說起小吃行業起早貪黑掙個辛苦錢，無疑是找個合適的培訓或是給哪家打工從而學習更好的技術，現在騙子也多，一定要小心再小心。

千萬不要去加盟，小吃沒必要去加盟，花一大筆加盟費不說，還學不到核心技術。現在慢慢觀察會發現抖音快手也會有良知的商家，價錢不高也能學習到技術，或是去當地一些實體店打工學習摸索都可以。

前進的謹防上當受騙，祝您早日成功

一點經驗沒有，質量口味難保證，還是學學吧，網上交大學子為做口味合適的肉來饃試驗了多少次，餐飲沒有味道的保證，特色的口感，沒有回頭客，死娃娃一個。多到一些名店人氣店吃吃，看人家有啥特點！取長補短。

個人觀念。本人快餐店7年，說長不長說短不短。個人經驗分享給你。

第一 口味，你不會製作是選擇加盟店去學習還是培訓機構去學習這2種做法說實話，如果是我，我都不會選擇。加盟店賺的是你加盟費和料包錢，學不到真才實學，而且你經營不好，他們不會理會你。培訓機構更是個坑，學出來的東西幾乎都是爛大街的東西，你能花錢去學，別人也同樣可以。所以到最後口味就是大眾化沒有優勢。

第二 選址，這個很重要，選擇人流量大，人流量密集的地方去開店，當然這樣的房子房租也比較貴

第三 價格，定價一定要一步到位。不要三天二頭漲價。

最後總結下怎麼去學習食品製作。有人就問，不去加盟店，不去培訓機構那去哪裡學。還有一個地方可以學到，就看你有沒有這個本事了。那就是每個地方傳承的多年老店。這種店一般不會打出招牌去招加盟。這就要看你有沒有個人魅力了哈哈。順便說下個人7年前就是拜師學藝的，學習人家怎麼製作，學習人家怎麼經營。我就在師傅那裡學習了快1年，才出來自己開店。個人觀念，只供參考。自己考慮，現在掙錢不易。

我是做肉夾饃的，看看我往期的影片和文章，你能學的差不多。

明年底前做肉食成本太高。 建議看行情，你可以考慮上一些菜品，夾菜。

要做肉夾饃就自己親手做，不要考慮進成品，沒競爭力。做的熟悉了可以聯絡我，看你水平，我給你一些我的資源。

做就好好做，做出水平來，隨便幹，就不要做了。死的機率很大。