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  • 1 # 枚子醬

    我不知道你是不是這麼認為,反正我是這麼認為的,我覺得農村養的豬好吃是有道理的以下說說我的觀點:

    1.農村的豬吃的東西那就不用說了,喂到都是豬草之類的但也不乏飼料,一般散養的多,如果不是專門養來賣的都不會喂飼料。我就是農村的,記得以前家裡也養豬,一般就養一頭,吃點剩飯剩菜和紅薯葉米糠之類的,那個豬肉才好吃那時還是放養的,在村裡亂串,所以說好不好吃你懂的

    2.現在養豬場越來越多,競爭力越來越強大家都想方設法的想把豬養好,長得快,喂的都是飼料和激素之類,豬自然就長的快了,但那肉質就不行了,沒有豬肉的味道,軟軟的,這樣的豬肉還能好吃嗎

  • 2 # 小柯日記

    這是事實,像我們生活在農村的就深有體會。先不說味道怎麼香吧,最起碼不是純飼料養出來的,吃起來也放心。

    現在農村,像在浙江農村這裡,因為條件不允許,農家養個一頭兩頭豬的非常少,我婆婆她們要是聽到哪個農戶家裡養的豬殺掉了,那簡直是用百米衝刺的速度,搶上個一大塊回來,放在冰箱裡,慢慢吃(在這裡為什麼要用搶字呢,想買農家的豬肉要看面子的,腿腳慢了還買不著)。

    說實在的,農家的豬肉放心是一方面(天天看的到吃的什麼),另一方面豬肉確實香,為什麼?我來告訴你,飼料"養大的豬,三個月左右出欄,而農家的豬呢,除了喂糧食剩飯,還要喂青草,野菜,是"自然生長起來的,幼豬到成年豬,快了六七個月,慢了甚至要一年,肉質上緊實是飼料豬沒法比的,香味更別提了,做紅燒肉那味道絕了。

  • 3 # 愛尚了跑步

    在當今社會,要得是快,有些大型養豬廠為了能夠很快的得到經濟效益,3至4個月就是一批肥豬就出欄,他們全部是顆粒料,甚至有些人用剩飯剩菜養豬,統稱為潲水豬,試問一下這些豬能好吃嗎,為什麼現在人會得三高,肥胖。就是吃這些不健康的豬肉,農村養的豬相對來說要好一些,如果農村養豬全用顆粒料成本太高,不經濟實惠,他們養得少所以用自家種的玉米,種的紅薯,來餵豬,這些豬要7,8個月,甚至一年,才能養大,這就是為什麼農村養的豬要好吃些

  • 4 # 文心雕農

    以前八、九十年代農村養豬,幾乎家家戶戶都有個豬圈。豬圈裡養個三兩頭豬,每天一項重要的工作就是去野地裡採集野菜,餵豬。家裡面種的紅薯,紅薯葉,也都是豬的主食。家豬吃的都是新鮮、健康的綠色食品。等快過年了,也就是豬出欄的時候,也是大人和小孩最高興的時候,終於可以痛痛快快的,大快朵頤的享受豬肉宴。那時候的豬肉以及豬肉湯,香甜味美,至今令人回味無窮。

    現在的豬肉,基本上是規模化養殖,養殖者為了追求經濟效益,各種飼料,各種激素催長,生豬在短期內便可以出欄。這樣的豬肉品質,跟以前的豬肉品質已經不可同日而語,我們已經分不清,到底吃的是豬肉,還是飼料或者激素。

    好在有些空心化的農村,也可以發現一些優質的豬肉。這些空心村,因為很少人耕種,土地大面積丟荒,當地人便在山上散養了一些土豬,這些土豬吃的是野菜,喝的是山泉水,再加上四處運動,這種土豬的豬肉品質,可以讓人回味到兒時的味道。

    可惜市面上大部分養殖者,經營者在巨大的經濟利益面前,早已將豬肉的品質丟擲腦後,而我們的消費者一邊抱怨豬肉品質的同時又心滿意足的接受著低廉的豬肉價格,而最終的後果還是廣大的消費者買單。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 都說真正的智者在抖音與頭條,不管你從事各種職業,你怎麼看?