開個小店是個不錯的選擇，可以是服裝店，孕嬰店，小超市便利店，乾果店，找個人口密度相對較大的地方，每天十點開門，每禮拜進一次貨，價格稍微低一點，東西精緻點，肯定是不愁吃不愁穿的了。

工作的話可以做幼師，小學輔導老師，或者承包培訓機構的作業輔導專案，現在的家長沒時間輔導小孩的作業，下課都需要輔導老師，都送去培訓機構去了

我們所在的師範學院就開設了學前教育，其中大部分人都是藝術生考上來的，畢業後除了從事教師之外，很多人也進入到培訓機構當中擔任老師，工資待遇都是不錯的。

學前教育專業，不同於簡單的幼師專業。對該專業的大學生本身就要求高一點，高中都是有學習藝術類科目的。而且在大學期間，也都開設了樂器類、舞蹈類、音樂類的課程，學費都是很高的。所以，擁有如此多才藝的學前教育專業的人，考慮從沒有編制的工作當中辭職，確實很能理解。

而辭職後可以乾的事情也是非常多的。進入培訓機構做老師，是直接可以體現和應用才能的地方。雖然工作時間方面跟學校很不一樣，可能也沒有那麼長的寒暑假，但是回報和付出是成正比例的。而且你也才二十多歲，完全可以好好地拼搏一把。

此外，如果經濟條件允許的話，也可以自己著手開班一個培訓班。剛開始的規模不用太大，業務也可以單一化，比如你擅長畫畫就只教畫畫就行了。這樣你的精力不用消耗太快，可以慢慢管理學生、招聘人才和擴充業務。主要是你有從業經歷，自己開辦也容易取得大家的信任。