行編輯重組，培育出了一種“高抗”此類疾病的豬。

四、能為異種器官移植做貢獻的轉基因豬

如果人類罹患了需要移植器官的重大疾病就會很麻煩。其原因就是供體太少。其實，豬的各項生理指標及器官大小和人類非常接近，但是，豬的器官不能直接移植在人體上，需要對豬的器官進行“改良”後才能用於人體。2010~2017年，中國的科學家對於豬的器官移植技術進行了突破性的研究，並利用基因重組技術培育出了五指山小型豬。該豬的器官效能已經與人的器官效能非常接近，再經過“改良”後，此型豬的器官有望移植進人體。

綜上所述，轉基因豬是利用基因重組技術培育出來的“新型豬”。這些豬各有各的用途。隨著科學技術的發展，相信會有更多種的轉基因豬“面世”，也許這些豬在未來的某一天會在科學領域中“大顯身手”，為人類的各項事業做出貢獻。