一、酒是一種非常好的飲料

相比現代社會，古人沒有淨化水質的有效手段，飲用水恐怕非常難喝吧。在沒有香精、甜味劑等食品新增劑製造工藝的古代，酒也許是那時候飲品的最佳選擇。

紅酒甘甜，啤酒甘爽，白酒醇香。酒原本從味道和口感上就是很棒的飲料。即使有人習慣了可樂果汁而不喜歡酒的味道，但酒絕不難喝。

二、酒非常珍貴

我聽說人對酒精的迷戀源於動物對成熟果實氣味的迷戀，這種迷戀是根植於基因的。酒是糧食和水果的精華。

拋開名酒佳釀不說，即使最普通的酒，也是由富餘的糧食和水果、經過漫長時光的醞釀和沉澱形成的。人們用酒來祭拜天地祖先，用酒來慶祝佳節招待親友，是因為重要的儀式珍貴的情感理應奉上最好的飲料。

三、飲酒使人放鬆

放鬆的心態得益於放鬆的環境，進入酒場，前菜一端，似乎就營造了一種飲酒的氛圍，這種氛圍輕鬆而愉悅，讓人忘記一天的工作煩惱，忘記感情的不愉快，忘記生活壓力，沉浸在輕鬆的氛圍中。

對男人來說，難得如此忘情可以短暫忘記責任忘記工作忘記家庭壓力，對女人來說，難得如此放縱可以暫時沉迷暫時不受拘束釋放魅力，每個個體都需要釋放，而飲酒提供了一種釋放的途徑。

四、飲酒引起共鳴

所謂“知音難覓”，有共同愛好的知音更是難以尋覓，初次見面，你我皆是愛酒之人，開啟話匣子，便有一種一見如故、相見恨晚之感，酒是一種寄託、一種傳遞，三杯酒下肚，吐盡心中話，結交一摯友。

你給我面子，所以我敬你酒你一飲而盡，我高看你一眼，所以相互尊重同飲一杯酒，俗話說，酒品如人品，在喝酒的過程中，人的性格一覽無遺，有人直爽坦蕩，飲酒亦直來直去，有人不夠實誠，飲酒亦推三阻四。

五、匹配傳統文化

中國自古以來便有“家天下”的說法，華人自古重情，無論是親情、友情、愛情，皆在生活中佔據重要地位。

逢年過節，一家人團聚，美食美酒上桌，親情便在空氣中瀰漫；聯絡感情，邀友人小酌，三杯酒下肚，友人間的關係不自覺拉近；情正濃時，備燭光晚餐，對飲一杯紅酒，愛情在浪漫的情調中昇華。傳統文化中的感情可以在酒中寄託，重情重義的傳統文化也可以在酒中得到昇華。

酒文化既是一種文化，也是一種習慣。工作中，有時工作需要，飲酒可以使一些關係更容易處理，取得事半功倍的效果；生活中，有時感情需要，飲酒可以促進溝通拉近彼此關係，成就感情佳話。不過小編在此提醒，“只要感情好，喝什麼都是酒”，飲酒雖好，切莫貪杯傷身哦！

這個問題從兩方面說:l中華酒文化遠源流長，從古至今關於酒的故事，人和詩詞，家事，國事我也不多說了自要人有點文化都清楚。2喝酒看喝到那個份上，過量了從那方面說就成了危害了，所以酒可以喝但要適可而止，這樣才是酒文化促友誼。

酒是糧食、水果經過加工發酵釀製而成的精華，又是中國的特殊商品，酒文化的極盛地。飲酒的意義遠不止生理消費，遠不止口福之樂；在許多場合它都是作為一個文化符號，一種文化消費，用來表示一種禮儀，一種氣氛，一種情趣，一種心境。所以，從古至今歷來都是人們喜好的食品，有著淵源流長的酒文化歷史。許多詩人，許多作家，科學家等，可借酒的興奮神精的作用，拓寬和發攛個人的思路和想象力，出色地完成本職工作；紅白喜事親戚朋友，鄰居聚在一起，飲飲酒，說說話，對某些問題出出點子，想想辦法，可增強友誼和凝聚力；子女為父母祝壽，沾親帶故的親戚朋友歡聚一堂飲飲酒，增強了歡樂和喜悅，也體現了小輩對老輩的孝順和孝敬之心和行；單位慶功慶典或年終工作總結，在職職工和領導們聚在一起飲飲酒，暢談一年來工作的成敗和來年工作的打算和安排，可以調動職工的積極性，增強職工與領導之間的團結；退休後的老人們，隔三茬五地聚在一起，適當地飲飲酒，相互談談退休後的感受或如何注重自身的身體健康，可以保持過去的友情，增強相互了觧，相互關心幫助的氛圍；我親眼看到在民族大團結中，不管是少數民族與少數民族之間，還是少數民族和漢族之間，相識或不相識的人，如果發生糾紛或矛盾，甚至打架鬥歐時，只要過錯方先給買酒喝，幾杯酒一喝多少有些醉意時，這個糾紛或矛盾或重者打架鬥硬的問題，都會大事化小，小事化了迎刃而解，再不會計較和糾纏，說不定還會成為今後的好朋友，這就是飲酒的魅力，這就是飲酒可以促進友誼的橋樑和紐帶。總之，在各種場合適當飲酒，確實可以鞏固和促進友誼，但是不管什麼場合下和什麼情況下飲酒，一定要切記量力而行，不要打腫臉充胖子貪杯哦！做到喝好不喝醉，恰到好處皆大歡喜，親情友情之間的友誼定會長長久久。