二月二龍抬頭我們這的風俗是吃煎餅，把麵粉加水和成糊狀，裡邊可以加韭菜或者蔥末，放到鐺上烙，這叫攤煎餅，俗語二月二颳大風，拾拾樹枝攤煎餅。還有就是二月二這一天不能動土或者開工。

二月二龍抬頭，各地有著不同的風俗習慣，不過多是圍繞著龍，或是龍王廟廟會，或是龍抬頭的由頭下理髮，或是以龍抬頭為由頭的各種飲食風俗等。

首先，是一種龍的傳人對龍圖騰的崇拜。自古以來就以龍為圖騰的風俗對龍崇尚備至，對二月二龍抬頭當成節令也就順理成章。

其次，是一種含著奮發振作精神的傳統文化。二月裡春光明媚生機勃發，春耕大忙季節由此發端，一年之季在於春，從頭開始，從春開始，龍騰虎躍大幹一場。

再次，在飲食上，人們把吃餃子吃麵條吃元宵吃餅等做為一種紀念激勵奮發圖強龍的精神的活動，也是一種對美好未來的追求！我們這裡就有這種風俗，說是吃龍角吃龍鬚吃龍蛋龍鱗等，或包餃子或煮元宵或吃麵條大餅等，不管吃什麼，都與龍有關。吃過之後，都是龍的傳人，都要隨龍起舞，勤勤懇懇，奮發圖強！

俗話說得好，二月二龍抬頭，龍不抬頭我抬頭。

二月二這一天理髮的特別多，特別是剃小辮子的都會看日子看在這一天。在我們這邊剃辮子跟喝喜酒是一樣，要大辦，還要買鯉魚把剃掉的辮子拴在魚鰭上放河裡，寓意鯉魚跳龍門，身價百倍。特別是當舅舅的，舅媽的。上喜布（禮金）放鞭炮第一個上，舅舅上完，姑姑和姨媽才可以上，最後才是親朋好友。而且姑姑和姨媽上的禮金都不能超過舅舅，不然就是治舅舅難堪。

還有一個習俗是二月二炒早豆（就是黃豆拌上面糊放鍋裡炒）早晨就要炒，寓意收成好。

二月二接女兒，不接女兒窮鬼兒。

二月二，龍抬頭，家家接女訴苦愁。

二月二剃頭，祭祀，敬文昌神，吃麵條，炸油糕，爆玉米花。

二月二：上工日，中和節，龍頭節，青龍節，踏青節，挑菜節，迎富日。

今年的龍抬頭時間是

2020年2月24日  星期一

龍抬頭，農曆二月初二，俗稱青龍節，

民間傳說裡，龍會在這天甦醒，

騰雲駕霧，遨遊九天，興風布雨，

降下甘霖，滋養世間良田，

也護佑著一代代龍的傳人。

“二月二，龍抬頭”的由來

在北方，二月二又叫“龍抬頭日”，亦稱“春龍節”。在南方叫“踏青節”，古稱“挑菜節”。大約從唐朝開始，華人就有過二月二的習俗。

從節氣上說，農曆二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，中國很多地方已開始進入雨季。古人認為，這是“龍”的功勞。而且，龍在華人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龍抬頭”之說。此外，農曆二月初二，春回大地，萬物復甦，蟄伏在泥土或洞穴裡的昆蟲蛇獸，將從冬眠中醒來，傳說中的龍也從沉睡中醒來，要在這天抬頭昇天，故有民間信奉的“龍頭節”，又稱“春龍節”等。

這一天過後，農村逐漸進入繁忙的春耕時節，選種、踏田、開犁……

二月二也叫“春龍節”

傳說武則天稱帝，惹怒了玉皇大帝，下令龍王三年不得降雨。龍王不忍百姓受災捱餓，偷偷降了一場大雨。玉帝得知後，便將龍王壓於大山之下，並告示天下：“龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。”

人們為了拯救龍王絞盡腦汁，直到第二年二月二，一位婦女揹著一袋黃豆走親戚，途中不慎將黃豆撒了一路，Sunny下，這些黃豆閃閃發光。人們看見後高興地說：“這不就是金豆嗎？炒熟了不就開花了嗎？”於是，家家戶戶把炒好的、開了花的黃豆供在當院，龍王因此得以迴歸天庭。後來，人們為了懷念、紀念龍王，便在每年的二月二炒黃豆，一邊炒，嘴裡還唸叨著流傳的俗語：“二月二，吃（黃）豆花，大人小孩給一把。”明朝玉米傳入中國，之後，人們又用香噴噴的爆玉米花祭祀龍王，一直流傳至今。

二月二還是“踏青節”

二月初二春遊踏青之俗，傳說始於唐代。當時，長安的人們為了活躍生活，便乘二月二之時，三五成群地來到郊外踏青，有些婦女還提籃執鏟去挖鮮嫩的薺菜佐食。

有何意義呢？首先是遛百病。冬季過去，春季來臨，能到田間走一走，對恢復體能、陶冶性情大有好處。其次是農田生產勞動。春遊時挖野菜的民俗大多在田地裡進行，可以藉此除去田間的雜草，保證麥苗的正常生長。其三是民間飲食習俗。民間稱吃野菜為“吃青”或“吃鮮”。據說，春季麥田裡的薺菜，不僅營養豐富，還可清熱敗火。

節日習俗

二月二剃龍頭

俗話說“龍不抬頭，天不下雨”，龍是祥瑞之物，又是和風化雨的主宰。農曆二月二，人們祈望龍抬頭興雲作雨、滋潤萬物，素有“二月二剃龍頭”的說法。中國民間普遍認為在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照，因此，民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理髮店都是顧客盈門，生意興隆。

祭祀龍神

中國北方大部分地區在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家裡便點燈、燒香、上供。舊時，人們把這種儀式叫做“引田龍”。其目的是祈求雨水普降，消除蟲害，五穀豐登。

納吉活動

除祭祀龍神外，民間往往還舉行多種活動納吉，諸如舞龍、剃龍頭、戴龍尾、開筆等。舞龍，遇上好的年份，老百姓幾家合夥製作一條龍，二月二日這天上街舞龍慶祝，期望新的一年在龍的蔭護下再獲豐收。

伏龍驅蟲

二月初二正是驚蟄前後，百蟲萌動，疾病易生，蟲害也是莊稼的天敵，因此人們引龍伏蟲，希望借龍威鎮伏百蟲，保佑人畜平安，五穀豐登。

飲食多以“龍”為名

二月二這一天民間飲食多以“龍”為名，如吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”，吃餛飩叫“吃龍眼”，吃麵條叫“扶龍鬚”，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來，稱“龍鱗餅”。這些習俗寄託了人們祈龍賜福、保佑風調雨順、五穀豐登的美好願望。

炒豆子

傳說玉龍因不忍人民受乾旱之苦，義助人民降雨而被玉帝所囚，並立下規條，只有金豆開花才會予以釋放。人民因感激玉龍義舉而齊集一起炒玉米，因樣子像金豆開花而令看管的太白金星看錯，並釋放了玉龍。而每年二月初二炒玉米的傳統亦保留了下來。

很多地方當天還有炒豆子、吃豆子的習俗。“二月二吃豆豆，人不害病地豐收”，吃了各種炒制的豆子，意味著這個年就算過圓滿了，一年辛勤勞作又開始了。

民間禁忌避諱

婦女們在這一天不能做針線活，怕傷到龍眼，招災惹禍；忌擔水，認為這天晚上龍要出來活動，禁止到河邊或井邊擔水，以免驚擾龍的行動，招致旱災之年；忌諱蓋房打夯，以防傷“龍頭”；再者，忌諱磨面，認為磨面會榨到龍頭，不吉利。俗話說“磨為虎，碾為龍”，有石磨的人家，這天要將磨支起上扇，方便“龍抬頭昇天”。

二月初二，龍抬頭。

一抬頭，豐收在望好兆頭。

二抬頭，福祿壽喜全都有。

三抬頭，五湖四海結新友；

四抬頭，成功事業攥你手；

五抬頭，步步順達爭上游；

六抬頭，幸福健康到永久。