白銅是以鎳為主要新增元素的銅基合金,呈銀

白色,有金屬光澤,故名白銅。銅鎳之間彼此

可無限固溶,從而形成連續固溶體,即不論彼

此的比例多少,而恆為a-單相合金。當把鎳熔

入紅銅裡,含量超過16%以上時,產生的合金

色澤就變得潔白如銀,鎳含量越高,顏色越

白。白銅中鎳的含量一般為25%。普通白銅主要有B0.6、B5、B19、B30等四種合

金牌號,常用的有B19和B30,美國標準中牌

號系列更多一些。白銅棒是Cu與Ni形成的連

續固浴體,具有面心立方晶格,見圖1-18。當

溫度低於322度時,銅鎳相圖存在一個亞穩分

解的相當武的成分·溫度區域,向Cu-Ni合金添

加第三元素諸如Fe、Cr、Sn、Ti、Co、Si、AI

等,可改變亞穩分解的成分溫度區域範圍和

位置,同時也可改善合金的某些效能。普通白

銅板具有良好的冷、熱加工效能。可順利的加加

工成板、帶、管、棒、型、線等各種形狀。焊接

效能良好,可進行軟、硬釺焊、氣體保護弧焊

和電阻焊等;切削效能是易切削黃銅HPb63-3

的20%。普通白銅板具有較好的耐蝕性,中等

雖度、高塑性,能冷熱壓力加工,以及很好的

電學效能,除用作結構材料,還是重要的高電

阻和熱電偶合金。白銅餐叉屬於收藏類雜項，沒有什麼收藏價值，除非是歷史名人使用過的。一般按舊貨處理。

謝邀：餐叉屬西方人幾百年前的吃飯工具，就像我們用的筷子。別拿人家天天用的東西說事。你到歐洲任何一個國家，餐廳裡刀叉多了去。如果是純銀製作，那價格比銀錠貴三五倍。如系銅，鐵，不鏽鋼製作，不值錢。吃西餐可以用得上而已。

痴長六七。

首先你的把圖片顯示出來，你廣憑嘴說看不到實物無法下定論，光知道是個老物件也不能確定它的價值，不能隔山買牛不是，再有就是看有沒有人喜歡這個東西，喜歡它就值錢，不喜歡多少年都白給它就是塊廢銅。

如果是全套的話，具有一定的收藏價值。但是不會太高。白銅和銀製作的，還是有很大的市場收藏價值區別。白銅製作的是常規商品，銀製作的。是貴族商品。兩者之間在當時的社會中是有很大的身份階級區別的。

西餐餐具，晚清，民國，就開始從英吉利俄羅斯，德國等地方流入國內，一般都是成套的，高階一些的一套6-12件或更多，最普通也是，一對，在餐具的尾部應有英文標識，簡單玩玩好了，沒什麼經濟價值